Chefs mexicanos
Notas más recientes
Molinos y tortillerías gourmet en México
Conoce algunos de los lugares en México donde podrás encontrar tortillerías artesanales, que te dejarán un extraordinario sabor de boca.
Terraza Cha Cha Chá, sabores a la mexicana
Conoce el delicioso y divertido concepto de Terraza Cha Cha Chá, enfrente del Monumento a la Revolución, y disfruta de exquisita comida mexicana.
Beso de sal, el menudo como antaño
Conoce el concepto del restaurante Beso de sal, de la chef Rosario Caballero, quien tiene la convicción de rescatar la tradición de comer menudo.
Rubaiyat: “de la hacienda al plato”
En Rubaiyat ubicado en Polanco a cargo del chef Aldo Zurita. Disfruta de espléndidos cortes de carne, además de pescados, mariscos y deliciosos cocteles.
Restaurantes y spas para consentir a mamá
Sí aún no sabes cómo celebrar a mamá este 10 de mayo mira estos restaurantes y spas que te damos tanto en CDMX y en el interior de la República Mexicana.
Galicia y México, un encuentro gastronómico
Estuvimos en la exposición “Galicia, el buen camino”, la cual se realizó con motivo de la buena relación que existe entre Galicia y México.
Chef Eduardo Morali: cambio de rumbo
Platicamos con el chef Eduardo Morali, quien se integró a Grupo Pangea en Monterrey, siguiendo un nuevo y exitoso rumbo.
Diezmillo de res con salsa holandesa
Recetas Food and Travel > Diezmillo de res con salsa holandesa de estragón, betabel ahumado y jus de chile serrano, del chef Eduardo Morali. ¡Te encantará!
Ravioles rellenos y anchoas
Recetas Food and Travel > Ravioles rellenos de mar líquido, emulsión de trufas negras y anchoas, del chef Eduardo Morali.