Descubre Casa de los Muñecos, en Puebla, un restaurante en donde las recetas familiares de antaño cobran forma a propuestas contemporáneas y sabores tradicionales, que emergen desde un icónico inmueble del siglo XVIII.
Si acostumbras a celebrar el Thanksgiving, te dejamos una lista de los mejores lugares para festejar como se debe esta deliciosa fecha, desde cenas tradicionales, hasta platillos mucho más relajados.
Desfile de sabores, bebidas, amigos y buen ambiente, es lo que destacó en el restaurante Los Canarios, para celebrar su décimo aniversario de consentirnos con su comida mexicana con toques españoles e internacionales.
Platicamos con Alfredo Reyeros, chef del restaurante BeefBar, que se encuentra dentro del hotel Camino Real Polanco, quien compartió algunos de sus secretos de cocina, así como la importancia del consumo de carne.
Sé participe del movimiento slow food nacido en Italia y asiste a la tercera semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que se realizará en México con actividades, talleres y cursos, así como cenas especiales en algunos estados de la República Mexicana.
Tú los nominaste y votaste por ellos, ahora ya tenemos la lista definitiva de los Food and Travel Reader Awards 2018 y todo gracias a ti; ojalá tus favoritos lo hayan logrado otro año más.
Platicamos con el chef Juan Miguel Cabrera, quien nos compartió su experiencia de estar a cargo de los nueve restaurantes del hotel Bahía del Duque, en Tenerife,
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