Mundo Gourmet
Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único
Notas más recientes
Vive la temporada de hongos al estilo del chef Daniel Nates
Esta es una de las épocas preferidas del cocinero de Maizal, en Puebla, porque le encanta explorar las posibilidades de transformar a los hongos en un platillo delicioso, ¡hasta en el postre! Antójate con su Festín de Hongos,
Conoce Helaito: la línea de helados del chef José Ramón Castillo
Conoce la línea de helados del chef José Ramón Castillo, Helaito, que cuenta con ocho sabores, cuatro de ellos son libres de lactosa, y sorbetes refrescantes que te encantarán.
Ciclo de las semillas: una forma natural para el balance hormonal
El ciclo de las semillas es una manera natural en la que puedes ayudar a tus hormonas a regularse consumiendo semillas de linaza, de calabaza o de girasol y ajonjolí. Inténtalo: en la práctica es más sencillo de lo que suena.
5 lugares para disfrutar del famoso croissant roulette
Te decimos dónde probar el pan dulce más viral de los últimos meses: el croissant roulette. Sí, un croissant en forma de rollo con rellenos monchosos como caramelo y chocolate, además de toppings deliciosos.
¿Qué vamos a comer en el futuro? KM ZERO te da algunas respuestas
El cambio climático, la escasez de agua y muchas otras cuestiones nos hacen preguntarnos qué es lo que comeremos en el futuro. ¿Quieres descubrir cuáles son la solución que propone la iniciativa KM ZERO?
Nutrición consciente: ¿por qué hablan tanto de ella?
Llevar una dieta no tiene por qué ser restrictiva ni tortuosa o mucho menos hacerte sentir mal contigo misma, y la muestra es la nutrición consciente. Mira aquí en qué consiste y conoce los beneficios de escuchar a tu cuerpo.
Yucatán será la sede de los premios The Best Chef Awards 2023
Por primera vez en su historia, The Best Chef Awards viajará fuera de Europa. Del 18 al 20 de noviembre Yucatán será la sede de la séptima edición de estos premios que presentan lo mejor del panorama gastronómico mundial. ¡Aquí más detalles!
La gastronomía japonesa: una razón para viajar a este país asiático
¿Te has preguntado cómo sería un banquete al estilo de las películas del Studio Ghibli?, Japón es el país que debes de visitar para hacerlo realidad. ¡Conoce la gastronomía japonesa!
Grupo Anderson’s es reconocido por los Premios #LatamDigital
El prestigioso grupo restaurantero fue reconocido por los Premios #LatamDigital, que destacan el crecimiento digital de las empresas en América Latina. Te contamos.