Comida mexicana

Ve más allá del rollo California y descubre que el sushi se lleva perfecto con los sabores de México. En Sushin González encontrarás combinaciones tan diversas, como la gastronomía de nuestro país.

Grupo Carolo sigue creando conceptos que sorprenden y que impactan el paladar. El nuevo Cachava se ubica dentro de Paseo Arcos Bosques y busca conquistar con su menú de cocina rústica mexicana.

Conoce algunos de los platillos tradicionales de Campeche, y disfruta conociendo y saboreando su exquisita gastronomía.

Descubre cuáles son las palabras provenientes del náhuatl que seguimos utilizando en el lenguaje diario en la cocina mexicana. ¡Te sorprenderán!

La firma relojera Oris, de la mano de su embajador cultural en México, el chef Poncho Hernández, preparó un maridaje que despierta los sentidos y que nos enseña los guardatiempos de 2019 de un modo único.

Conoce un poco más sobre el origen e historia de la hamburguesa, así como el lugar que le dio su nombre. ¿Ya se te antojó?

Elegimos nuestros platillos consentidos por que llegan al corazón, sin importar su origen. Sin embargo existe la creencia de que muchos de ellos son de nuestro país, cuando en realidad se trata de importaciones, te platicamos más acerca de ellos.

Conoce el origen y con qué ingredientes se prepara el platillo de jambalaya, el cual es parecido a la paella. ¡Chécala!

La gastronomía pura no existe. Es una mezcla de culturas que refleja la historia de un territorio. Los ingredientes que utilizamos en México, también revelan el paso del tiempo y los intercambios con otras naciones. Te sorprendemos con cinco alimentos que no sabías que nos hemos apropiado en México.