Gastronomía Mexicana
Notas más recientes
Los sabores de La Paz
Disfrutamos de una clase de cocina con el chef Alejandro Villagómez, quien nos enseñó los sabores de La Paz, Baja California, en Experience Center de Miele.
Mercados de la Ciudad de México
Los mercados de la Ciudad de México fueron declarados como Patrimonio Cultural Intangible, para su preservación. Haz un recorrido por los más tradicionales.
¿Conoces todos los tipos de caldos en México?
Descubre cuáles son los caldos más ricos de la gastronomía mexicana y checa cuáles te faltan por probar, pues muchos reconfortan el cuerpo y espíritu.
Salón del Vino Italiano en México
Estuvimos en la cuarta edición del Salón del Vino Italiano en el hotel Four Seasons de la Ciudad de México.
Datos curiosos del cabrito
Conoce un poco más sobre la historia del cabrito y aprende la manera correcta de saborear este platillo exquisito originario del norte del país.
Chateaux et Domaines Castel trae nuevas etiquetas a La Europea
Si eres amante del buen vino, conoce cuáles son las nuevas etiquetas de Chateaux et Domaines Castel que podrás encontrar en La Europea.
Recetas de duraznos y nectarinas
Conoce un poco más sobre este delicioso fruto y disfruta preparando algunas recetas con las que deleitarás a tu paladar y a toda tu familia. ¡Toma nota!
Paco Ruano, chef One To Watch
El chef Paco Ruano, del restaurante Alcalde, en Guadalajara, recibirá el premio One To Watch, previo a los Latin America’s 50 Best Restaurants.
Renovación suculenta del menú de La Gloutonnerie
Descubre las nuevas delicias que tiene en su menú el restaurante La Gloutonnerie, uno de los mejores restaurantes franceses en la Ciudad de México.