Comida europea

Comida europea

Notas más recientes

5 sopas que te calientan el alma

Si ya no aguantas el frío, anímate a preparar o disfrutar en algún restaurante una de estas 5 deliciosas sopas que sin duda te calentarán hasta el alma.

1000 Stories, un vino con sabor a Bourbon

Conoce el vino californiano 1000 Stories, añejado en barricas de bourbon. El pionero en este proceso, y creado con uva zinfandel.

Técnicas básicas de cortes de verduras

Si eres de los que les encanta cocinar, checa cuáles son las técnicas básicas de cortes de verduras y aprende cuáles te pueden ser de mayor utilidad.

Tradición a sorbos: Bodegas Faustino

Conoce las etiquetas de vino de Bodegas Faustino, las cuales poseen diversas uvas como tempranillo, graciano, mazuelo y viura. ¡Te encantarán!

Platillos mexicanos con nombres peculiares

Nuestro país y sus platillos mexicanos son ejemplo del imaginario colectivo y que deben ser tomados con poca literalidad como los que leerás a continuación.

Animales exóticos que se consumen en México

Descubre qué animales exóticos son muy consumidos en México, debido a su gran cantidad de nutrientes y exquisito sabor. ¿Tú cuáles has probado?

Mejor Vete, Cristina; la historia hacia el éxito culinario

Conoce la historia de Cristina Martínez, mexicana indocumentada en Estados Unidos, a través del podcast Mejor Vete, Cristina.

Platillos con nombres muy mexicanos

Checa este top de platillos con nombres muy mexicanos, los cuales son un clásico de la gastronomía nacional. ¿Cuál es tu favorito?

Guerra de arepas en el Comedor de los Milagros

Estuvimos en la primera edición de la Guerra de Arepas en el Comedor de los Milagros, en donde siete cocinas realizaron su propuesta de este platillo.