Chefs Internacionales

Notas más recientes

Apertura de nuevos restaurantes en 2016

Recuerda cuáles fueron los nuevos restaurantes en México que abrieron sus puertas al público durante 2016, y nos les pierdas la pista el siguiente año.

Restaurantes en México para disfrutar la cena de Navidad

Disfruta fuera de casa la Navidad y checa estos restaurantes en México que tienen deliciosas opciones de cena para celebrar, y consiéntete en grande.

Recetas dulces para celebrar Navidad

En este mes de celebraciones, compartimos un dulce festejo con tres de las mejores reposteras del país: Sonia Arias, Paulina Abascal y Mari Tere Ramírez Degollado. Ellas son mujeres con diferentes historias, pero con ingredientes en común: las tres crecieron con una fuerte influencia familiar que les dio sustento y determinación para elegir el camino de la cocina dulce. Desde […]

Menú de invierno en Astoria Gastrobar

Conoce el nuevo menú de Astoria Gastrobar que presenta deliciosos platillos de la chef Montserrat Costal, inspirados en la temporada navideña.

Tras los pasos del chef Javier Plascencia

Food and Travel > Viajamos por el estado de Baja California de la mano del chef Javier Plascencia, quien nos compartió su pasión por la gastronomía mexicana. ¡Checa el video!

El puente de Má-li, Malinalco: tradición y propuesta

Disfrutamos de los exquisitos platillos del restaurante de El Puente de Má-li, en Malinalco, estado de México, un lugar con gran tradición.

Restaurantes mexicanos en la Liste 2017

La Liste es una referencia gastronómica internacional que distingue a los 1000 restaurantes más excepcionales del mundo.

Dulce alegría: postres navideños

Si aún no sabes qué servirás al final de tu festín navideño, elige alguno de estos postres de ensueño. Deléitate con estos bocados azucarados y alegres, ideales para estas fiestas. Recetas y estilismo de alimentos: Louise Pickford / Fotos: Ian Wallace. Maridaje: Miguel Ángel Cooley. 

Trattoria Giacovanni celebra la pasta y el queso

No te pierdas durante todo diciembre el Festival de la Pasta y el Queso en el restaurante Trattoria Giacovanni y disfruta de la gastronomía italiana.