Philip Howard, el chef encargado del restaurante The Square —premiado con dos estrellas Michelin desde 1998— tiene una absoluta fascinación por los postres.
Frédéric Lobjois en México nos comparte los platillos con los que homenajeó a una culinaria declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad en Goût France.
Nevería Roxy Desde 1946 la nevería Roxy ha deleitado exigentes paladares con sabores tradicionales y de temporada; puedes disfrutar de helados como: chicozapote, zapote y mamey. Dirección: Fernando Montes de Oca 809, esquina Mazatlán, Colonia Condesa, México, DF. Web: neveriaroxy.com.mx Twitter: @neveriaroxy Chiandoni Con más de 70 años de experiencia, esta heladería de origen italiano, […]
Con el espíritu dispuesto a enaltecer los sabores del valle de Tlaxcala, el chef Francisco Molina impregna de vanguardia a la gastronomía de esa tierra.
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