gastronomía japonesa

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UMI, Oyster & Crudo Bar: El restaurante japonés para comer sushi en Los Cabos

Si buscas probar las delicias de la gastronomía japonesa en Los Cabos, conoce el nuevo restaurante UMI, Oyster & Crudo Bar dirigido por el chef asiático Yutaro Tsuchiya. ¡Te compartimos los platillos imperdibles!

¿Qué es el miso y cómo incorporarlo a tus recetas?

Antes este ingrediente asiático era algo desconocido, pero ahora es más familiar. ¡Conócelo y agrega un sabor umami y una base compleja a tus platillos!

Narú: el restaurante para los fanáticos de la cocina panasiática

Las tradiciones japonesas, chinas y del sudeste asiático se dan cita en este restaurante de Bosques de las Lomas. Probamos sus mejores platillos y platicamos con su chef, Santos Cuahuizo, para contarte cuáles son los imperdibles. ¡Entérate!

La gastronomía japonesa: una razón para viajar a este país asiático

¿Te has preguntado cómo sería un banquete al estilo de las películas del Studio Ghibli?, Japón es el país que debes de visitar para hacerlo realidad. ¡Conoce la gastronomía japonesa!

Sayoshi by Oshi Ono: sushi de lujo en tu casa

¿Ya tienes el plan de hoy en casa? Esta dark cuisine ofrece llevarte una auténtica barra de sushi a tu hogar en una caja creativa y funcional. ¡Conócela!

5 restaurantes donde preparan sushi fuera de lo común

Este 18 de junio celebramos el Día Internacional del Sushi mostrándote algunos de los restaurantes donde puedes encontrar sushi fuera de lo común: con alacranes, pastor, al carbón y más… ¡Toma nota!

Viaja a Japón con Aeroméxico y disfruta del menú creado por Yoshimi

Disponible en Cabina Premier, el menú creado por la chef Miriam Moriyama te transportará a Japón desde antes de aterrizar. Mira los retos que enfrentó para crearlo.

Koya: una auténtica barra japonesa en Bosques de las Lomas

Viajar a las barras tradicionales japonesas sin salir de la Ciudad de México, sí es posible. Te contamos sobre Koya, el nuevo restaurante nipón en Bosques de las Lomas. Ve y por qué todo amante de la comida japonesa necesita conocerlo.

Michi Sando: sándwiches japoneses con sazón mexicana

Este encantador restaurante ubicado en la Colonia del Valle en Ciudad de México, te arrancará suspiros al probar sus deliciosas preparaciones, que tienen la base de la cocina japonesa, pero con el toque mexicano. ¡Conócelo!