Mes: julio 2023

¡Nosotros también estamos ansiosos por el estreno de la película de Barbie protagonizada por Margot Robbie y Ryan Gosling! Y aún más ahora que sabemos que el fenómeno ‘Barbiecore’ se puede llevar hasta la vida real, pues ya es posible hospedarte en la casa de Barbie en Malibú. Se trata de un Airbnb que está de vuelta gracias a la alta demanda. Te contamos los detalles, costos y cómo reservar. Fotos: Cortesía.

 

Ken será el anfitrión en tu estancia

 

A partir del lunes 17 de julio a las 10 am, podrás reservar este divertido alojamiento en el que, durante este verano, Ken será el anfitrión. Y es que mientras la muñeca favorita de muchos hace su debut en cines, Ken organizará las estancias en la recién renovada e icónica Casa de Ensueño Malibú de Barbie.

En la descripción del alojamiento se lee: “¡Te doy la bienvenida a mi reino Ken! Como Barbie no está, este verano me dejó las llaves de su DreamHouse en Malibú y podrás usar mi habitación una noche. Le agregué algunos toques personales a la recién renovada e icónica Malibu DreamHouse para darle esa Kenergía que le faltaba”.

 

casa de Barbie en Malibú

 

 

¿Dónde está ubicada la casa de Barbie?

 

La rosada casa está ubicada en la costa de Malibú, en el Condado de Los Ángeles, justamente frente al mar, ofreciendo vistas panorámicas. No podía ser de otra forma, pues ambos personajes son aficionados de la playa, así que Malibú es el paraíso: frente al mar, soleado todo el tiempo, con playas hasta donde alcanza la vista y tiendas de surf por todas partes.

 

Actividades que puedes realizar durante tu estancia

 

Mientras estés en la Casa de Ensueño, tendrás la oportunidad de vivir diferentes experiencias como: dar una vuelta por el impresionante closet de Ken para encontrar el mejor outfit para la playa, aprender algunos bailes disco en la pista al aire libre de Ken, dar una serenata al atardecer con la guitarra de Ken, e incluso relajarte en la piscina infinita.

 

casa de Barbie en Malibú

 

¿Cómo reservar?

 

Eso sí, tienes que ponerte todas las pilas porque solamente habrá dos estancias individuales de una noche para los fanáticos que quieran reservar la habitación de Ken en la Casa de Ensueño Malibú, cada una el 21 de julio y el 22 de julio de 2023. Estas estancias podrán ser hasta para dos huéspedes, pero lo mejor es que serán gratuitas.

Podrás solicitar reservar la habitación de Ken en la Casa de Ensueño Malibú de Barbie a partir del 17 de julio a las 10 am (hora del Pacífico) aquí. 

 

casa de Barbie en Malibú

 

Los huéspedes serán responsables de su propio viaje hacia y desde Malibú, sin embargo, no tendrán que preocuparse por nada en cuanto al hospedaje. Ahora sí, estás listo para poner tu alarma y ganar una de las estancias en la casa de Barbie. Conoce más información. 

Y si viajar a Malibú (aún) no está en tus planes, una gran opción sin salir de la capital son estos hoteles con day pass en Ciudad de México para contrarrestar el calor, aquí te lo contamos.

Dejar de preocuparte por las bebidas de tu próximo evento y solo dedicarte a disfrutar, ¡sí es posible! Gracias al innovador programa Barras Libres de Eduardo Kohlmann by La Europea, tus invitados podrán disfrutar de una equipada barra con bebidas ilimitadas hasta por 10 horas, te contamos de qué se trata este servicio de Barras Libres de La Europea. Fotos: Gabriel Núñez y Andrea Cabrera. 

 

Beneficios de las Barras Libres de La Europea

 

Además de que todos los invitados de tu evento gozarán de bebidas ilimitadas (sin preocupación por cantidades de compra), los beneficios de las Barras Libres de Eduardo Kohlmann by La Europea, incluyen también: la entrega del producto en tiempo y forma, adaptándose a cualquier horario, paquetes armados de acuerdo a cada necesidad, personal ampliamente capacitado para ofrecer una experiencia única a tus invitados y un amplio catálogo de productos nacionales e internacionales. ¡Nos encanta que la variedad de productos es enorme!

 

La Europea

 

 

Una colaboración con Banquetes Eduardo Kohlmann

 

Este servicio de excelencia es el resultado de una prometedora fusión entre dos expertos de eventos: La Europea y Banquetes Eduardo Kohlmann. Este último cuenta con más de 30 años de experiencia sirviendo excepcionales cócteles, aperitivos, cenas, buffets, bodas, reuniones corporativas y más eventos. Por lo tanto, la logística y operación de las Barras Libres de La Europea es gestionada por el equipo de Banquetes Eduardo Kohlmann.

 

 

Conoce los distintos paquetes que puedes adquirir

 

Barras Libres La Europea

 

El programa de Barras Libres by La Europea cuenta con 5 paquetes de destilados y vinos, y 5 paquetes de destilados para todo tipo de eventos. Los paquetes de destilados y vinos incluyen 10 principales categorías: Ron, vodka, gin, mezcal, whisky, tequila, licores, cerveza, vino blanco y vino tinto. Mientras que los paquetes de destilados incluyen 8 principales categorías: Ron, vodka, gin, mezcal, whisky, cerveza, tequila y licores. La variedad de paquetes es perfecta para ajustarse a cualquier tipo de presupuesto.

Algunas de las marcas participantes son: Beefeater, Ballantine’s, Baileys, Absolut, Brugal, Bacardi, Chivas, Don Julio, Mezcal Amarás, Tanqueray, Siete Leguas, Volcán, Monkey 47, Casa Dragones y el tequila blanco Cocodrilo, de Las Garrafas, una de las marcas favoritas de la casa, que junto con el licor de tamarindo Tortuga Tulum, se ofrecen de regalo en la contratación de todos los paquetes.

También encuentra una selección de vinos espectacular como: Tr3smano, Serie by La Europea, Remirez de Ganuza y Proventus, solo por mencionar algunos. Encuentra el listado completo de marcas participantes, aquí.

 

Barra Libre La Europea

 

 

¿Cómo contratar este servicio?

 

En la página de La Europea puedes encontrar toda la información que necesitas para adquirir el paquete que más te guste y se acomode a las necesidades de tu evento, o bien, puedes acudir directamente a tu sucursal más cercana, en el área de servicio al cliente, para contratarlo.

¡Y recuerda que tus compras en La Europea te generan Burbujas que puedes canjear por experiencias gastronómicas! Esto a través del programa de lealtad La Europea Collection Rewards, aquí te explicamos los detalles.

Situada a una distancia de vuelo aproximada de dos horas, desde las principales ciudades de México, Houston es un destino repleto de opciones para todo tipo de viajero. ¿Te gustan los museos? ¿adoras las compras? o ¿siempre buscas los mejores lugares para comer? Si contestaste que sí a una o más de estas preguntas, sigue leyendo porque encontrarás las respuestas en tu próximo viaje a Houston. Fotos: Visit Houston. 

 

Próximo destino culinario: ¡Houston!

 

Gastronomía de Houston

 

En la actualidad, más de siete millones de personas consideran a Houston como su hogar. Además de tratarse de un importante centro económico y de servicios, esta ciudad texana (la cuarta urbe más grande de Estados Unidos) da cabida a numerosas comunidades étnicas y culturales, lo cual la convierte en un destino cosmopolita. Una de las mejores pruebas es su gastronomía, ya que en sus restaurantes se puede probar la cocina de más de 70 países y regiones, desde la típica comida TexMex y o platillos de la vecina Luisiana, hasta la especialidades de la India, Tailandia, Japón, China, Vietnam y muchos países de Latinoamérica.

En tu próximo viaje a Houston, descubrirás por qué la llaman la «nueva capital gastronómica de Estados Unidos«, sobre todo si te apuntas a los eventos de Houston Restaurant Weeks, que sucederá en agosto. Durante este encuentro, el favorito de los locales, podrás degustar las mejores preparaciones de un centenar de restaurantes participantes, todo con fines benéficos pues las ventas irán destinadas a un banco de alimentos. Una gran oportunidad para disfrutar y ayudar.

 

Ciencia y diversión para todos

 

Planes de viaje en Houston

 

Otra demostración del espíritu diverso de Houston son sus recintos culturales, en los que también hay espacio para el entretenimiento. Si tu viaje a Houston es en familia, no dejen de visitar The Houston Zoo, que está estrenando un hábitat dedicado a las Islas Galápagos. En él conocerás a los simpáticos pingüinos de Humboldt, además de ver a los leones marinos desplazándose rápidamente dentro del agua ¡y todo mientras tú te internas en un túnel subacuático! 

Si la curiosidad de tus pequeños por el mundo natural es inagotable, en tu siguiente viaje a Houston llévalos a conocer el Museo de Ciencias Naturales de Houston. Su nueva exhibición interactiva Sharks! The Meg, The Monsters, & The Mythsles permitirá adquirir una perspectiva más completa y real de este fascinante animal convertido en mito por el cine y la cultura popular.

 

Una ciudad expresiva

 

Grafiti en Houston

 

Hablemos ahora de la oferta artística de Houston, un motivo más para planificar un viaje de descubrimiento hacia esta ciudad, cuyo distrito central está cubierto de vibrantes obras de arte urbano y grafiti. Vale la pena dedicar una tarde a caminar por esta zona para completar un itinerario que permite ver en el corazón expresivo de los habitantes de Houston.

Al día siguiente, no te pierdas la visita al Museo de Bellas Artes de Houston (MFAH), que durante todo el verano y hasta el 17 de septiembre, acogerá la exposición itinerante Impressionist and Post-Impressionist Masterpieces de la colección Pearlman: una oportunidad imperdible de conectar con los más grandes creadores de inicios del siglo XX.

En cambio, si lo tuyo es el arte contemporáneo, debes visitar el primer piso de este museo para disfrutar de la exposición inmersiva creada por la célebre Yayoi Kusama. Se llama Aftermath of Obliteration of Eternity y brinda la oportunidad de verte reflejado en un universo de luces infinitas. Selfies estupendas aseguradas.

Antes de finalizar tu visita a este museo y dar por concluido tu viaje en Houston, degusta delicias de inspiración francesa en el principal restaurante del MFAH, Le Jardinier, dirigido por el chef con estrella Michelin, Alain Verzeroli.

 

Para hacer realidad tu viaje

 

¿Verdad que se antoja hacer un viaje próximamente a Houston?  Para que tu presupuesto rinda al máximo, compra un CityPASS, que te permite ahorrar el 49% en la admisión a cinco atracciones más populares.

Adicionalmente, también te recomendamos darte una vuelta por el Marketplace de la página oficial de turismo de Houston para conocer más ofertas. Y si buscas cupones y promociones exclusivas en hoteles y atracciones, echa un vistazo a la página de HolaHouston.com

¡Ah, y no dejes de seguir a @HolaHouston en Facebook e InstagramEncontrarás múltiples ideas e inspiración para armar tu viaje.

 

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¿Viajarás a Europa con un presupuesto limitado, o simplemente quieres economizar en algunos aspectos para tener un mejor budget para experiencias o souvenirs? Aquí tienes seis apps para ahorrar (lo más posible) en tu próximo viaje a Europa. Desde conseguir comidas completas de restaurante por 2 euros, hasta viajes en cómodos autobuses por la mitad de precio. Y sí, el que diga que viajar por Europa sale demasiado caro, es porque todavía no conoce estas aplicaciones, ¡descárgalas antes de viajar! Fotos: Adobe Stock y Unsplash. 

 

6 apps para ahorrar en tu viaje a Europa

Omio

Apps para viajar a Europa

 

Para ahorrar en transporte, descarga la aplicación Omio, se trata de un buscador que te permite encontrar las mejores y más baratas opciones para moverte de un punto a otro en Europa. Puedes reservar tanto trenes, como autobuses y hasta vuelos. En una sola búsqueda puedes ver las tarifas de más de 800 proveedores de transporte. Todos los boletos son electrónicos y los tendrás disponibles en la app. omio.com.mx

 

FilxBus

 

Apps para viajar a Europa

 

Ahora que si lo que buscas es ahorrar específicamente en trayectos a bordo de autobuses, puede ser que la mejor opción sea FlixBus. Se trata de una app de flota de autobuses económicos que siguen distintas rutas entre ciudades y países. Compra tu boleto directo en la app, incluye 1 bolsa de mano y 1 maleta/bolsa de viaje gratuita.

Los asientos poseen respaldo reclinable, espacio para las piernas extra y baños. Durante el viaje, puedes utilizar su conexión wifi gratuita y comprar snacks y bebidas. También disponen de espacios para bicicletas, solo tienes que elegir la opción que necesitas durante el proceso de reserva. flixbus.es

 

The Fork

 

Apps

 

Entre las apps para ahorrar en comida durante tu viaje a Europa, está The Fork, a través de esta aplicación reservas y comes en muy buenos restaurantes a un precio inferior. The Fork te ayuda a encontrar las mejores opciones de restaurantes de acuerdo la cercanía, disponibilidad y características más convenientes para ti.

Y a la par, te muestra promociones y ofertas exclusivas para sus usuarios que incluyen hasta 50% de descuento en tus comidas, así como ofertas con base en su programa de lealtad (entre más reservas con la app, más puntos acumulas y estos se transforman en descuentos de 10 y 25 euros en tus próximas reservas). thefork.com

 

 

Too Good To Go

 

Comida

 

Otra opción para economizar en comida es Too Good To Go, en esta aplicación encuentras la comida que los supermercados y restaurantes no lograron vender ese día, y la puedes comprar a un precio inferior. Así que a la par de que combates el desperdicio de alimentos, ahorras mucho dinero y obtienes deliciosa comida a precios relamente bajos (de entre 2 a 5 euros).

Para salvar la comida de cientos de establecimientos a tu alrededor, como restaurantes, pastelerías y supermercados, solo debes encontrar uno que te guste y hacer tu pedido pagando a través de la app. Después recoges tu comida durante el horario establecido, ¡y a disfrutar! toogoodtogo.com

 

Hopper

 

Hoteles en Europa

 

En cuanto al hospedaje, la app de Hopper te ayudará a ahorrar mucho durante tu viaje por Europa. Esta aplicación predice los precios de hoteles con un 95 % de precisión, hasta con 1 año de antelación. Puedes seguir tus futuras reservas de hospedaje en la app y recibir una notificación cuando sea el mejor momento para comprar. Solo necesitas ingresar tu destino preferido y usar el calendario de ofertas de Hopper codificado por colores para encontrar fácilmente las fechas de viaje más baratas. hopper.com

 

NannyBag

 

Apps para viajar a Europa

 

Finalmente, una app que te hará ahorrar tiempo (y por lo tanto dinero) es NannyBag, pues no tendrás que esperar a que de la hora de check-in en tu hotel o Aribnb para guardar tus maletas y salir a explorar el destino. Incluso puedes aprovechar una escala larga para salir a conocer más de esa ciudad, pues NannyBag es una aplicación en la que puedes acceder a una red mundial de mil 500 socios (nannys) en 15 países y más de 150 ciudades, disponibles y listos para guardar tus maletas y bolsas.

Realiza fácilmente la búsqueda introduciendo: lugar, fecha de depósito y retirada, así como el número de maletas. Lo mejor es que puedes cancelar tu reserva de forma gratuita si se presenta algún imprevisto. nannybag.com

Y para que un “eurotrip” esté completo, no puede faltar la respectiva visita a Roma. Aquí las 7 paradas imperdibles en esta ciudad.

 

La fiesta de la vendimia es muy esperada para todos los vitivinicultores porque anuncia que las uvas están en su punto exacto para ser vendimiadas, es decir, recolectadas para elaborar vino. Es tradición en los viñedos hacer la pisa de uvas, así como diversos festejos en torno a la uva y al vino. Te invitamos a ser parte de estas celebraciones; lo único que tienes que hacer es elegir cuál de las vendimias en México se te antoja más. Te presentamos cinco opciones. Fotos: Cortesía y Unsplash.

 

Las vendimias en México más antojables

 

Elegimos cinco viñedos en cuatro estados de la República Mexicana para darte opciones y que visites el que más se adapte a tus gustos según su oferta. Sigue leyendo para poder elegir.

 

Una vendimia muy completa en Cuna de Tierra

 

Vendimias en México

 

El próximo 26 de agosto te estarán esperando para las fiestas de la vendimia en Cuna de Tierra, localizada en Guanajuato. Iniciará con la degustación de aperitivos y etiquetas de Cuna de Tierra. Después, ofrecerán una comida maridaje de cuatro tiempos con vino de casa y destilados premium. Si llegas temprano, puedes realizar visitas guiadas para conocer este viñedo de arquitectura interesante.

Si quieres salir de allí con más conocimientos sobre el mundo vitivinícola, te puedes inscribir a catas y talleres cuyo eje gira en torno al aceite de oliva, el terruño y el chocolate mezclado con el vino. Por supuesto, una actividad que no puede faltar es la pisa de uvas. Todo esto amenizado con jazz y swing en vivo, además de boleros cubanos. También habrá espectáculos sorpresa. Cuando caiga la noche la música estará a cargo de un DJ con un desfile de luces. Costo: $4,575 pesos comprándolo del 1 de julio al 15 de agosto. Puedes checar toda la información de este evento en la web de Cuna de Tierra.

 

Fiesta de tres meses en Viñedos La Redonda

 

La Redonda

 

Viñedos La Redonda hará temporada larga para la época de vendimias en México. Todos los fines de semana, desde el 15 de junio hasta 20 de agosto, estarán  realizando pisa de uvas en sus instalaciones. ¡Además la entrada es gratuita!

Lo que podrás ver en este viñedo queretano son espectáculos artísticos y musicales, en donde participarán algunos DJ’s y diferentes tipos de bandas. Además, estarán disponibles los recorridos guiados. En todo momento el restaurante del viñedo estará abierto para quienes quieran sentarse a descansar y comer. Puedes hacer tu reservación aquí.

Si quieres hacer más especial tu visita, adquiere uno de sus paquetes para que vivas una de las mejores experiencias en esta temporada de vendimias en México. Esto es lo que ofrecen:

  • Wine Glamping, acampa con todo lujo dentro del viñedo. Al adquirir este paquete tienes derecho a una fogatada con barra de pizzas y malvaviscos, además de todas las comidas, copas conmemorativas, una botella de vino y mucho más. El costo es de $6,700 pesos por dos personas.
  • Wine Picnic, este paquete para cuatro personas otorga beneficios exclusivos como pisado de uvas privado, una canasta de picnic con mantel y copas conmemorativas y un par de botellas de vino. El costo es de $2,000 pesos por cuatro personas.

 

Fin de semana eno-gastro-musical en Monte Xanic

 

Monte Xanic

 

Una de las vendimias en México más esperadas es la de Monte Xanic, en Valle de Guadalupe. Este año se llevará a cabo el sábado 5 de agosto en un horario de 18:00 a 23:00 y el domingo 6 de agosto de 14:00 a 17:00 horas. La cena maridaje del 5 de agosto estará a cargo del chef Javier Plascencia, quien servirá un menú amenizado por un concierto Candlelight. El 6 de agosto ofrecerán un brunch al estilo BajaMed ofrecida por el chef Miguel Ángel Guerrero. Su fusión entre cocina mexicana, mediterránea y asiática logra conquistar a todo aquel que tiene el gusto de probarla.

Por supuesto no faltarán los recorridos personalizados a cargo de su equipo de sommeliers, ni la tradicional pisa de uvas a la orilla del lago y con vista a los viñedos. Costo: $16,500 pesos por ambos días. Puedes hacer tu reservación en [email protected]

 

 

Reunión de productores en Parras, Coahuila

 

vendimias en México

 

Las vendimias en México no pueden estar completas si no tomamos en cuenta a los productores más antiguos del país; los de Parras, Coahuila. Este año, te sugerimos participar en La Gran Vendimia Festival Internacional Del Vino Y La Buena Vida, vendimia diferente porque no se llevará a cabo en un viñedo sino en el hotel Rincón del Montero. Lo más loable es que es un evento con causa y parte de las ganancias serán donadas a diversas causas, por ejemplo Fundación Sofia Sipi contra del cáncer infantil, o la fundación Soy Fan del Síndrome de Down, entre otras. 

El evento se llevará a cabo el 8 de julio. Allí encontrarás una muestra artesanal de productores de la región, una degustación de más de 30 restaurantes, vinícolas y destilados invitados. Todo esto con grupos en vivo y exposiciones de arte. Costo: $1,600 pesos, con derecho a tres horas de degustaciones de alimentos y bebidas, además de catas privadas. 

 

 

Vendimia entre lavandas en De Cote

 

De Cote

 

Otra de las vendimias en México que no queremos dejar de mencionar es la de la vinícola De Cote, en Valle de Bernal, Querétaro.  El próximo 4 de agosto a las 15:00 horas te recibirán con una copa de bienvenida, aguas frescas y botana; ese día podrás conocer el viñedo y hacer algunas compras en un mercadillo artesanal que montarán. También está programada una cata de tres vinos premium de casa.

Este año tendrán una cena maridaje de seis tiempos a cargo del chef residente Adán Flores y el chef Odín Rocha de Cuisine Mezcal. Para que vayas acorde, es importante que sepas que el código de vestimenta es blanco, verde olivo y lavanda. Costo: $2,900 pesos y si lo compras antes del 15 de julio $2,600 pesos.

 

También te puede interesar: Conoce las medallas que obtuvo Monte Xanic para el vino mexicano y Anota la fecha: anuncian creación del día del vino mexicano.

En el corazón de Riviera Maya y, en la casi inexplorada, Costa Mujeres, yacen los hoteles TRS México, de Palladium Hotel Group, dos auténticos paraísos sensoriales, solo para adultos, que llevan a otro nivel el arte de la hospitalidad. Recopilamos algunas experiencias memorables que solo puedes vivir en estos alojamientos all inclusive que miran al Caribe mexicano. Fotos: TRS Coral y TRS Yucatan.

4 experiencias únicas en hoteles TRS México

 

Lo primero que debes saber es que tanto en TRS Yucatan, ubicado a 30 minutos de Playa del Carmen, como en TRS Coral, localizado al norte de Cancún, el lujo y la exclusividad está en los detalles, así que cuando piensas que ya nada puede sorprenderte, te harán suspirar con alguna amenidad totalmente inesperada.

Dormir en una suite de ensueño

 

Si bien, los dos hoteles TRS México, se caracterizan por contar con exclusivas suites en colores neutros, acabados en madera y detalles artísticos, cada uno le imprime un toque único que se fusiona, casi magistralmente, con el entorno.

El TRS Coral cuenta con 473 exclusivas habitaciones. Algunas tienen terraza, otras ofrecen vistas espectaculares al Caribe o tina de hidromasaje y unas más sobresalen por su piscina swim up y cama balinesa.

hoteles TRS México

Mientras que las 454 lujosas suites del TRS Yucatan, sumergen, con cada detalle, en la exuberante selva de la Península de Yucatán y brindan una experiencia que combina sofisticación y comodidad en un ambiente natural. Sus habitaciones con piscina privada son realmente de ensueño.

Todos los huéspedes de los dos hoteles TRS México, sin importar la categoría de sus suites, tienen servicio de mayordomo, aromaterapia, in-suite service 24 horas y muchas más amenidades personalizadas.

Cenas en escenarios mágicos

 

Aunque los dos hoteles TRS México tienen varios restaurantes de especialidades como El Gaucho de cortes argentinos, Helios de cocina mediterránea, Tentazione de comida italiana y La Bohème de cocina francesa, son sus exclusivas cenas guiadas por un chef embajador, un sommelier y, en ocasiones, un bartender, las que hacen experiencias culinarias inolvidables.

En ambas propiedades, las noches están llenas de música y sabor con Chic Cabaret & Restaurant, una cena show de siete tiempos que consiente todos los sentidos.

Este musical, exclusivo de los hoteles TRS México, lleva a los comensales por clásicos internacionales y algunos ritmos latinos y, al mismo tiempo, los sumerge por los sabores de la Península de Yucatán. Nuestros favoritos: el atún en costra de pepita de calabaza y hoja santa y el short rib braseado por 10 horas en esencia de chiles ahumados.

En el TRS Coral, es posible cenar rodeados por más de 100 etiquetas de vinos de diversas partes del mundo. Acompañados de Víctor Manuel Castillo, chef ambassador del hotel, los viajeros disfrutan de un menú de cinco tiempos.

El maridaje, a cargo del sommelier de hotel, Ricardo Estrada, lleva a sorbos por diversas regiones vinícolas de México y España.

Comer también es una experiencia en TRS Yucatán. El imperdible culinario es La Mesa del Chef, una cena de ocho tiempos maridada con vinos Casa Madero y creativos cócteles, con el mar como telón de fondo.

La propuesta culinaria está enfocada en los sabores tradicionales mexicanos como el mole, la barbacoa y los aguachiles, pero elaborados con técnicas contemporáneas.

hoteles TRS México
Atún

hoteles TRS México

Destilados, cocteles y más

 

En los dos hoteles TRS México es posible disfrutar de su coctelería de autor, así como de tasting de destilados y catas de vinos mexicanos en diferentes venues.

En TRS Coral, sobresalen los asombrosos, creativos y originales tragos de autor de Santé Bar, en los que los ingredientes locales juegan un papel clave.

En este mismo hotel se ofrece el Tasting tequila, guiado por el bartender César, quien además de explicar el proceso de elaboración, ofrece maridaje con platillos del sous chef Iván Gómez.

Relax a la orilla del caribe

 

Los hoteles TRS México, también son hogar de Zentropia Palladium, un spa y centro de bienestar de lujo donde se ofrecen todo tipo de tratamientos.

Ahí, la experiencia de relajación inicia con su completo circuito de hidroterapia que incluye sauna, vapor, cabina de hielo, sala de sal, jacuzzi y piscina de sensaciones. Guiados por mayordomos, los viajeros no deben preocuparse por nada.

Estas son solo algunas de las asombrosas experiencias que solo es posible vivir en los dos hoteles TRS México. Costo por noche: Habitaciones desde 7,500 MNX.

Spa

También te invitamos a conocer el Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa: Cancún a todo lujo.

Estamos muy contentos de haber reunido a tantos amigos para festejar los primeros 12 años de Food and Travel México. Por ello, queremos seguir celebrando con una galería que muestra algunos de los momentos más memorables de esta velada. Disfruta con la mirada los platillos, tragos y delicias de este evento que, sin duda, no hubiera sido posible sin el apoyo de tantos. Fotos: Gabriel Núñez. 

 

 

¿Verdad que todo lució espectacular? Por cierto, durante la cena por los 12 años de Food and Travel México también conocimos cifras, anécdotas y datos curiosos que forman parte de nuestra historia. Conócelos haciendo clic en este relato del acontecimiento.

Seguramente has experimentado las olas de calor que últimamente se han registrado en el país, producto (en gran parte) de la crisis climática que ha aumentado la temperatura media mundial, llevando a que se registre este intenso calor constantemente. De ahí la importancia de voltear a ver aquellos productos con prácticas sostenibles, y tomar decisiones de compra conscientes. Un gran ejemplo son los vinos de California: sustentables y orgánicos. ¡Te contamos sobre sus iniciativas en favor del medio ambiente! Fotos: Andrea Cabrera / Unsplash.

 

Más del 80% de los vinos de California se hacen en bodegas sostenibles

 

Por ejemplo, ¿sabías que la industria del vino en California es líder en tener operaciones completamente eléctricas dentro del campo, con uso de energía 100% renovable? ¿O que el riego por goteo reduce el desperdicio del agua por evaporación y los viticultores de California han reducido su uso del agua hasta un 60% con esta técnica?

 

Vinos de California sostenibles

 

Estas y más iniciativas conocimos durante el seminario enfocado en sostenibilidad que se llevó a cabo en Ciudad de México y donde Kate Venugopal, Experta en Sostenibilidad de California Wines, participó como ponente. Y es que California es la cuarta región productora de vino más grande del mundo (con 249 mil 900 hectáreas). El 82% del vino de California produce en viñedos certificados como orgánicos y biodinámicos.

Partiendo de que la sostenibilidad es una forma holística de aprovechar y conservar los recursos naturales. Los productores de vino en California han creado un balance entre prácticas ancestrales y prácticas modernas, para reducir el consumo energético y decrementar el impacto ambiental: desde tractores eléctricos, edificios certificados en LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental), hasta cosechado de noche, entre muchas otras.

 

Vinos de California sostenibles

 

 

Certificaciones, evaluaciones anuales y estándares a seguir

 

Este tipo de prácticas, se regulan a través de certificaciones, realizando evaluaciones anuales y se publican los resultados y estándares. Entre las más importantes están las de vinos: Biodinámicos, Regenerativos, Orgánicos y Sustentables.

Haciendo énfasis en esta última, las prácticas sustentables en los viñedos de California hacen referencia a la elaboración de vinos de alta calidad que pueden incluir: ovejas y aves beneficiosas para controlar las hierbas malas y plagas, riego por goteo, estanques para conservar agua y elaborar compostas. El Certificado en Viticultura Sustentable de California (CCSW) se obtiene a través de auditorías de terceros.

Mientras que la certificación orgánica está relacionada con los vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico que provienen de viñedos que siguen las directrices establecidas por el Programa Orgánico Nacional. Alternativas naturales para administrar el enriquecimiento del suelo, plagas, malezas y enfermedades de la vid. Los vinos etiquetados como orgánicos no pueden haber tenido sulfitos añadidos.

 

Vinos de California sostenibles

 

 

Una oportunidad para toda la industria del vino

 

Finalmente, durante el seminario de sostenibilidad a cargo de California Wines, también estuvieron presents Joseph Lange, propietario de Lange Twins Vineyard, y Will Costello, master sommelier de Miller Family Wines. Donde nos copartieron algunos de sus vinos sustentables y orgánicos.

Entre ellos, Sand Point 2022 Rosé de Lange Twins Vineyard, cultivado responsablemente y validado con doble certificación a través de The Lodi Rules y California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA). Con sabores a sandía y fresas frescas. O incluso los vinos enlatados de Scheid Family Wines, certificados como sostenibles desde 2014 y donde toda la operación de la bodega funciona con energía eólica.

 

California Wines

 

Además de vinos sustentables y orgánicos, ¿quieres conocer más propuestas y versiones de esta deliciosa bebida? No te pierdas Aire Tinto, el festival de vino en Val’Quirico que no te puedes perder, aquí te contamos los detalles.

Porque la ilusión de conocer un nuevo destino comienza desde el vuelo, Iberia ha renovado la experiencia a bordo de sus vuelos, desde el menú hasta una nueva herramienta digital personalizada. ¡Te contamos! Fotos: Cortesía. 

 

Experiencia gastronómica de altos vuelos

Las clases Turista y Turista Premium de Iberia contarán con menús más completos, diseñados por el proveedor de catering DO&CO. Además, se incorporará un nuevo concepto, denominado “movie snack”, en el que los pasajeros disfrutarán de paletas heladas o galletas, o de un “tapas bag”, que incluye embutidos, picos y aceitunas, y cuenta con una versión vegetariana.

Para la clase Business, se han preparado cestas de fruta, bocadillos y sándwiches calientes. Además, según la hora de llegada del vuelo, se ofrecerá un servicio antes del aterrizaje con platillos fríos o calientes.

 

Iberia

 

 

Nueva carta Gastrobar

 

Otra novedad para esta temporada, es la nueva carta Gastrobar que incluye una amplia variedad de bebidas, snacks salados y dulces para la compra a bordo. Entre los nuevos productos se incluyen snack box, café de Starbucks, tés de la Tetera Azul y kits de amenidades.

Además, próximamente se estrenará el servicio de Gastrobar@tuasiento, con el que los pasajeros podrán seleccionar los productos que quieren directamente desde su smartphone.

 

 

Tecnología al alcance de tu mano

 

Una web app es la puerta de acceso a diversas funcionalidades que tienen el objetivo de hacer más sencilla la experiencia del pasajero. ¿Cómo obtenerla? A través de un único enlace, que muestra los menús a bordo, la carta de Gastrobar, información sobre el sistema de entretenimiento, los paquetes de wifi a bordo e incluso, la información de prensa digital.

También, se puede verificar el estado de los vuelos, comprobar las puertas de embarque para los vuelos de conexión y hasta gestionar sus reservas en caso de alguna incidencia. Se proyecta que en los próximos meses se pueda realizar un seguimiento en tiempo real del equipaje y hacer una preselección del menú en clase Business.

 

Vuelos a Europa

 

 

Aquí no hay tiempo para aburrirse

 

Si para ti es esencial mantenerte alerta durante el vuelo, te vendrá bien saber que el entretenimiento a bordo en los vuelos de larga distancia de Iberia, cuentan con un amplio catálogo con más de 250 películas de Hollywood, cine español, europeo e internacional; más de mil series, programas de TV y documentales.

Asimismo, se incorporó un espacio dedicado a podcast de la plataforma Sonora, que es líder en entretenimiento de audio en español; más de 200 títulos de audio que incluyen música, podcasts y audiolibros.

 

Stopover Hola Madrid e Iberia Plus

 

Si tu destino final no es La Metrópolis, podrás aprovechar tu escala ahí para disfrutar de Stopover Hola Madrid, el programa con el que puedes pasar hasta seis noches en la ciudad disfrutando de exclusivos descuentos en alojamiento, compras, transporte, restaurantes, y ocio; todo esto sin aumentar el precio de tu boleto.

Y para los miembros de Iberia Plus, se mejoraron los beneficios, como la posibilidad de realizar upgrades a clase Business online con Avios -moneda de los programas de lealtad de Iberia-. Además, se lanzó un nuevo servicio de atención integral para resolver cualquier inquietud de los titulares de Iberia Plus Plata.

 

Menú Iberia

 

 

Iberia, comprometida con el planeta

 

En términos de sostenibilidad, este año Iberia tiene como objetivo reducir 200 toneladas de plástico a bordo. Para lograrlo, se han implementado diversas iniciativas que incluyen la sustitución de elementos del catering por materiales más ecológicos como bambú o papel.

También, para promover la reducción de plásticos de un solo uso, los clientes que lleven a bordo su propia taza tendrán un descuento en los pedidos de bebidas en Gastrobar, y recibirán un popote de papel en lugar de uno de plástico.

Estamos convencidos de que estas son razones suficientes para renovar la ilusión de viajar con la aerolínea bandera de España: Iberia. ¿Te animas? Cuéntanos tu experiencia en nuestras redes sociales.

Y si quieres más inspiración para viajar a la Madre Patria, lee nuestra edición de 12 aniversario, en la que redescubrirás España desde sus provincias.