cocina francesa
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Bagatelle: el restaurante de Polanco que trae la Costa Azul francesa a la CDMX
Conoce la propuesta de Bagatelle Mexico City, concepto francés que llega a la CDMX para deleitar a los capitalinos con su carta de especialidades de la costa mediterránea.
Conoce al chef franco japonés Atsushi Tanaka del restaurante parisino A.T.
El chef Atsushi Tanaka tiene una historia que contar desde su restaurante A.T., ubicado en París. ¡Conoce todo aquí!
Así se vivió la 12ª edición de la Cena de la Amistad y la Convivencia de l’Académie Culinaire de France
Se llevó a cabo la 12ª edición de la Cena de la Amistad y la Convivencia que organiza anualmente l'Académie Culinaire de France, ¡checa lo más destacado!
Calvet Kitchen reúne lo mejor de sus vinos con la cocina de la chef Mate Zorrilla
Revive la cena de Calvet Kitchen realizada en Les Divins, en la que la chef Mate Zorrilla realizó un maridaje extraordinario entre los vinos de esta bodega francesa y su sazón franco-mexicana.
Estas fueron las delicias de la segunda edición de Vive la France en Les Divins
Para celebrar la Fiesta Nacional de Francia, el restaurante Les Divins Bistro Local celebró la segunda edición del evento "Vive la France" junto con los chefs Mate Zorrilla, Israel Artxiega y Xano Saguer. Te contamos los detalles.
Les Divins celebrará el Día Nacional de Francia con una cena a seis manos
El próximo 14 de julio, este clásico bistró francés, localizado en Polanco, honrará esta celebración con una cena maridaje ideada por los chefs Mate Zorrilla, de Les Divins Bistro Local, Israel Artxiega, de Zeru, y Xano Saguer, de Çuina. ¡Conoce los detalles!
The Epicure: exclusivos pop ups gastronómicos en Paradisus by Meliá
Viajamos hasta Paradisus Cancún para vivir una de sus exclusivas experiencias gastronómicas: The Epicure. Te contamos de qué van estos pop ups gastronómicos en Paradisus by Meliá, cómo reservar y cuáles serás las próximas fechas.
Conoce Brassi, restaurante de cocina francesa acogedora
Este restaurante ubicado en Polanquito, en Ciudad de México, cumple 13 años de emplear técnicas francesas para confeccionar platillos internacionales de gran sabor. Celebra su aniversario visitándolo y probando estos platillos preparados por el chef Carlos Bautista.
Curiosidades que no sabías acerca de la mostaza
Descubre más del las cualidades e historia de la mostaza, un condimento que desearás tener en tu cocina después de leer esto. ¡Toma nota!