Gastronomía Mexicana

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Chef Arturo Fernández, guardián del sabor

Food and Travel > Checa lo que nos compartió el chef Arturo Fernández, quien nos aseguró solo busca una cosa: sorprender a sus comensales en Raíz.

Mole, yogurt y cacao

Recetas Food and Travel > Sorprende a toda tu familia preparando esta innovadora receta de Mole, yogurt y cacao de la inspiración del chef Arturo Fernández. 

Pesca en verde

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de Pesca en verde que nos compartió el chef Arturo Fernández.

Arroz quemado con pescado

Recetas Food and Travel > Aprende y disfruta de esta deliciosa receta de Arroz quemado con pescado del chef Arturo Fernández. 

Tartar de aguacate

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de Tartar de aguacate del chef Arturo Fernández, que nos compartió sus mejores platillos. 

Lechón

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta deliciosa receta de Lechón de la inspiración del chef Arturo Fernández. 

San Miguel de Allende tendrá su 5to Festival Gastronómico

Agenda el próximo 16 de abril que se inaugurará el 5to Festival Gastronómico de San Miguel de Allende, paellas, pinchos, tapas y lechones, en Casa de Aves. 

Recorre Canadá en tren

Recorre Canadá de este a oeste a bordo de un cómodo tren por la ruta The Canadian, y descubre la manera más emocionante de llegar a Toronto y Vancouver. 

Uruguay, remanso charrúa

Entre el Atlántico y el Río de la Plata, saboreamos Uruguay a través de un recorrido vibrante que nos llevó de Montevideo a las playas de Punta del Este.