Fundado en 1988 en Hay-on-Wye, Gales, Hay Festival es un evento internacional que celebra la literatura, las artes y el pensamiento crítico reuniendo a escritores, artistas e intelectuales en diversas ciudades del mundo para fomentar el diálogo. En 2016, como parte de su expansión internacional, esta cita cultural llegó a Querétaro, una ciudad con un rico patrimonio y entorno propicio para el intercambio de ideas en México. Te contamos las novedades de esta edición que está de vuelta con una increíble cartelera. Fotos cortesía

 

¿Cuándo es el Hay Festival Querétaro 2024?

 

Tras ocho años de esta celebración, Querétaro de nuevo se convertirá en un epicentro del diálogo y la exploración cultural, atrayendo a participantes de 22 países. Así, será una edición que se llevará a cabo del 5 al 8 de septiembre y promete ser la más internacional hasta la fecha. Hay Festival Querétaro 2024 está diseñado para resonar en toda la comunidad, desde lo local hasta lo global, con eventos en múltiples sedes, incluyendo a universidades y municipios cercanos, como Corregidora y Tequisquiapan.

 

¿Quiénes participarán en el Hay Festival Querétaro 2024?

 

Hay Festival Querétaro participantes

 

Consolidado como uno de los eventos culturales más influyentes en América Latina, la novena edición del Hay Festival Querétaro reunirá a figuras destacadas en la lucha por los derechos humanos. Un ejemplo es el Premio Nobel de la Paz, Kailash Satyarthi, quien abordará temas críticos como la explotación infantil. También acudirán escritores y activistas de renombre, como Javier Moro, Leila Guerriero y Rebecca Solnit, entre otros.

Desde charlas y conferencias en universidades, hasta actividades en plazas públicas y municipios cercanos, el festival garantiza que la cultura sea accesible a todos. En el Centro Histórico de Querétaro, considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se llevarán a cabo conversaciones sobre poesía contemporánea con participación de figuras como Raúl Zurita y Najwan Darwish. También habrá pláticas musicales con el bajista de Radiohead, Colin Greenwood, y con Glen Matlock, de Sex Pistols.

Hay Festival más allá de Querétaro

 

Gracias a la colaboración con la Secretaría de Turismo del estado, Hay Festival Querétaro ha logrado expandir su impacto para llegar a más espacios fuera de la ciudad. De esta forma, se puede promover al estado como un destino de importancia histórica y patrimonial. Este año, Corregidora y Tequisquiapan serán sedes de eventos que abordarán temas importantes como la resistencia cultural, la identidad, la ciencia y la sostenibilidad.

En Corregidora, el festival ofrecerá charlas sobre narrativas de resistencia con autores como Petina Gappah y Garry Gottfriedson, además de la proyección del documental 20 días en Mariupol. Mientras que, en Tequisquiapan, se presentarán conferencias de la astrónoma Julieta Fierro y la periodista Angela Saini, quienes explorarán desde la historia del universo hasta las raíces del patriarcado.

Aprovecha para explorar los atractivos turísticos y gastronómicos de Corregidora, como la zona arqueológica El Cerrito, y disfruta la tradicional comida queretana en el recién inaugurado Corredor Gastronómico del Andador Pedro Urtiaga, en la Plaza Gran Cue. Mientras tanto, en Tequisquiapan, el parque La Pila ofrecerá un espacio para relajarse, y los viñedos La Redonda permiten degustar vinos y quesos artesanales, un complemento perfecto para la experiencia del festival.

Hay Festival Querétaro literatura

Programas especiales

 

Festival Querétaro eventos

 

La edición de este año incluye un programa especial para acercar la cultura a las siete delegaciones de Querétaro con las actividades educativas y artísticas del Hay Festival Comunitario. Además, el Hay Festival Joven ofrecerá actividades gratuitas en campus universitarios con el fin de promover la creatividad y el pensamiento crítico entre los estudiantes. Por si fuera poco, el festival también destacará el sector literario con el programa Talento Editorial, que incluirá charlas y presentaciones de obras importantes de la literatura mexicana.

Hay Festival Querétaro 2024 es una celebración del pensamiento crítico, de la creatividad y la diversidad cultural que no puedes perderte. Escápate del 5 al 8 de septiembre y aprovecha para visitar destinos únicos de Querétaro. Costo: 20 pesos por evento. Boletos: hayfestival.com

 

Si eres amante del arte y la cultura, también te gustará revisar: Estos son los 5 museos de fotografía más famosos del mundo

¡La naturaleza es el mejor lugar para relajarte! Estudios demuestran que los sonidos, los paisajes verdes y el aire fresco ayudan a disminuir los niveles de cortisol en nuestro cuerpo, la hormona del estrés. Esta vez, te compartimos un listado con las mejores cabañas, en lugares verdes cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana. Fotos: Instagram

Día Mundial de la Relajación

 

Cada 15 de agosto se celebra el Día Mundial de la Relajación, fecha dedicada a fomentar la importancia de tomar un break para desconectarnos de la rutina y cuidar de nuestra salud mental y física. En el marco de este día, te compartimos cinco alojamientos perfectos para una escapada de fin de semana, para que busques relajarte y recargar energías.

5 cabañas cerca de CDMX para relajarte

 

Estas son las cinco cabañas más bonitas, cerca de la ciudad e ideales para disfrutar de una (des)conexión entre la naturaleza, ambientes acogedores, comida rica y hermosas vistas.

Cabañas Kali Tree

 

A poco más de dos horas desde la Ciudad de México, y a diez minutos en auto del centro de Zacatlán de las Manzanas, en Puebla, llegarás a Kali Tree. Sus cabañas de estilo rústico y acogedor, rodeadas de bosques y cascadas, son el espacio perfecto para desconectarte. Aquí puedes hacer realidad tu sueño de hospedarte en una casita del árbol de forma cómoda y segura. Cuentan con servicio de masajes y alimentos, y además sirven algunos de los platillos más emblemáticos de la zona. Cabañas: desde $2,600 pesos por noche. IG: kali_tree

Wander Cabins

 

Otra opción de cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana, es Wander Cabins. Este proyecto tiene presencia en distintos destinos, como Valle de Bravo, Malinalco, La Marquesa y en la Presa de Zimapán, Querétaro. 

El común denominador es que todas sus cabañas incluyen una cocina completa equipada para preparar tus alimentos, además de agua caliente y regadera en un baño privado, área externa con fogata, mesas y sillas de picnic. Tienen una cama queen con cómodas almohadas y un gran ventanal que regala vistas a los paisajes que rodean tu cabaña. Cabañas: desde $2,500 pesos por noche. IG: cabins.wander

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

Casa del Roble Avándaro 

 

Si buscas cabañas para relajarte un fin de semana en Avándaro, Valle de Bravo, a solo dos horas de Ciudad de México, tienes que tomar nota de Casa del Roble Avándaro. Cada una de sus seis casas del árbol (con capacidad para seis personas), cuenta con jacuzzi, terraza, comedor, salita, parrilla con área de pícnic y estacionamiento. Ojo, la estancia mínima es de dos noches. Cabañas: desde $8,000 pesos por dos noches. IG: casadelrobleavandaro

Kupple Camp

 

¿Más opciones de cabañas para relajarte un fin de semana? A 20 minutos del centro de Chignahuapan, Puebla, y a tres horas en auto desde Ciudad de México, encontrarás Kuppel Camp. Este complejo turístico cuenta con cabañas, suites y glampings para dormir entre la naturaleza y disfrutar de paisajes arbolados. 

Nuestra recomendación es hospedarte en su Master Suite, con capacidad para dos personas. Tiene una vista directa a la Barranca de los Jilgueros, cama king size, chimenea, jacuzzi, balcón privado, minibar, estacionamiento, acceso a zona de juegos para niños y columpios. Suite: desde $4,300 pesos por noche. IG: kupplecamp

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

La Forêt – Cabañas Boutique

 

Si quieres aventurarte en un viaje un poco más largo, pero que valdrá completamente la pena, a casi cinco horas en auto desde Ciudad de México llegarás a La Forêt – Cabañas Boutique. Situadas en Sierra de Lobos, Guanajuato, a 35 minutos de la ciudad de León, sus 27 cabañas de lujo se instalan en una zona segura de bosque. Sus opciones tienen capacidad para dos y hasta 12 personas, y las instalaciones incluyen dos albercas techadas, fire pits, terrazas, zona de grill y mini golf. Cabañas: desde $3,800 pesos por noche. IG: cabinslaforet 

Cabañas cerca de cdmx para relajarte

Recuerda que la mente relajada es más receptiva a nuevas ideas, así que no dejes de reservar una escapada en cualquiera de estas cabañas cerca de Ciudad de México para relajarte un fin de semana.

Descubre la vibrante fusión de naturaleza y cultura presente en Puerto Vallarta: desde la liberación de crías de tortugas hasta despertar de manera innovadora tus sentidos con la gastronomía de Café des Artistes. ¿Buscas qué hacer en Puerto Vallarta? Este destino promete experiencias inolvidables. Sigue leyendo. Texto: Andrea Cruz / Fotos: Cortesía, Adobe Stock y Unsplash

¿Buscas qué hacer en Puerto Vallarta?

¡Vive la magia de la liberación de tortugas!

 

En Puerto Vallarta, entre julio y diciembre, varios hoteles y campamentos de conservación ofrecen programas gratuitos para participar en la liberación de crías de tortugas. Lugares destacados incluyen el Boca de Tomates Turtle Camp, ideal para familias, y el Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, que ofrece una experiencia educativa con biólogos especializados. Ecotours Vallarta y Wildlife Connection también permiten participar en la liberación, mientras que el Hotel Hyatt Ziva Puerto Vallarta supervisa esta actividad para garantizar el bienestar de las tortugas. Estas experiencias, realizadas al atardecer, son accesibles para todas las edades y brindan una valiosa oportunidad de aprendizaje y conservación. Para más detalles sobre qué hacer en Puerto Vallarta si quieres liberar tortugas, se puede consultar la página de liberación de tortugas en Puerto Vallarta o contactar directamente con los lugares mencionados.

Liberación de tortugas en Puerto Vallarta

Explora la marina de Puerto Vallarta

 

La marina de Puerto Vallarta es una destacada atracción que combina estilo de vida náutico, gastronomía variada y actividades deportivas con expresiones artísticas. Aquí verás embarcaciones de todos los tamaños, ideales para explorar la bahía en yate o velero, mientras que su oferta gastronómica va desde restaurantes casuales hasta opciones gourmet con énfasis en mariscos frescos y platos locales. Las actividades incluyen deportes acuáticos como buceo, esnórquel, kayak y paddleboarding, así como golf y tenis. Además, la marina de Puerto Vallarta es conocida por sus galerías de arte y eventos culturales, haciendo de ella un punto de reunión  durante todo el año. Se recomienda verificar horarios, requisitos de edad y precios con los proveedores locales, y realizar reservas anticipadas para aprovechar al máximo esta experiencia en su página web oficial.

Qué hacer en Puerto Vallarta

Disfruta una cena deliciosa en Café des Artistes

 

¿Buscas qué hacer y dónde comer en Puerto Vallarta? Café des Artistes, ubicado cerca del malecón de Puerto Vallarta, es famoso por su cocina gourmet mexicana con influencias internacionales y su enfoque en presentaciones culinarias creativas. Dirigido por el reconocido chef Thierry Blouet, cada platillo se prepara meticulosamente para ofrecer una experiencia sensorial única. El restaurante ofrece un ambiente elegante y sofisticado, y su exuberante decoración con plantas tropicales y esculturas lo hace ideal para cenas especiales. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente en temporada alta, y verificar los horarios en su sitio web oficial para planificar tu visita.

Café des Artistes

Descubre la serenidad de Playa Las Gemelas

 

Por supuesto, ninguna lista sobre qué hacer en Puerto Vallarta estaría completa sin recomendarte una escapada a la playa. ¿Quieres una recomendación? Playa Las Gemelas, al norte de este destino de Jalisco, destaca por sus aguas cristalinas y tranquilidad en comparación con otras playas más concurridas. Tiene acceso peatonal desde la carretera principal y se puede llegar en taxi, transporte público o caminando desde áreas cercanas. Desde Playa Las Gemelas podrás unirte a un tour para explorar el Parque Nacional Marino Los Arcos, donde es posible nadar y practicar esnórquel. Desde luego, la opción de reposar en la arena siempre está disponible.

Playa Las Gemelas

Mira Puerta Vallarta suspendido en el aire…

 

Finalmente, si buscas algo qué hacer en Puerto Vallarta con buenas dosis de adrenalina, te interesará participar en Extreme Adventure. Este es el  nombre de un circuito de aventura que ofrece tirolesas, recorridos en ATV y otras actividades familiares, todo en entornos naturales como la Sierra Madre y áreas selváticas cercanas al puerto.

Mirarás desde las alturas los cañones y bosques cercanos al Pacífico jalisciense, además de poder realizar paseos en cuatrimoto por senderos escénicos y cruzar puentes colgantes panorámicos. Se aconseja vestir ropa cómoda y seguir las indicaciones de seguridad de los guías para disfrutar de manera segura. Conoce más en el sitio oficial de Vallarta Adventures.

Qué hacer en Puerto Vallarta

¡Planifica tu próxima aventura en Puerto Vallarta hoy mismo! Y si aún no tienes tus boletos de avión, no te preocupes: aquí encuentras vuelos a Puerto Vallarta.

¿Ya tienes planes para este mes? Si no es así, no te preocupes porque nosotros te compartimos seis ideas de qué hacer en la Ciudad de México durante julio, entre las que encontrarás magia, experiencias inmersivas y diversión para que lo pases increíble en esta gran metrópoli. Texto: Lilian Guevara / Fotos: Pexels y redes sociales oficiales

Planes en la CDMX para disfrutar en julio

Un show lleno de magia

Joe & Moy

Como inicio para esta lista, te recomendamos este show de magia interactivo para toda la familia, donde desde el más pequeño hasta el más grande se divertirá como nunca. Joe  y Moy son dos hermanos magos e ilusionistas mexicanos que con actos de gran nivel y su sentido del humor te llenarán de asombro mientras te invitan a nunca dejar de creer en ti. Presentado con éxito en más de diez países, este show llega a la CDMX para que la apuntes en tus planes de julio; tendrá como sede el Foro Deja Vú.

Dónde: Centenario 159, Coyoacán. Fechas: Del 21 y 28 de julio.

Planes en julio en CDMX
Esculturas Sensibles

Arte que cobra vida

Rodrigo Garrido: Esculturas sensibles

 

Es común que apreciemos las obras de arte, pero ¿qué pasa cuando son ellas las que nos observan? Esta exposición integra la inteligencia artificial y la tecnología creando obras de arte a las que se les otorgó cuerpos físicos creados digitalmente y dotó con cierta complejidad emocional, sentimientos y capacidad de percepción. ¿El objetivo? Asemejarse y comprender cada vez más al ser humano. La exposición Rodrigo Garrido: Esculturas sensibles te invita a entablar una relación directamente con lo que la obra quiere comunicarte.

Dónde: Laboratorio Arte Alameda,  Dr. Mora 7, Centro Histórico. Fechas: Durante todo julio y hasta el 25 de septiembre. Costo: $45 pesos; domingos, entrada gratuita. Para visitas guiadas, registrate en LAA.

Museo de luz a cielo abierto

Secret Garden: Iluminaria

 

Sigamos con los planes de julio en la CDMX con Secret Garden: Iluminaria, experiencia lumínica creada por las compañías responsables de exitosas exposiciones internacionales, como Mundo Pixar o Barça The Exhibition. Este espectáculo llegará por primera vez a la Ciudad de México para intervenir el Parque Bicentenario con sus 19 instalaciones inmersivas que lo convertirán en un impresionante “museo de luz a cielo abierto”.

Se trata de un viaje conceptual de 60 minutos que te habla sobre la vida, el origen, el cosmos y la muerte a través de video mappings y figuras lumínicas y sonoras gigantescas.

Dónde: Av. 5 de Mayo #290, San Lorenzo Tlaltenango. Horarios y fechas: De 19:30 a 22:00 a partir del 15 de julio. Boletos: Desde $210 pesos en secretgardenexperience.com

Sensoria Secret Garden
Planes en CDMX durante julio

8 piezas, 8 creadores, 8 danzas

Miradas / Las Bodas

 

Si te gustan la danza, la música o las artes escénicas, y estás buscando planes en CDMX para julio, no puedes dejar pasar Miradas / Las bodas, una función dancística dirigida por el maestro Cuauhtémoc Nájera y la célebre bailarina mexicana Elisa Carrillo, e interpretada por la Compañía Nacional de Danza de México.

Este espectáculo tendrá tercera llamada en la hermosa Sala Principal del Palacio de Bellas Artes, y se compone por un conjunto de ocho piezas de danza clásica, neoclásica y contemporánea de formato corto que muestran diferentes perspectivas sobre un tema en común: la danza. Entre las piezas que se llevarán a cabo, se encuentran tres estrenos mundiales: Loto, de Raúl Fernández, Sequía, de Diego Vázquez, y Las bodas, de Irina Marcano.

Dónde: Palacio de Bellas Artes. Fechas: Del 11 al 14 de julio. Boletos: Desde $88 pesos aquí

Viaje culinario a través del tiempo

Sensoria Gastroexperiencia by NIDO Taller Culinario

 

¡No puede haber una guía sobre planes en CDMX este julio sin incluir comida deliciosa! Por eso te invitamos a que viajes a través de la historia de México y su cocina en Sensoria, una gastroexperiencia creada por NIDO Taller Culinario en la que, mediante un menú de cinco tiempos acompañado de una puesta  teatral y video mapping, te transportarás al pasado.

La experiencia es para grupos de doce personas y tiene una duración de dos horas, durante las cuales disfrutarás de platillos elaborados por cocineros de la Escuela Superior de Gastronomía y maridados con vinos de Casa Madero.

Dónde: Av. Sonora 189, Condesa. Fechas: Todo julio de jueves a sábado a las 19:00 horas. Entradas: $3,500 pesos en fever.com

Sensoria en NIDO Taller Culinario
Planes en CDMX en julio

Para presumir la tote bag en la Cineteca

MUBI Fest

 

Para finalizar este recorrido por los planes de julio imperdibles en la CDMX, te invitamos a disfrutar del séptimo arte en este festival organizado por la plataforma de streaming MUBI, el cual reúne a las mejores producciones a nivel internacional.

En el MUBI Fest, además de tener la oportunidad de ver una selección curada de 20 películas en alta resolución de cine independiente, clásico o de autor, podrás asistir a conferencias, encuentros con cineastas, escuchar un line-up musical, participar en sorpresas gastronómicas y proyecciones al aire libre.  Este encuentro tendrá presencia en nueve ciudades diferentes, además de la capital mexicana. Conoce más detalles del MUBI Fest en su Instagram o en mubifest.com

Dónde: Cineteca Nacional, Av. México Coyoacán 389,  Xoco. Fechas: Del 12 al 14 de julio.

¿Estás en busca de planes para disfrutar las lluvias de julio fuera de la CDMX? Entonces apúntate estas 5 cabañas en Puebla totalmente fuera de lo común.

La meca del surf en México no solo esconde playas paradisíacas, olas perfectas y una atmósfera relajada. En Puerto Escondido, Oaxaca,Punta Zicatela se ha convertido en un destino favorito para quienes buscan una escapada tranquila y llena de aventuras playeras. Dentro de este entorno idílico, el recientemente inaugurado Ennea Hotel brinda un refugio de lujo con su impresionante arquitectura, comodidades exclusivas y una oferta gastronómica de primer nivel. Texto: Erick Pinedo / Fotos: Cortesía

Ennea Hotel

Diseño sostenible y elegante en Punta Zicatela

 

Ennea Hotel es una joya arquitectónica diseñada por Estudio Jaque. Construido con materiales locales, como hormigón y madera, este exclusivo hotel boutique se integra perfectamente con el entorno selvático de Punta Zicatela. Sus nueve habitaciones son un refugio de tranquilidad, con una decoración minimalista pero acogedora y amplios ventanales que permiten disfrutar de impresionantes vistas panorámicas al océano y la exuberante vegetación.

Además, el diseño sostenible del hotel incluye sistemas de recolección de agua de lluvia y paneles solares. Las áreas comunes, como la piscina infinita, los espacios de relajación, la terraza y el lounge, son un portal hacia el descanso para desconectarse de la rutina.

Ennea Hotel
Ennea Hotel Oaxaca
Alberca en Punta Zicatela

Los sabores de Ennea Hotel

 

En el segundo piso de Ennea Hotel, el renombrado chef Rodolfo Castellanos, propietario del galardonado restaurante Origen en la ciudad de Oaxaca, ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Su propuesta culinaria está profundamente arraigada en la gastronomía oaxaqueña.

Ganador de la primera edición de Top Chef México, Castellanos crea platillos que celebran y reimaginan la tradición culinaria de Oaxaca, como las tostadas de atún con aguachile de sandía y alioli de chile habanero, el tamal de elote acompañado de mole negro y crema fresca, y el pescado a la talla preparado con una mezcla de especias locales y servido con ensalada de nopales.

Fideua en Hotel Ennea
Platillo en Ennea
Desayuno en Punta Zicatela

Ya sea que busques una escapada relajante, una aventura en las olas o una experiencia culinaria sin igual, Ennea Hotel es el escenario perfecto para unas vacaciones inolvidables en uno de los destinos más bellos de Oaxaca. Costo promedio por habitación: $6,000 pesos, dependiendo de la temporada.

 

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Ciudades donde está prohibido Airbnb: toma tus precauciones

¿Qué estado de México asocias con la palabra «diseño»? Probablemente pensaste en Oaxaca y no es de extrañarse, pues es tierra natal de artistas como Rufino Tamayo o Francisco Toledo. Motivados por ello, emprendimos un viaje en la nueva Lincoln Nautilus para explorar aquellos sitios que combinan tradición e innovación. ¡Únete a este road trip por Oaxaca! Fotos: Charly Ramos

En la ruta con Lincoln Nautilus 2024

 

Lincoln Nautilus 2024 es una oda a la elegancia, el diseño y la comodidad. El trayecto de 460 km desde la CDMX lo comprobó, permitiéndonos gozar de características únicas como sus asientos con ajuste eléctrico de 24 posiciones y el Active Motion® Massage.

Sin embargo, lo primero que llamará tu atención es la bienvenida que te brinda Lincoln Embrace, un sistema que activa una secuencia de iluminación que involucra el logo central y el tapete virtual. Ya dentro de la cabina, serás testigo del elemento que hace que Lincoln Nautilus 2024 destaque: su impresionante pantalla panorámica y personalizable de 48 pulgadas. Con este contexto, iniciamos la travesía.

Interior de Lincoln Nautilus 2024
Lincoln Nautilus 2024
Lincoln Nautilus 2024

Hotel Sin Nombre: sin etiquetas

 

En lo pequeño se encuentran las grandes diferencias, y los detalles astísticos de Lincoln Nautilus 2024 lo demuestran. Los asientos de piel microperforada que forman patrones armónicos, representan una nueva manera de vivir la elegancia, y en la misma línea de aprecio por los detalles en el diseño, encontramos a Hotel Sin Nombre, al que elegimos como centro de operaciones para el road trip por Oaxaca.

Esta propiedad exclusiva para adultos ofrece una ubicación excepcional, a pocos metros del zócalo de Oaxaca, y sobresale por su diseño sofisticado con guiños al arte como las seductoras fotografías de Ignacio “El Negro” Ibáñez que decoran las paredes blancas. De las 18 habitaciones, cada una con su propia personalidad, nuestra recomendación es la habitación Matrimonial classic, intervenida por el reconocido artista canadiense Carlito Dalceggio. Dónde: 20 de Noviembre 208, Centro.  Habitaciones: Desde $5,000 pesos.

Hotel Sin Nombre
Hotel Sin Nombre Oaxaca
Hotel Sin Nombre

Josafat Gómez: el arte de bordar

 

Nuestro recorrido por los tesoros artísticos de Oaxaca continuó a bordo de Lincoln Nautilus 2024, que captura miradas gracias a sus rines cromados de 21 pulgadas. En la calle de Porfirio Díaz ya nos esperaba el talentoso diseñador Josafat Gómez, cuyos bordados hechos a mano (en los que invierte de una a seis semanas para ser terminados), plasma desde escarabajos hasta colibríes en prendas como camisas, faldas, blusas hasta bisutería.

Este emprendedor de 33 años dirige su propia tienda, Bajo el cielo de Oaxaca, en donde nos sumerge en su mundo y en la naturaleza oaxaqueña. Inspirados por la experiencia, disfrutamos la vista del cielo a través del techo panorámico de Lincoln Nautilus 2024. Dónde: Porfirio Díaz 719, Ruta Independencia, Centro. Prendas: Desde $5,000 pesos.

Josafat Gómez
Quemacocos
Galería textil oaxaqueña

Levadura de Olla: cocina con historia y consciencia

 

Así como Lincoln Nautilus 2024 representa el futuro del lujo, el restaurante Levadura de Olla encarna el lujo de saborear la tradición. Como si fuera un cuadro de los paisajes de las diversas regiones del estado, la chef Thalía Barrios comparte la comida auténtica de la Sierra Sur de Oaxaca con maestría y orginalidad, de ahí que fuera condecorada con una Estrella Michelin.

Para comenzar tu visita, no hay mejor preparación para conocer los ideales del proyecto que el plato de jitomates nativos (riñón, ojo de venado, bola…), provenientes de zonas como Miahuatlán o la Sierra Sur. Otro imperdible es el mole de guayaba con camarones y coliflor capeada. Dónde: Manuel García Vigil 304, Ruta Independencia, Centro. CH: $400 pesos.

Levadura de Olla
Chef Thalía Barrios
Platillo de Levadura de Olla

La revolución en el paladar de Crudo

 

La lluvia caía sobre las calles durante nuestro road trip por Oaxaca, pero al estar dentro de Lincoln Nautilus 2024 nos sentíamos seguros. Sus cinco modos de conducción nos ofrecieron mayor estabilidad al controlar la reacción ante el suelo con la opción «Resbaladizo». Tras el apacible recorrido, llegamos a Crudo, proyecto del chef Ricardo Arellano que une a la gastronomía de Oaxaca con Japón. Al estilo de un omakase, el chef presenta ocho bocados como el taquito de panzas de pescado (atún, kampachi, lobina), adobados al estilo de la clásica cecina enchilada (aquella que se encuentra en el Pasillo de Humo). No podemos dejar de mencionar el atún aleta azul acompañado de chintextle de chile pasilla mixe y chapulín, jitomates como el riñón y miltomate, y la reducción de frijoles negros. Dónde: Av Benito Juárez 309, Ruta Independencia, Centro. Menú degustación: $1,300 pesos.

Road trip por Oaxaca Lincoln Nautilus 2024
Crudo Oaxaca
Lincoln Nautilus

Nadya Padilla: diseño desde la libertad

 

La siguiente parada de este viaje al volante ergonómico de Lincoln Nautilus 2024 nos llevó a la tienda de la diseñadora oaxaqueña Nadya Padilla. Ella, quien lanzó su marca en 2015, consolidó su estilo al combinar telas de alta calidad como lino, algodón y telar de pedal para plasmar diseños en los que se equilibran la tradición y la modernidad.

En la nueva temporada, su enfoque parte de una perspectiva feminista con tintes modernos y procura la tradición, algo que se refleja en su preferencia por los volantes y colores como el rosa, el verde olivo y el crudo, así como los estampados de flores. Dónde: José María Pino Suárez 804, Ruta Independencia, Centro. Prendas: Desde $1,500 pesos.

Nadya Padilla
Diseño en Oaxaca
Diseñadora Nadya Padilla

El Parián Atelier: franco-oaxaqueño

 

La siguiente parada culinaria de nuestro road trip por Oaxaca fue El Parián Atelier, donde, desde diciembre de 2022, el chef Israel Loyola fusiona lo mejor de Oaxaca con técnicas francesas en un menú degustación de siete tiempos. La planta baja de la casona, que remonta a una tienda de abarrotes antigua, alberga una selección de mezcales ancestrales y vinos mexicanos, y ya en el piso superior, se disfruta la experiencia al centro de la mesa. ¿Qué platillos son imperdibles? Los taquitos de carnitas crujientes de setas con salsa macha, el suave lechón cocinado durante 12 horas con puré de coliflor, aceite de trufa y poleo (de la familia de la menta) y el pequeño pero lleno de sabor macaron de mole negro, relleno de foie gras y con un toque de miel de mezquite. Dónde: 5 de Mayo 311, Ruta Independencia, Centro. Menú degustación: $1,200 pesos.

El Parián Oaxaca
Roadtrip por Oaxaca Lincoln Nautilus 2024
El Parián Oaxaca

Los sabores atrevidos de Cobarde

 

Por la noche, los faros LED adaptativos de Lincoln Nautilus 2024 guiaron el camino hacia Cobarde, un restaurante recomendado por la Guía Michelin México. Al igual que la búsqueda por estar a la vanguardia caracteriza a esta SUV, los platos del chef Pako Cortés son realmente innovadores. Él ha logrado lo que denomina como «alta cocina informal«, resultado de la combinación entre sabores del este de Europa, el norte de Asia, toques mexicanos e ingredientes locales.

La sugerencia es pedir al centro, lo que te brinda la oportunidad de probar sus distintivos dumplings de pollo (alita deshuesada) con un toque picante de salsa gochujang; el brócoli rostizado con ajo acompañado de dulce panal de abeja, y el pollo Tawa del norte de la India bañado en una salsa Masala con yogur, especias y shishito peppers.

Cobarde Oaxaca
Roadtrip Oaxaca Lincoln Nautilus
Cobarde Oaxaca

Nuevo menú en Restaurante Sin Nombre y Cantinita

 

Para cerrar el viaje con broche de oro, tras escuchar nuestra playlist favorita de cantantes oaxaqueños a través del Sonido Revel® by Harman, regresamos a Hotel Sin Nombre. Allí, el chef creativo Edher Cervantes fue el encargado de darle forma al nuevo menú de Restaurante Sin Nombre y Cantinita, espacios gastronómicos del hotel. En el primero, el menú de desayunos se enfocó en dar a los comensales una opción contemporánea de los sabores oaxaqueños en platillos como los pancakes hechos de masa azul y harina de amaranto. En cambio, si te inclinas más hacia el lado bohemio de Oaxaca, en la planta baja está Cantinita, decorado con cuadros del hijo de Francisco Toledo, Dr. Lakra. Rodeado de piezas artísticas es como probarás mezcales singulares como el de Mezcaloteca, un espadín con té limón. Complementa la velada con botanas mexicanas como el guacamole con chapulines o el pollito de leche frito. Dónde: 20 de Noviembre 208, Centro. CH: Desde $400 pesos.

Cantinita
Lincoln Nautilus en Oaxaca
Restaurante Sin Nombre

Los recuerdos van a la cajuela

 

Al concluir este road trip por Oaxaca, la espaciosa y versátil cajuela de Lincoln Nautilus 2024 te brindará la libertad de llevar contigo todos los recuerdos y descubrimientos de este viaje y de los que están por venir. Descubre más sobre esta SUV ideal para tus aventuras y elige la versión que se ajuste perfectamente a tu estilo y necesidades en lincoln.mx

 

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Thalía Barrios, la nueva estrella de la gastronomía de Oaxaca

La diversidad de nuestro país es tan grande que en ella caben innumerables posibilidades para explorarlo con tus seres queridos. Y de entre todos los miembros de tu familia, sabemos que papá es uno de los más difíciles de complacer… Pero no te preocupes, hemos seleccionado cuatro destinos en México que le encantarán a papá, ¡pretexto perfecto para vacacionar juntos! Fotos: Adobe Stock

 

Destinos en México que le encantarán a todo tipo de papá

 

Mérida, para el papá que ama la cultura

 

Uxmal, Yucatán

 

La capital de Yucatán está repleta de opciones para aquellos padres que adoran la historia, las manifestaciones artísticas y la arqueología, por ello es uno de los mejores destinos para viajar con papá en México. Pueden empezar su recorrido en el Gran Museo del Mundo Maya de Yucatán, que museo alberga una extensa colección de tesoros de los habitantes originarios de Yucatán, entre los que destaca la Máscara del Sol, una máscara de jade tallada que se considera una de las obras maestras del arte maya.

Otra gran alternativa es hacer una visita a la zona arqueológica de Uxmal, cercana a Mérida. Aquí conocerán impactantes monumentos, como la Pirámide del Adivino o el Cuadrángulo de las Monjas, edificios que demuestran lo más refinado del arte puuc maya. ¿Quieren un poquito de aventura? Entonces combinen el viaje con una escapada al Cenote Xlacah, donde podrán nadar, bucear y hacer rappel. ¿Hambre después de sumergirse? Allí mismo hay un restaurante y un bar.

 

Oaxaca: para salir de compras y de tragos

 

Destinos en México para papá

 

Siguiendo con nuestra selección de destinos para viajar con papá por México, te sugerimos volar a Oaxaca si tu padre es amante de la buena comida y de los destilados mexicanos. De lo primero no queda duda, pues Oaxaca es reconocido internacionalmente por preservar recetas indígenas y presentarlas con toques contemporáneos. Para saborear el lado más auténtico de la capital oaxaqueña, dediquen una tarde de comilona al Mercado 20 de Noviembre. Además de disfrutar de cocina tradicional en sus puestos y parrillas, podrán encontrar artesanías, textiles y alimentos, como chocolate, quesillo o pan de yema.

Por la tarde, salgan a pasear por el Andador Turístico Macedonio Alcalá. Les encantará el colorido de sus tiendas (imperdonable no regresar a casa con un alebrije), así como las múltiples mezcalerías que se ubican en los alrededores de esta vía peatonal. ¡Salud por papá y por Oaxaca!

 

Mazatlán, ideal para el que busca ciudad y playa

El puerto consentido de Sinaloa se caracteriza por su vibra fiestera, su atmósfera auténtica y por el orgullo que los mazatlecos sienten por su música: por ello nos gusta como destino en México para viajar con papá. Además, Mazatlán también se distingue por que en ella encontrarás muchos planes que combinan a la perfección las escapadas de pueblo y ciudad con la experiencia de estar junto al mar.

Compruébenlo haciendo un paseo por su centro histórico, que aún conserva edificaciones de estilo decimonónico. Entre sus calles coloridas verán restaurantes y tiendas, perfectas para llevar un recuerdo a casa. Después, dediquen parte del día a sorprenderse con el Acuario Mazatlán, un recinto que alberga una gran variedad de vida marina, incluidos tiburones, mantarrayas y peces tropicales.

Cerca del fin del día, corran al malecón para ver la puesta del sol, pues Mazatlán es reconocido por la belleza de sus atardeceres. Y si cuentan con tiempo de sobra, vale la pena que vayan al faro, el segundo más alto de su tipo en Norteamérica: ¡tendrán impresionantes vistas de la ciudad y el océano!

 

La Paz: para papás enamorados del mar

 

La Paz, Baja California Sur

 

Por último, entre los destinos de México para visitar con papá, no podía faltar La Paz, capital de Baja California Sur. Esta ciudad nos encanta por su estilo de vida tranquilo, así como por las delicias que los chefs locales preparan con los excelentes mariscos que capturan en sus aguas cercanas.

Sin embargo, te lo sugerimos especialmente si tu padre adora el mar porque La Paz cuenta en sus alrededores con algunas de las playas más bonitas de México. Si no nos crees, láncense a Playa Balandra, de aguas cristalinas y arena blanca. Allí podrán nadar, tomar el sol,  hacer windsurf o simplemente tenderse en la arena a disfrutar de un picnic con cerveza.

Si son más aventureros, te sugerimos ir a Isla Espirítu Santo, donde encontrarán senderos para hacer caminata, espacios de acampada y zonas cercanas a la playa para esnorquelear. ¿Lo mejor? Que seguramente se toparán con mucha vida marina en libertad, como lobos marinos, peces, delfines o –incluso– el enorme y pacífico tiburón ballena.

¿Qué te parecieron estos planes y destinos en México para viajar con papá? Si estás buscando vuelos para hacerlos realidad, aquí los encuentras.

 

¡Feliz día a todos los papás en su día!

¿Sueñas con escapar a un paraíso tropical donde las aguas cristalinas se encuentran con arenas doradas y el sol brilla con calidez infinita? México ofrece un sinfín de playas de ensueño, cada una con su encanto único y actividades para todos los gustos. En las playas más bonitas de México podrás sumergirte en un mar de experiencias inolvidables: desde nadar en aguas cristalinas y tomar el sol bajo palmeras, hasta practicar emocionantes deportes acuáticos y explorar la rica cultura local mientras disfrutas de Amstel Ultra, la cerveza más baja en calorías y calidad europea. Fotos: Canva y Adobe Stock.

 

Las playas más bonitas de México que debes visitar

 

Rincón de Guayabitos, Riviera Nayarit

 

Rincón de Guayabitos

 

Comencemos por una de las playas más bonitas de México. Ubicada en Nayarit, Rincón de Guayabitos te espera con sus aguas cristalinas, arena dorada y un ambiente tranquilo perfecto para nadar, tomar el sol, practicar esnórquel y buceo. Entre sus encantos, encontrarás diversos restaurantes y bares frente al mar donde podrás degustar exquisitos mariscos frescos, platillos típicos mexicanos y cocina internacional, mientras gozas de la brisa marina y la belleza del paisaje 

Para completar la experiencia, no dudes en refrescarte con una  Amstel Ultra bien fría, baja en carbohidratos y con solo 85 calorías. Su sabor  refrescante  y  ligero te permitirá disfrutar al máximo de este paraíso terrenal.

 

Ixtapa Zihuatanejo, Guerrero

 

Las playas más bonitas de México

 

Ixtapa Zihuatanejo, ubicado en la costa del Pacífico, en el estado de Guerrero, ofrece una experiencia doble: la vibrante Playa Ixtapa, ideal para familias con sus amplios espacios y amenidades, y la tranquila Playa Zihuatanejo, perfecta para quienes buscan un refugio virgen y sereno. Además de nadar y tomar el sol, aquí podrás practicar surf,bodyboard okayak, hacer paseos en barco y explorar el Parque Nacional de Ixtapa Zihuatanejo. 

La gastronomía de este destino te sorprenderá con frescos mariscos ydeliciosos pescados y tacos, sin olvidar la amplia variedad de opciones de cocina internacional. En cuanto a su vida nocturna, te recomendamos pasear por el malecón de Zihuatanejo y disfrutar de la brisa marina mientras te deleitas con la música en vivo. Otro plan infalible es probar la deliciosa gastronomía local acompañada de la cerveza más ligera y refrescante, Amstel Ultra. ¿Ya se te antojó? 

 

Playa Tecolutla, Veracruz

 

Las playas más bonitas de México

 

Ubicada en la costa norte de Veracruz, la consideramos una de las playas más bonitas de México porque te invita a descansar en su arena fina y dorada, ideal para tomar el sol, construir castillos y disfrutar de la brisa marina mientras sostienes una Amstel Ultra recién salida del refri, la más ligera y baja en calorías. Si buscas emociones fuertes, Playa Tecolutla te ofrece un sinfín de actividades acuáticas para todos los gustos, como el surf y kitesurf.  Además, puedes sumergirte en las aguas del Golfo de México practicando buceo y esnórquel, o embarcarte en un paseo para descubrir la costa desde una perspectiva diferente. 

Playa Tecolutla es un destino ideal para familias con niños. Sus aguas tranquilas y poco profundas permiten que los más pequeños se diviertan con seguridad mientras tú te relajas en la playa. Aunque también cuenta con parques acuáticos con toboganes, piscinas y atracciones para todas las edades.

 

Playa Zicatela, Oaxaca

 

Surf en playa Zicatela

 

Playa Zicatela, ubicada en la costa sur de Oaxaca, es otra de las playas más bonitas de México, además de ser mundialmente famosa por sus olas gigantes, que pueden alcanzar hasta 10 metros de altura, convirtiéndola en un destino legendario para los surfistas más experimentados. Y es que Zicatela alberga el Mexican Pipeline, uno de los campeonatos de surf más importantes del mundo, atrayendo a surfistas profesionales de todo el planeta que buscan conquistar sus imponentes olas. 

Pero que su fama como paraíso del surf no te disuada: Zicatela también ofrece un sinfín de actividades para aquellos que no buscan desafiar las olas, por lo que puedes disfrutar de sus tres kilómetros de playa de arena dorada te invitan a tomar el sol, relajarte y disfrutar de la brisa marina mientras brindas con una cerveza  Amstel Ultra.  ¡Esta refrescante cerveza con solo 85 calorías y calidad europea te encantará! 

Si eres más bien un viajero aventurero, puedes practicar bodyboard, jugar voleibol playero, hacer paseos a caballo o simplemente  explorar los alrededores y disfrutar de la belleza natural del lugar. 

 

Playa Chachalacas, Veracruz

 

Playa Chachalacas

 

Otra de las playas más bonitas de México también está en Veracruz.  Se tata de Playa Chachalacas, que te ofrece un ambiente tranquilo, ideal para escapar del bullicio y conectar con la naturaleza. Sus aguas calmas y su arena fina te invitan a nadar, tomar el sol y practicar esnórquel. En los alrededores encontrarás restaurantes donde podrás degustar  frescos mariscos y platillos típicos de la región. 

¿Estás listo para comenzar a planificar tu viaje a las playas más bonitas de México acompañado por una hielera repleta de Amstel Ultra? ¡No esperes más! Sigue navegando en nuestra página web para encontrar información detallada sobre cada playa, recomendaciones de alojamiento, actividades y mucho más. ¡Reserva tu viaje hoy mismo y prepárate para vivir una experiencia inolvidable con Amstel Ultra, una cerveza refrescante y ligera llena de sabor! 

 

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Si ya estás listo para viajar, aquí te decimos cuál es la mejor temporada para viajar a Cancún

El destino mexicano más popular entre los viajeros nacionales e internacionales tiene de todo y para todos… pero, ¿sabes cuál es la mejor temporada para viajar a Cancún y disfrutar de toda esa diversidad? Aquí te damos algunos elementos para contestar esa pregunta. Fotos: Unsplash y Adobe Stock.

 

Panorámica de Cancún

 

¡A todos nos encanta Cancún! Esta joya del Caribe mexicano se ha posicionado como uno de los destinos más conocidos del amplio repertorio turístico de nuestro país. De hecho, de acuerdo con la Secretaría de Gobernación, Cancún recibió, durante los primeros siete meses de 2023, a 3.5 millones de viajeros estadounidenses, casi la mitad de los 8.4 millones de turistas internacionales que ingresaron al país en ese mismo periodo.

Ante tal popularidad, resulta lógico que algunos prefiramos lanzarnos a Cancún cuando hay menos afluencia de viajeros, y para ello es necesario conocer la mejor temporada. Sin embargo, para dar con la respuesta es necesario considerar varios puntos. Por ejemplo…

El clima dicta las reglas… a veces

 

A la hora de buscar la mejor temporada para viajar a Cancún, es imprescindible estar atento a las condiciones climáticas. Por lo regular, la temporada lluviosa y de huracanes comienza en junio y se extiende hasta noviembre, de manera que, para muchos, esta ventana de tiempo se considera temporada baja y, por tanto, representa el mejor momento para lanzarte a Cancún si buscas buenas tarifas en hoteles y playas menos concurridas. Sin embargo, las cosas no son tan «estrictas».

El cambio climático ha provocado alteraciones en el calendario de los fenómenos meteorológicos. Así, cada vez es muy complicado vaticinar cuándo ocurrirá un huracán o tormenta y prevenir tu viaje o incluso aprovechar los precios más bajos.

Cancún, Quintana Roo
Mejor temporada para viajar a Cancún

La gran influencia de los pequeños

 

Como te comentamos más arriba, los meses de junio a noviembre se consideran de temporada baja porque la frecuencia de huracanes es mayor en esa época y eso disuade a muchos viajeros a pesar de que Cancún cuenta con gran preparación para prevenir y hacer frente a estos fenómenos. Sin embargo, hay excepciones dentro de este mismo periodo, ya que el factor humano cuenta mucho al momento de determinarse los precios en hoteles y servicios turísticos.

Y es que julio y agosto suelen ser meses de alta concurrencia en Cancún porque coinciden con las vacaciones de verano de muchas escuelas y centros educativos en México, de manera que es la mejor temporada para viajar a Cancún con niños durante más días. Por lo tanto, si tu viaje es en familia, este momento te acomodará perfectamente, pero si vas en plan relajado o en pareja, tal vez desees evitar julio agosto, meses en los que hay más niños en las albercas.

Entonces, ¿cuál es la mejor temporada para viajar a Cancún?

 

Con lo anterior, si lo que estás buscando es gozar de hoteles y playas menos concurridos, así como precios más accesibles, te podemos recomendar como mejor temporada para viajar a Cancún los meses de noviembre a enero. Además de que habrá mejores condiciones climáticas (es decir, menos lluvias y temperaturas un poco más templadas), muchas familias mexicanas prefieren pasar las fiestas decembrinas en casa o en sus entidades de origen, motivo por el cual se desplazan menos a Cancún.

Ojo, como también te hemos comentado, no todo es blanco y negro. Tienes que considerar que en enero y febrero vuelve a haber concurrencia de turistas norteamericanos, muchos de los cuales «huyen» del frío en sus países y se refugian en el calorcito de Cancún y la Riviera Maya. Recuerda que, a la hora de elegir el periodo ideal para tu escapada, ¡todo depende del tipo de experiencia que quieras disfrutar!

Lo que sí es un hecho es que la mejor temporada para comprar tus boletos y viajar a Cancún por vía área es esta, pues estamos a pocos días de que se realice Hot Sale, el evento de venta en línea más consolidado y exitoso en México. Toma nota porque, del 15 al 23 de mayo, Aeroméxico lanzará ofertas en vuelos y promociones, ofreciéndote la oportunidad que esperabas para adquirir tus pasajes y volar a Cancún, o cualquier parte de México y el mundo, en la temporada que quieras. Aquí puedes adquirir tus boletos al mejor precio.

¿Te fueron de ayuda nuestras sugerencias? Esperamos que hayan disipado tus dudas y te lances, ahora mismo, a disfrutar de las bellezas del Caribe en Cancún.

 

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