2024
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David Castro y el éxito detrás de Fauna: «hacer que cada platillo sea memorable»
Fauna es hoy el restaurante de México con la mejor posición en la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023. Platicamos con el chef David Castro sobre este reconocimiento, el éxito de Fauna, su filosofía y nuevos proyectos, ¡te contamos!
Receta de flannel cakes de manzana y salsa de caramelo
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Receta de frituras de vegetales especiados con relish y chutney de mango con yogurt
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Receta de fugazzeta para cocinar en casa
Pon manos a la obra y cocina en casa esta receta de fugazzeta para consentir a tus seres queridos, ¡lucirás como un profesional!
Receta de bazlama con berenjena, labneh y ensalada de hierbas y granada
Prepara esta deliciosa receta de bazlama con berenjena y sorprende a tus seres queridos con los deliciosos sabores del mundo. ¡Les encantará!
Primer puente de 2024: mira cuándo es y a dónde puedes viajar en México
Aprovecha que ya se avecina el primer puente de 2024 para viajar a cualquiera de estos tres destinos nacionales: fueron seleccionados por su conectividad y oferta fácil de abarcar en un fin de semana largo.
Conoce la Konbucha, la milenaria tisana de oriente
En esta entrega de la Columna del Té, te contamos sobre las características de la konbucha, la presiada tisana japonesa, además de sus beneficios al beberla.
Adiós al turismo masivo en Venecia: restringen visitas a sus islas
Las autoridades de Venecia anunciaron nuevas medidas que tienen la finalidad de frenar el turismo masivo en la isla. Otro de los objetivos es proteger el patrimonio cultural de Venecia, Burano, Murano y Torcello, así como, mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
5 recetas de cocteles para relajarse en fin de semana
Toma nota de estas cinco recetas de cocteles ideales para preparar en fin de semana, relajarte solo o con amigos. Todas son muy sencillas de preparar.