El Centro Histórico de Puebla condensa una inmensa belleza en sus más de 2,600 monumentos catalogados como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Y justo en uno de ellos nos encontramos con una agradable sorpresa: Palacio Julio Hotel. Esta es una propiedad que va más allá del descanso, pues además de todo el confort y la calma, fusiona arte, historia y detalles bien cuidados para satisfacer desde la vista hasta el corazón. ¿Quieres descubrir todo su encanto? ¡Te contamos! Fotos: Charly Ramos y cortesía
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Legado imborrable: la esencia de este hotel en Puebla
A solo unas cuadras de la Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada y del Templo de la Compañía, dos referentes del centro de Puebla, Palacio Julio Hotel guarda su propia mística. Este hotel en Puebla remonta su historia a finales del siglo XVI, cuando se erigieron las dos casas que hoy ocupa. Y es que no solo se trata de un palacio de época, sino que fueron dos los que se fusionaron para dar vida al actual espacio. Llamados ahora Casa Gris y Casa Azul por sus tonalidades imperantes, dan cuenta de la intervención que sufrieron al paso de los años.
Mientras que Casa Palacio del Vitral Azul apela a un estilo art nouveau, la Casa Palacio del Vitral Gris destaca por su diseño neoclásico. En conjunto, recorrer ambos espacios de Palacio Julio Hotel es toparse con cielos rasos, relieves, candelabros y hasta pisos originales en algunas secciones, para provocar al instante un viaje en el tiempo.
El inmueble comenzó a operar como hotel en 1978, bajo otra denominación y otra imagen. Pero fue hasta 2024, después de un exhaustivo proceso de restauración tras la pandemia, que abrió sus puertas bajo el nombre de Palacio Julio Hotel.
La esencia artística de Palacio Julio Hotel
Desde el acceso de calle a este hotel en Puebla, uno se sorprende con el recibimiento que da una escalera de época en medio de lo que fue un patio interno. Allí, claramente ya se respira un aire de tranquilidad engarzado con una importante vena artística. Justo esta es la Casa Gris, cuyas dos plantas están destinadas a actividades culturales: desde exposiciones de pintura, hasta salones para proyecciones y performances.
Sin dudarlo, uno podría perderse varios minutos en esos pasillos de este hotel en Puebla, pero si se quiere pasar a la sección de habitaciones, hay que dirigirse al ala derecha, en Casa Azul. Ahí un lobby coronado por un impresionante vitral en ese tono cobalto recibe al huésped. La pieza es tan delicada y de tal belleza que es resguardada por un domo exterior para protegerla de las inclemencias del medio ambiente. Y más al fondo se encuentran los cuartos, en un edificio construido en la década de los 70. Está intervenido con piezas de arte contemporáneo por niveles, para generar un ambiente moderno y altamente sofisticado, como si se paseara por una galería.
Descansar muy bien en este hotel en Puebla
Después de un día de largas caminatas en Puebla, entre museos, iglesias barrocas y restaurantes deliciosos —incluidas las escalas de calle—, uno solo quiere una pausa. Las 71 habitaciones de Palacio Julio Hotel son perfectas para aislarse del ajetreo urbano y reconectar para continuar la travesía. Sus alojamientos fusionan el diseño minimalista con las comodidades modernas, así que uno se siente en un espacio de verdaderos mimos.
Algunos de los cuartos tienen vistas privilegiadas a las cúpulas de la ciudad y sus siluetas de colores, que al instante inspiran para visitar. Pero si se quiere una experiencia superior, este hotel en Puebla ofrece cinco junior suites y dos suites en las que puede disfrutar toda la familia. Una de ellas de 90 metros cuadrados y amenidades de lujo.
Punto de encuentro
Además de toda esta oferta, este hotel en Puebla es sitio obligado para comer muy bien y disfrutar aún más. Cuenta con dos restaurantes, Puebla Mon Amour y And Petite, ambos con una esmerada atención a las grandes recetas de la cocina barroca de México y Puebla, con protagonismo en el ingrediente local.
Según la temporada, es posible disfrutar menús especiales, como el que se dedica a los chiles en nogada o el que retoma la tradición del mole de caderas. De cualquier manera, siempre hay opción para los imperdibles de la ciudad, pero con un giro renovado, como las cemitas de barbacoa, el mole poblano con lechón y la refrescante variedad de aguas de flores y frutas. Incluso, la oferta gastronómica también ha pensado en opciones casuales, donde se hallan desde pizzas y sándwiches hasta pastas imperdibles.
Finalmente, Palacio Julio Hotel es una oportunidad para reunirse en Puebla, ya sea entre amigos, familia o compañeros de trabajo, lo mismo para celebrar que para elevar esas charlas de oficina. Sus 14 salones mezclan sofisticación, diversos estilos y las exigencias modernas para transformar cada área en sitios de coctel, banquete o tipo auditorio.
Tu próxima escapada a la Ciudad de los Ángeles ya tiene una sede para el descanso, el disfrute sensorial y la historia. Palacio Julio Hotel te espera en Puebla para hacerte vivir la belleza de un destino maravilloso. Habitaciones: Desde $2,780 MXN. palaciojuliohotel.com
Si quieres más motivos para visitar esta ciudad y todo el estado, aquí algunas que seguro te convencerán.