Destinos de México

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Tamal, delicia prehispánica

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Técnicas básicas de cortes de verduras

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Nuestro país y sus platillos mexicanos son ejemplo del imaginario colectivo y que deben ser tomados con poca literalidad como los que leerás a continuación.

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Platillos con nombres muy mexicanos

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Guerra de arepas en el Comedor de los Milagros

Estuvimos en la primera edición de la Guerra de Arepas en el Comedor de los Milagros, en donde siete cocinas realizaron su propuesta de este platillo.