Chefs mexicanos

Para los amantes de la gastronomía y el deporte, se llevará a cabo la segunda edición de El Sabor de la Fórmula 1, un festival en el que 116 restaurantes de la Ciudad de México y El Fórmula 1 Gran Premio de México 2017 se unen para celebrar estas dos grandes pasiones y, dadas las […]

En el Mayan Palace de Vidanta Acapulco se realizó una cena en honor a los sabores del estado de Guerrero, de la mano de los ganadores de Top Chef México.

Sonora combina muchos elementos en su cocina; muchos de los alimentos que se consideran típicos o regionales, encuentran su origen en preparaciones indígenas que se modificaron con el mestizaje. Además, ocupa el primer lugar de cría de ganado bovino y cuenta con comunidades dedicadas a la pesca; lo cual influye directamente en su gastronomía. Aquí […]

En restaurante Intro, del chef Ángel Vázquez, cambió de sede para renovarse y brindar un mejor espacio a todos sus comensales. ¡Checa su nueva dirección!

Asociación Civil Ayúdate a dar, Food and Travel, La Europea y el restaurante Poleo, realizaron una cena con causa en apoyo a los afectados por el sismo.

Los próximos 6 y 7 de octubre los chefs de Vidanta Acapulco y los dos ganadores de Top Chef México, harán una experiencia gastronómica única en el resort.

El Bajío celebra 45 años de existencia y platicamos con quien lo dirige, Carmen "Titita" Ramírez Degollado, extraordinaria cocinera.

Estuvimos en los premios el Molcajete de Plata 2017, en donde la ganadora fue la cocinera tradicional Blanca Estela Vidales de Lemus. ¡Checa los detalles!

Vive las fiestas patrias en Barrio Tinto y disfruta del Festival Mexicano durante todo el mes de septiembre, con un menú que celebra la historia de México.