Conoce por qué este restaurante, ubicado en el corazón de Polanco, se está convirtiendo en un referente de la comida nipona tradicional. Te contamos todos los detalles de su carta y también de las filosofías japonesas que lo animan.
¿Fan de la comida japonesa? Tienes que conocer Tokoya Nigiri Bar, el nuevo speakeasy nipón que se esconde detrás de una barbería vintage dentro del hotel Presidente InterContinental Mexico City. Te contamos por qué sus nigiris y cocteles ahora forman parte de nuestros favoritos.
Un buen amante de la carne nunca quedará insatisfecho después de comer un platillo preparado con este producto. Conoce las características que la hacen tan especial.
Prueba la especialidad del restaurante Nōdo, nueva barra japonesa localizada en Polanco. Su promesa es que el alga con los que están envueltos sus hand roll, siempre estén crujientes. Conoce su secreto.
Fuimos a comer a su restaurante Yun, ubicado en la colonia Modelo, para probar su cocina y conocer la historia de vida de este chef amateur que jamás se imaginó que ganaría el concurso televisivo MasterChef, ni que eso redirigiría su vida por completo.
Si además de ser gran fanático del "Conejo Malo" también lo eres del sushi y de la carne Wagyu, entonces debes conocer su restaurante llamado Gekko en Miami. ¡Hazle caso a tu amiga, ella tiene razón, Gekko va robarte el corazón!
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