Gastronomía del mundo

Recetas Food and Travel > Pasos a seguir para que prepares este delicioso ceviche de vieiras y manzana. ¡Te encantará su sabor!

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de vieiras asadas con lentejas y lardo, y descubre el sabor único de estas joyas del mar. ¡Te encantarán!

Llegó el mes más romántico del año y festejarlo con chocolate es un verdadero lujo. Prepara estas deliciosas recetas para consentirte. Recetas y fotografías tomadas del libro Chocolate, de Kirsten Tibballs. Fotos de Greg Elms ($567 MXN, amazon.com.mx).

Intervenida por el tatuador Scott Campbell, la botella de Hennessy Very Special inspiró a seis chefs para demostrar que el arte del tatuaje no es solo estético sino también una forma de expresión. A través de platillos con alma de cognac, el mundo culinario y el del tatuaje se fusionaron en un estilo de vida […]

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de pato cognaquero, de la inspiración del chef Fabián Delgado, del restaurante Palreal.

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de costilla glaseada, puré untuoso de zanahoria y glasé especiado, del chef Olivier Deboise, de J&G Grill México.

Recetas Food and Travel > Receta de pato rostizado con cognac, salsa de ciruela y puré de calabaza, del chef Paul Bentley, del restaurante Magno Brasserie

Mira los platillos que conformaron el menú de los Food and Travel Reader Awards 2016ira de la autoría del chef Eduardo Palazuelos.

Recetas Food and Travel > Deliciosa tarta tibia de manzana verde con helado de canela y polvo de pistache, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.