Chefs Internacionales

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José Ramón Castillo abre Factor Cacao en Colombia

El maestro chocolatero José Ramón Castillo abrió Factor Cacao, su primer centro de chocolatería especial en Bogotá, Colombia.

Veladas con ostras y champaña en Litoral 

No te pierdas los Jueves de ostras, burbujas y jazz en el restaurante Litoral, donde disfrutarás de las delicias del chef Anzari Cuenca.

Chocolates: artes oscuras

Llegó el mes más romántico del año y festejarlo con chocolate es un verdadero lujo. Prepara estas deliciosas recetas para consentirte. Recetas y fotografías tomadas del libro Chocolate, de Kirsten Tibballs. Fotos de Greg Elms ($567 MXN, amazon.com.mx).

La trufa llega al Camino Real de Polanco

No te pierdas el Festival Lo Chic de Francia en el Hotel Camino Real Polanco, en donde disfrutarás platillos de trufa del chef francés Nicolas Brousse.

Helado Obscuro Lab, alquimia de sabores

Estuvimos en Helado Obscuro Lab, en donde nos pusimos artísticos y creamos nuestro propio helado. Tú también puedes hacerlo, ¡checa la info!

Ella Canta, el restaurante de Martha Ortiz en Londres

Conoce el nuevo restaurante de la chef mexicana Martha Ortiz, Ella Canta, que se ubicará en el InterContinental London Park Lane. Abrirá en primavera.

Tinta entre fogones

Intervenida por el tatuador Scott Campbell, la botella de Hennessy Very Special inspiró a seis chefs para demostrar que el arte del tatuaje no es solo estético sino también una forma de expresión. A través de platillos con alma de cognac, el mundo culinario y el del tatuaje se fusionaron en un estilo de vida […]

Terrazas de la Ciudad de México

Si te gusta comer deliciosa comida al aire libre, mientras disfrutas de una fabulosa vista, checa estas terrazas de la Ciudad de México. ¡Te encantarán!

Dónde celebrar el Año Nuevo Chino en la Ciudad de México

Este 28 de enero se celebra el Año Nuevo Chino del Gallo de Fuego, y si quieres festejarlo en grande, checa los lugares en donde habrá danza y buena comida.