Comida mediterránea

Imagina una casa de campo de colores neutros, situada frente a un lago con patos y un prado donde los niños y perros pueden correr y divertirse. Esta es la esencia principal de Bistró Chapultepec, restaurante que desde hace dos años ofrece una experiencia casera e inspirada en la cultura europea, pero también en las bonitas […]

Estuvimos en el Hotel Carlota para disfrutar de un exquisito menú exclusivo realizado por el famoso chef Daniel Burns. ¡Te contamos cómo se puso!

A Ben Tish le gusta cocinar con carbón. El chef del restaurante Ember Yard ha estado perfeccionando estas recetas durante años para que tú también puedas usarlas en casa.  Recetas y fotografías tomadas del libro Grill Smoke BBQ de Ben Tish. Fotografías de Kris Kirkham. Maridaje: Miguel Ángel Cooley.

Recetas Food and Travel > Pechuga de pato con chícharos, habas y salsa de menta caliente, y sorprende a todos tus invitados.

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de bavette marinado con cebollas ahumadas y disfruta al máximo del sabor del BBQ. ¡Te encantará!

Platicamos con el chef Pedro Evia, quien nos abrió las puertas de su cocina para conocer sus creaciones que luego son llevadas a la mesa como delicias.

Si eres gran fanático de los chilaquiles, visita algunos de estos cincos lugares en la Ciudad de México, donde se sirven los más deliciosos. ¡Te encantarán!

Disfrutamos de una deliciosa cata de seis ginebras diferentes, en compañía de Desmond Payne, la mente detrás Beefeater London Gin. ¡Checa la info!

Si eres "taquero" de corazón, debes conocer alguna de estas 5 taquerías gourmet en la Ciudad de México, y conozcas las variedades de este alimento mexicano.