Comida mexicana
Notas más recientes
Susana Palazuelos: 45 años de trayectoria gastronómica
La chef Susana Palazuelos fue reconocida por la Cámara de Diputados por su trayectoria como promotora de la gastronomía mexicana. ¡Conoce los detalles!
Platillos mexicanos con nopales
Toma nota de estos platillos tradicionales en la cocina mexicana, preparados con nopales, los cuales son un ingrediente básico en nuestra gastronomía.
Grupo Anderson’s llega a Tulum con los restaurantes: Macario y Nicoletta
El grupo restaurantero mexicano llega al Caribe mexicano con dos de sus marcas restauranteras más grandes, Macario y Nicoletta, de comida mexicana contemporánea y de comida italiana, respectivamente.
Receta de chile en nogada al estilo del chef Gerardo Quezadas
El chef de Angelopolitano nos regala la receta del chile en nogada, heredada de su abuela Cleotilde, poblana de corazón. ¡Anímate a hacerlo!
5 restaurantes en la Narvarte que debes conocer
Aquí te decimos cuáles son los spots que debes visitar para descubrir a bocados la nueva escena culinaria que permea en la Narvarte, la que actualmente se ha posicionado como una de las colonias más “cool” de CDMX.
Tacos tradicionales de México
Haz un recorrido por los tacos tradicionales de México, y mientras los saboreas, conoce un poco más sobre su origen e historia.
Cocina carne en su jugo al estilo del chef Alfredo Chavez
Prepara una receta sencilla de carne en su jugo y consiente a tus seres queridos con sabores tradicionales. El chef Alfredo Chávez del restaurante Raíz, en Polanco, nos comparte su receta.
Celebran 200 años del chile en nogada en Puebla
El chile en nogada, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, es un ícono gastronómico de México que representa la independencia y resalta los colores patrios; este 1 de julio se conmemoraron sus 200 años en Puebla.
Crostata de frutos rojos al estilo de Mesa Sana
Prepara una deliciosa receta de crostata de frutos rojos y celebra cualquier momento especial, cierra una comida perfecta y saborea cada instante con tu familia.