Mundo Gourmet
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Notas más recientes
Festejo en rosa
La Vie en Rose, restaurante de comida francesa tradicional, celebran un año de apertura.
Un vasto universo culinario
En esta ocasión, el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se realizará en la Ciudad de México del 26 al 29 de noviembre.
Cien por ciento natural, cero por ciento aburrido: Menús verdes
De la cocina salen delicias de sabores vibrantes y complejos como spring rolls elaborados con sandía y rellenos de sopa de hierbas, nabos y betabeles asados en horno de leña.
La Ciudad de México se viste de gala: 50 Best
La premiación de los Latin America's 50 Best Restaurants se celebra, por primera vez, en México el próximo 23 de septiembre.
Probadita de mar
El concepto de Bellopuerto recopila lo mejor de cada uno de los puertos de México. Visita sus sucursales en Polanco, Santa Fé y, recientemente, en la Zona Rosa.
Tributo en chocolate
Detrás del famoso pastel Sacher hay una larga historia que conquista paladares. El restaurante Barrio Tinto tiene su propia versión, ¡Conócela!
Noches clandestinas
Si quieres disfrutar del ambiente de los años veinte y de la época de la prohibición, tienes que ir a Jules Basement, un bar “clandestino” conocido como speakeasy.
Macarrones y vino
En una clase de cocina de macarrones, conocimos la versatilidad de este pequeño postre francés, tanto en sus sabores como en los maridajes posibles.
Alma silvestre: Espíritu Lauro
Convencidos de mostrar la complejidad del mezcal, Espíritu Lauro se pinta de rojo para darle la bienvenida a su primera edición limitada Agaves Silvestres.