Chefs mexicanos

Recetas Food and Travel > Receta de Lomo de cerdo en amarillito con mango, jengibre y verduras, de la chef mexicana Martha Ortiz.

Recetas Food and Travel > La chef mexicana Martha Ortiz, nos presenta pato al mole negro con penacho de plátano, arroz y maíz. ¡Prepáralo!

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de guacamole nacionalista con requesón y granada de la chef mexicana Martha Ortiz Chapa.

Si aún no sabes dónde celebrarás el Día de las Madres, checa los lugares que te recomendamos para que festejes con deliciosos sabores este 10 de mayo.

Estuvimos en el Museo Internacional del Barroco, en donde pinturas, artesanías, altares, esculturas y música, se combinan con deliciosos sabores.

Food and Travel > Entrevistamos al chef Irving Quiroz y nos compartió varios detalles sobre su carrera gastronómica y su actual salida de Top Chef. Checa lo que nos dijo.

Estamos a una semana de celebrar el Día del Niño, y para que los festejes en grande, te presentamos unas deliciosas y divertidas recetas de postres que nos compartió la escritora culinaria Annabel Karmel, que te harán agua la boca. «Me encanta el helado de yogurt y el lichi es uno de mis sabores favoritos, […]

Conoce una nueva opción para tu desayuno o comida en el restaurante Flor de viento, en donde encontrarás productos cien por ciento orgánicos.

  Lula Bistro, arte al plato Desde una perspectiva estética, la propuesta de Darren Walsh es un ejemplo brillante de la cocina de vanguardia. En Lula Bistro crece con cada platillo que crea, con el fin de generar sensaciones únicas en sus comensales.  Producción: Elsa Navarrete/ Fotos: Charly Ramos/Maridaje: Miguel Ángel Cooley.  El chef irlandés […]