Platicamos con el chef Pedro Evia, quien nos abrió las puertas de su cocina para conocer sus creaciones que luego son llevadas a la mesa como delicias.
Si eres gran fanático de los chilaquiles, visita algunos de estos cincos lugares en la Ciudad de México, donde se sirven los más deliciosos. ¡Te encantarán!
Si eres "taquero" de corazón, debes conocer alguna de estas 5 taquerías gourmet en la Ciudad de México, y conozcas las variedades de este alimento mexicano.
El chile en México goza de un alto aprecio culinario, con alrededor de 64 variedades. Aquí algunos chiles que cambian de nombre al ser frescos o secos.
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