Gastronomía del mundo
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Curry rojo con lubina
Prepara curry rojo con lubina y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta, perfecta para la temporada.
Pork belly con mermelada de toronja y col morada caramelizada
Prepara esta receta de pork belly con mermelada de toronja y col morada caramelizada para sorprender a tus seres queridos.
Espárragos braseados
Aprende a preparar estos espárragos braseados y deleita a tus seres queridos en una deliciosa cena.
Ferran Adriá abrirá museo y lanzará libros de elBulli
Quien fuera nombrado el mejor chef del mundo por un lustro estuvo en nuestro país. Luego de cerrar su restaurante elBulli hace ocho años, fundó elBullifundation para construir su legado y está a punto de lanzarlo.
The World’s 50 Best Restaurants 2019 tiene nuevo ganador
Conoce cuáles son los mejores 50 restaurantes de todo el mundo, de acuerdo a la lista The World's 50 Best Restaurants 2019. ¡Te sorprenderás!
Chef Fernanda Covarrubias: el dulce ingenio de La Postrería
Platicamos con la chef Fernanda Covarrubias, de La Postrería, quien junto con el chef Jesús Escalera, ha convertido este espacio en único.
Langostinos a la parrilla con gremolata asiática
Aprende a preparar estos deliciosos langostinos a la parrilla con gremolata asiática y también disfruta de un buen maridaje. ¡Checa la sugerencia!
Ravioli de langostinos e hinojo marino con bottarga
Toma nota de esta deliciosa receta de ravioli de langostinos e hinojo marino con bottarga, y disfruta de este exquisito platillo en familia.
Langostinos con salsa de alcaparras y balsámico
Aprende a preparar esta receta de langostinos con salsa de alcaparras y balsámico, y disfruta del sabor de este exquisito crustáceo.