libros de cocina
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The Hidden Table: el libro de la chef Shannon Smith que honra a México
¡Nuevo libro de cocina! The Hidden Table, de la chef Shannon Smith, es perfecto para preparar auténticas recetas de Indonesia, Israel, México y más de 10 países.
Conoce la historia del famoso queso edam en el libro “Este es Mi Gallo, todo sobre el queso viajero”
Recientemente se dio a conocer la portada del libro “Este es Mi Gallo, todo sobre el queso viajero: The Coobook”, en donde conocerás la historia del famoso queso holandés edam o, como es conocido en México, queso bola. Aquí te contamos los detalles.
4 nuevos libros de gastronomía que todo foodie amaría
Conoce estos nuevos libros de gastronomía que inspiran con sus historias, recetas y modelos de negocios, además de que son el regalo ideal para todo foodie. ¡Toma nota!
«Cocina Estelar»: es el primer libro de la chef Estrella Jafif
Asistimos a la presentación del libro “Cocina Estelar” de la chef Estrella Jafif, platicamos con ella y probamos algunas de las recetas que lo conforman. Acompáñanos a conocer este ‘libro hecho para comerse’, como ella misma lo define.
Chef Susana Palazuelos: 45 años impulsando la gastronomía mexicana en el mundo
Conoce la trayectoria de la chef Susana Palazuelos y descubre cómo se convirtió en promotora de los sabores mexicanos en el mundo.
El lado gourmet de Ernesto Coppel plasmado en un libro
Conoce todo sobre el nuevo libro de Ernesto Coppel, quien plasmó su lado gourmet en una obra que habla acerca de la gastronomía de Grupo Pueblo Bonito. ¡Te encantará!
Aprende a cocinar con el libro de José Ramón Castillo
El nuevo libro de José Ramón Castillo se llama En casa con JoséRa y contiene 80 recetas para ti que quieres mejorar tus dotes de cocina hogareña.
Anfora plasma sus 100 años en un libro
Anfora festeja su primer siglo de vida con la publicación del libro "Anfora. 100 años sobre la mesa". Conoce los detalles de este compendio en el que colaboran chefs como Enrique Olvera y Lula Martín del Campo.
Frijoles del Pacífico, la botana perfecta para tus convivios
Aprende a preparar una deliciosa receta de frijoles del Pacífico y consiente a tus seres queridos en cualquier reunión. ¡Te encantarán!