Chefs Internacionales
Notas más recientes
Festival Gastronómico 5 de 50: lo mejor de Latinoamérica
Así vivimos cinco días llenos de experiencias gastronómicas a cargo de cinco chefs representantes de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants y del chef anfitrión del Hotel Xcaret Arte en la Riviera Maya.
SUD 777 y Alcalde en la lista The World’s 50 Best Restaurants 2021
Se dieron a conocer los restaurantes que se posicionan en los puestos del 51 al 100 de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2021. Checa cuáles están.
La Liste 2021 reconoce al restaurante mexicano Las Quince Letras
Descubre cuáles son los Premios La Liste 2021 y por qué hay un restaurante mexicano entre los ganadores del mundo. ¡Enhorabuena!
La chef francesa Dominique Crenn gana el Icon Award
La chef francesa fue reconocida por los The World’s 50 Best Restaurants 2021, con el Icon Award, gracias a su trabajo, no solo como chef, sino como activista.
Franco Noriega, el lado sexy de la cocina
Predicar con el ejemplo es lo que hace este guapo chef peruano que se ha hecho famoso por cocinar sin camisa. Si cocinas y comes lo que él te enseña, te verás como él. Conoce su trayectoria y dónde puedes probar sus creaciones.
Andoni Aduriz: «la comida no es más barata, alguien más paga por ella»
El chef a cargo del restaurante Mugaritz, en España, destaca que consumir local no solo beneficia a la economía y al medio ambiente, sino también a la gastronomía.
De Cartagena a tu mesa: tartar de langostinos caribeños
Esta receta de tartar de langostino caribeño te hará viajar a Cartagena, Colombia, de la mano del chef del restaurante Celele: Jaime Rodríguez. ¡Prepárala!
Latin America’s 50 Best Restaurants vuelve con edición especial
Con un nuevo formato, se llevará a cabo el lunes 22 de noviembre, la edición 2021 de esta lista que, desde 2013, celebra a la gastronomía latinoamericana.
Pía León es la mejor chef del mundo
La chef del restaurante Kjolle y copropietaria de Central, en Lima, Perú, fue nombrada por The World's 50 Best Restaurants 2021, como la mejor chef del mundo.