Chefs mexicanos
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J by José Andrés renueva sus sabores
Visita el restaurante J by José Andrés, en el Hotel W Mexico City, y disfruta sus nuevos platillos elaborados por el chef Efraín Flores.
Merotoro: cocina metafórmica
Consolidado como uno de los favoritos de la Condesa, es el escenario en donde el chef Jair Téllez demuestra su versatilidad culinaria. Fotos: Charly Ramos y Merotoro. Renovar el menú diariamente es un reto que Jair Téllez ha asumido desde que abrió Merotoro hace nueve años. ¿Su motivación? Ofrecer platillos honestos, con ingredientes frescos obtenidos […]
Lugares para disfrutar postres en la Ciudad de México
Termina con el calor, disfrutando de algunos de los postres helados en estos tres lugares de la Ciudad de México. ¡Todos te encantarán!
Yasuhiro Fujio es el nuevo Young Chef 2018
Yasuhiro Fujio ganador del Young Chef 2018, concurso donde compitieron más 20 chefs entre ellos el mexicano Oscar Segundo.
Taller de hamburguesas con el chef Pablo Carrera
El chef Pablo Carrera en el Prime Blend Store de Mabe, nos enseña a preparar hamburguesas de camarón y salmón. ¡Checa la experiencia!
Una década de Le Chique
Celebramos la primera década de vida del restaurante Le Chique, dentro del hotel Azul Beach Resort by Karisma de Cancún, del chef Jonatán Gómez Luna.
Dónde comer en Morelia
Si estás por visitar Morelia, Michoacán, checa antes este top 5 de restaurantes en Morelia, para que disfrutes de deliciosas experiencias gastronómicas.
¡Regresan las angulas a México!
El chef vasco, Pablo San Roman ofreció una cena especial en Círculo Prime Blend, y el producto protagonista fueron las angulas.
Diarios de Cocina con el chef Alejandro Cuatepotzo
Food and Travel > El chef Alejandro Cuatepotzo, está a la cabeza del restaurante Antonia Bistro en San Miguel de Allende, y nos compartió sus inicios.











