Este nuevo refugio en la colonia Juárez y Stara San Ángel Inn conforman la marca mexicana hotelera Stara Boutique Hotels, la cual fusionó dos terrenos: una casona porfiriana y un edifico de corte moderno en la calle de Hamburgo. Esta combinación afortunada es lo primero que llama la atención, pues ingresas por una antigua fachada restaurada para llegar a una de las 60 habitaciones y manejar los servicios como luz, cortinas, ventilador y televisión desde una tableta. Fotos: Charly Ramos. 

Small Luxury Hotels

Además de su privilegiada ubicación —a una calle de Paseo de la Reforma y a 15 minutos del Centro Histórico— y ser parte de Small Luxury Hotels. Otro de sus aciertos es el tamaño amplio de sus habitaciones —todas con balcón—. Siendo la más pequeña la de 50 metros cuadrados; para quienes necesiten aún más espacio al aire libre, en la planta baja encuentran ocho Terrace Suite.

La sofisticación y la comodidad van de la mano: mientras que los baños, recubiertos de mármol, lucen amenidades de L’Occitane, los ventanales aíslan el ruido exterior y bloquean los rayos UV. La decoración es contemporánea, gracias al mobiliario de estilo nórdico y las piezas de arte de personalidades como Rufino Tamayo, Mathias Goeritz, Helen Escobedo o Manuel Felguérez que embellecen las paredes.

La selección de arte también se va descubriendo en los pasillos asimétricos y los diferentes rincones, desde salas hasta pequeñas bibliotecas, que coexisten entre los seis niveles y ofrecen un deleite a cada paso. En el último piso se aloja el restaurante Roof Garden, con una terraza envidiable y la mesa del chef. Ahí mismo hay un espacio de esparcimiento, un gimnasio y una cabina para masajes, con una segunda terraza para relajarse y disfrutar de una gran postal urbana.

Otra de las joyas es el restaurante Luna Bistró que, cobijado por los viejos ladrillos y el diseño del piso original del antiguo edificio, ofrece cocina mediterránea, cuya ensalada de pulpo es infalible. Aunque tiene una carta fija, siempre se encontrará algo nuevo porque cuenta con un menú que cambia cada día. De la misma forma, no hay que dejar de probar los postres, clásicos pero bien ejecutados, como la tarta de frutos, el pastel de trufa y el flan de café. Habitaciones desde $300 USD. starahotels.com 

La Ciudad de México se convierte en verano en el destino ideal para disfrutar unas caminatas en el Bosque de Chapultepec, visitar museos y conocer restaurantes. Por eso, si redescubrir la magia de la metrópoli se te presenta como una idea tentadora, el Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel te invita a hospedarte en sus instalaciones, pues desde allí tendrás cerca muchos sitios imperdibles.

Museo de Bellas Artes > Giselle

El Museo de Bellas Artes, por ejemplo, se encuentra a 4 kilómetros del hotel y será anfitrión de Giselle, un ballet clásico que interpretará la Compañía Nacional de Danza.

Narra la historia de una campesina que sueña con bailar. Dicho espectáculo se presentará el sábado 27 de agosto a las 19:00, el domingo 28 de agosto a las 17:00 y el martes 30 a las 20:00 horas.

Galerías de Antigüedades

A solo unos pasos del Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel también encontrarás las Galerías de Antigüedades de la Plaza del Ángel, una parada obligatoria sobre todo para los amantes del arte.

Allí podrás comprar pinturas, esculturas, muebles y obras de artistas oaxaqueños contemporáneos. Sábados y domingos de 10:00 a 17:00 horas.

Castillo de Chapultepec

Para ser testigo de uno de los lugares con mayor valor histórico del país, visita el Castillo de Chapultepec. Por medio de su extensa colección de pinturas, fotografías y otros objetos, podrás imaginar la vida del emperador Maximiliano en un horario de 9:00 a 17:00 horas.

Museo Nacional de Antropología

No olvides el Museo Nacional de Antropología, que te transportará a épocas pasadas con la famosa Piedra de Sol azteca y sus increíbles piezas de obsidiana y jade. De 9:00 a 19:00 horas.

Y para que las noches las disfrutes al igual que tus días, conoce el Jorongo Bar dentro del Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, famoso por sus noches de mariachi en vivo. Además, la empresa lanzó la promoción Vacaciones de Verano, que contempla una noche de hospedaje de sábado a domingo, para dos personas, incluyendo el brunch dominical, con un costo de $2,832.00 MXN.

Disfruta las últimas semanas de vacaciones de verano y consiéntete en Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel. starwoodhotels.com/sheraton

El hotel Matilda, en San Miguel de Allende, Guanajuato, será el escenario donde el artista estadounidense Spencer Tunick desnudará una vez más el mundo del arte. En su pasada experiencia en la Ciudad de México, convocó a más de 18 mil personas, quienes fueron inmortalizadas en una fotografía de fama internacional que fue adaptada como papel tapiz en los baños del bar Müi, en Matilda.

Este espectacular evento se realizará el próximo 18 de agosto, cuando Tunick dará a conocer su más reciente obra, un video de desnudos bajo el agua en la piscina burbujeante del hotel Matilda, durante una cena Supper Club en el restaurante Moxi, del mismo recinto.

Mientras, la terraza de la alberca será el espacio ideal para disfrutar de un coctel previo a la cena y contará con bebidas preparadas con Hennessey, al tiempo que en la cena se maridarán vinos y champañas de Moët.

Para la ocasión, el chef de Moxi, Carlos Zamora, en colaboración con su invitado, Jorge Ildefonso, chef ejecutivo de Viceroy Riviera Maya, preparará un menú original de varios platillos. El objetivo es disfrutar de la compañía de Tunick, quien será el invitado especial de la noche, proyectando su video por primera vez en las paredes del hotel.

El Supper Club tendrá un costo de $1,500 pesos por persona ($80 USD). Para reservas: [email protected]. Más información en hotelmatilda.com.

Esta asociación de hoteleros y cocineros, con un poco más de 60 años de existencia, es un referente de excelencia única en los restaurantes y la hotelería del planeta. Relais & Châteaux cuenta con poco más de 530 establecimientos en bastantes países, en cuyas instalaciones el personal se concentra en crear experiencias únicas para el visitante. Recientemente incorporó a su equipo ocho nuevos miembros para ofrecer estadías cálidas, auténticas e íntimas. Aquí te los presentamos.

Solar de las Ánimas

Este hotel se localiza en el Pueblo Mágico de Tequila (Jalisco), en México, frente a la plaza principal del municipio. Se trata de una casa de estilo colonial que data de los siglos XVII y XVIII; gracias a su ubicación, cuenta con una espectacular vista a la iglesia de Santiago Apóstol y a los campos de agave. Tiene cuatro diferentes restaurantes excepcionales para consentir tu paladar al estilo mexicano, entre los cuales destacan la Antigua Casona, con platillos de sabores coloniales, y el Sky Bar, con alberca y vista hacia el pueblo.

El Colibrí

A este hotel  lo puedes encontrar en las sierras de la provincia de Córdoba, en Argentina, y su decoración está inspirada en los principios del siglo XX. Cuenta con habitaciones de personalidad e historia propia que mezclan de forma exacta el refinamiento europeo y ambiente hogareño porteño. Aquí vivirás experiencias inolvidables, ya sea en tus vacaciones familiares, deportivas, de aventura, románticas o incluso de descanso.

The Idle Rocks

Esta casa se encuentra en el puerto de St. Mawes, en Reino Unido. Se define a sí misma como un lugar para reencontrarse con las cosas simples y placenteras de la vida. Cuenta con 19 habitaciones diseñadas con un estilo y un encanto únicos, además de un restaurante con terraza que ofrece paisajes inigualables a través del agua. En otoño de este año abrirá un cine privado para sus huéspedes.

Spicers Peak Lodge

Gracias a su ubicación, en el corazón de un parque natural localizado en la meseta de Cedar Mountain, en Queensland (Australia), crea un ambiente de inmersión completa en la naturaleza australiana para el huésped. Aquí puedes disfrutar un vuelo en helicóptero, así como actividades guiadas de senderismo y ciclismo antes de dirigirte a su Spa Anise, donde manos expertas consentirán tus sentidos.

Château de Bagnols

Se le considera una joya antigua de Francia; es una fortaleza medieval escondida entre viñedos de Beaujolais. Visitarlo representa un viaje de descubrimiento de la historia, además de una experiencia culinaria gracias a su restaurante 1217, con una estrella Michelin gracias a su chef Jean-Alexandre Ouaratta.

Quique Dacosta Restaurante

Es un restaurante ubicado en la costa de Valencia, en España. Aquí los paladares de los comensales son consentidos por el equipo profesional que crea combinaciones y platillos innovadores y seductores. En la actualidad, la cocina del chef Quique Dacosta es definida como de “fronteras”: gustativas, conceptuales y técnicas; él hace suyos los ingredientes locales para crear su propio lenguaje culinario.

Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

Enclavado en tierras suizas, en Arosa, a 1,850 metros sobre el nivel del mar, este hotel brinda una magnífica vista hacia los Alpes suizos. Además, cuenta con un estilo moderno y acogedor que permite a familias y parejas disfrutar de experiencias inolvidables. Aquí puedes realizar excursiones hacia los Alpes y al regresar, tomar un descanso en su spa, cuyo panorama es simplemente extraordinario.

Villa Archange

En este edificio provenzal que data del siglo XVIII reside un restaurante que garantiza paz al comensal. El ambiente de la Bella Época francesa con la que cuenta el lugar se combina con la creatividad del chef, Bruno Oger, quien crea platillos y experiencias merecedoras de dos estrellas Michelin.