Comida europea

Checa quiénes fueron los ganadores de la primera edición del Gastromixology Sessions, en donde demostraron sus habilidades en la barra.

Si quieres saber qué es y para qué sirve la Guía Michelin, y en qué consisten las estrellas Michelin, checa esta nota y conoce quiénes forman parte.

Aprovecha los días de verano invitando a familiares y amigos a disfrutar de una comida sencilla pero deliciosa en el jardín. Es uno de los grandes placeres de la vida que podemos darnos en esta temporada. Fotos: Ian Wallace. Recetas y estilismo de alimentos: Louise Pickford. Maridaje: Miguel Ángel Cooley.

Si hablamos de antojitos mexicanos, la lista podría parecer interminable. Pero aquí, te dejamos los que están preparados con masa de maíz nixtamalizado.

Platicamos con Roberto Meléndez, barman quien prepara el mejor pisco peruano. Si quieres conocer su secreto de preparación, ¡checa la info!

Recetas Food and Travel > Salmón asado con miel de maple y pepinos encurtidos, perfecta para disfrutarla en un día soleado de picnic.

Recetas Food and Travel > Sorprende a toda tu familia preparando esta receta de codorniz con salsa de limón en conserva y cilantro.

Recetas Food and Travel > Platillo fresco y nutritivo, preparando esta ensalada de trigo tostados con frijoles, chícharos y radicchio. ¡Te encantará!

¿Qué es lo más raro que has comido? Aquí te recopilamos cinco alimentos y platillos extravagantes del mundo. Probablemente ya hayas probado uno.