Chefs mexicanos
Notas más recientes
Bullabesa de bacalao
Toma nota y prepara esta deliciosa receta de bullabesa de bacalao, de los chefs Emmanuel Mondragón y Jorge Téllez, del restaurante Eloise. ¡Su increíble sabor te sorprenderá!
Crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche
Aprende a preparar este exquisito crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche, del chef Rodrigo Flores, del restaurante La Haciendo Los Morales.
Gorditas de chilorio de bacalao
Te compartimos esta receta de gorditas de chilorio de bacalao de la chef Paulina Alazañez, del restaurante Los Girasoles, ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México. ¡Te sorprenderá!
La Liste 2019: los mejores mil restaurantes del mundo
¿Ya tienes planes glotones para el siguiente año? Te proponemos agregar a tus objetivos visitar uno o más de los mejores mil restaurantes del mundo de acuerdo con La Liste 2019.
Morimoto, Beefbar y China Grill, de inspiración peninsular
Los restaurantes Morimoto, Beefbar y China Grill, del hotel Camino Real Polanco, nos compartieron tres deliciosas recetas que son ideales para esta temporada de fin de año. ¡Todas te encantarán!
Tiradito de callo de hacha: con alma asiática
Te compartimos la receta de tiradito de callo de hacha garra de león, del restaurante China Grill, del hotel Camino Real, el cual es muy fácil de preparar y será ideal para tus fiestas de fin de año.
Ostiones de Baja California: sabores inolvidables
Aprende a preparar estos deliciosos ostiones de Baja California, receta que nos compartió el restaurante Beefbar, ubicado en el hotel Camino Real. ¡Te encantarán!
Pulpo rostizado: sazón japonesa
Toma nota de esta deliciosa receta de pulpo rostizado que nos compartió Óscar González, chef ejecutivo del restaurante Morimoto, del hotel Camino Real Polanco. Es delicioso y es perfecto para tu cena de Año Nuevo.
Panaderías lideradas por mujeres
En nuestras reseñas de restaurantes te invitamos a conocer estos tres restaurantes en la Ciudad de México, liderados por extraordinarias mujeres, que se han abierto paso poco a poco, en el mundo de la gastronomía.