Gastronomía Mexicana
Notas más recientes
3 libros para saborear México
Toma nota de estas tres recomendaciones de libros en los que podrás disfrutar de los auténticos sabores de México en el mundo, de deliciosos chocolates Que Bo! y de el amplio panorama gastronómico que tiene la Ciudad de México. ¡Te encantarán!
3 delicias para regalar en el Día del Amor y la Amistad
Te damos tres opciones para que celebres este Día del Amor y la Amistad cenando en uno de los mejores restaurantes de Puebla, o que pidas para llevar y regalar una tarta Valentín o una concha roja, o dar chocobesos y dulces galletas.
3 eventos para disfrutar Club Sibarita 2019
Falta poco para la tercera edición del Festival Club Sibarita que se llevará a cabo del 20 al 22 de febrero. Te contamos cuáles son los tres eventos imperdibles del programa, la cita es en Mérida, Yucatán. ¡No faltes!
Experiencia Volvo: gastronomía, chefs y vino
Crear recuerdos ricos y evocadores es lo que busca Volvo Car México con la creación de su nueva plataforma que brindará experiencias genuinas en restaurantes, recorridos por distintos destinos, y degustación de grandes vinos con diversos chefs, destacando los valores de sustentabilidad y diseño.
Llegó la temporada de cochinita pibil a Hoteles Misión
Los restaurantes Del Pueblito de Hoteles Misión decidieron hacerle homenaje al platillo más emblemático de la cocina yucateca, la Cochinita Pibil. Te contamos qué propuesta tienen para disfrutar de esta deliciosa preparación.
Hot spots de Arango, cocina de raíces
Una de las terrazas más impactantes de la Ciudad de México con vista al Monumento a la Revolución; un chef que ha sido discípulo de Enrique Olvera y Martha Ortiz; y por consiguiente, excelente cocina mexicana, es lo que ofrece Arango, cocina de raíces.
The Roost, el sabor del rostizado en su máxima expresión
Conoce el concepto del restaurante The Roost, que utiliza la técnica ancestral del rostizado, así como diversos productos de temporada en sus platillos y coctelería. ¡Te sorprenderá!
10 lugares para comer delicioso en Mérida
Si estás por viajar a Mérida, Yucatán, toma nota de estos 10 lugares para comer delicioso, y disfrutes aún más tu estancia. ¡Todos las propuestas culinarias te encantarán!
Chef David Castro, el ingenio detrás de Fauna
Platicamos con el chef David Castro, del restaurante Fauna, en Ensenada, Baja California, quien nos platicó su historia en el mundo culinario, así como sus secretos en la cocina y sus metas a futuro. ¡Checa la entrevista!