Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

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Bombón de vaciado

Recetas Food and Travel > Receta de bombón de vaciado con relleno de café de olla, del chef chocolatero José Ramón Castillo.

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Entremet de chocolate y maracuyá

Recetas Food and Travel > Entremet de chocolate y maracuyá, del chef chocolatero José Ramón Castillo, y sorpréndete con su delicioso sabor.

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Trufas

Recetas Food and Travel > Anímate a preparar estas trufas al estilo del chef chocolatero José Ramón Castillo, y sorprende a todos con este delicioso postre.

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Macarrones

Recetas Food and Travel > Dulces macarrones de la inspiración del chef chocolatero José Ramón Castillo y disfruta del chocolate. ¡Te encantarán!

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Esponja de guanábana

Recetas Food and Travel > Deliciosos postre de esponja de guanábana, cremoso de chocolate y maracuyá, y sorbete de pepino, del chef Gabriel Rodríguez.

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Tacos de cordero

Recetas Food and Travel > Tacos de cordero braseado con salsa de chapulines, de la autoría del Top Chef México 2017, Gabriel Rodríguez.

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Hongos encurtidos

Recetas Food and Travel > Hongos encurtidos, salsa de hoja santa y chips de camote, del chef Gabriel Rodríguez, Top Chef México 2017.

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Tostadas de escamoles

Recetas Food and Travel > Tostadas de escamoles, mole negro y pesto de quelites, de la inspiración de Gabriel Rodríguez, Top Chef México 2017.

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Ensalada de ostiones

Recetas Food and Travel > Receta de ensalada de ostiones ahumados y betabeles rostizados del nuevo Top Chef México, Gabriel Rodríguez.

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