Gastronomía Mexicana

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Disfruta de la temporada del mole de caderas en Puebla

La temporada del mole de caderas en este 2021 ya comenzó, acude a los restaurantes poblanos que lo ofrecen y disfruta de su tradición.

Prepara esta tlayuda oaxaqueña con carpaccio de res y hormiga chicatana

El chef Pepe Salinas nos regala esta receta que sirve en el restaurante Balcón del Zócalo, en la que integra chapulines y hormigas chicatanas en un alioli de parmesano, que le brinda mucho sabor.

Los Sabores de Oaxaca se trasladaron al Hotel Marquis Reforma

Viaja a través del paladar hasta el estado de Oaxaca, a través del festival gastronómico que rindo tributo a sus platillos emblemáticos, en el hotel Marquis Reforma.

Comida callejera: encuentra la mejor de México con Google Maps

Descubre nuevos puestos de comida callejera en tu ciudad con ayuda de un mapa colaborativo de Google y ¡súmate a esta deliciosa aventura!

Pan de muerto: 8 deliciosas opciones que debes probar

¿Aún no sabes dónde comprar tu pan de muerto? Checa estas 8 deliciosas opciones que te recomendamos. Hay para todos los gustos.

Nación Mixteca crea el Festival de Huaxmole 2021

Del 22 de octubre al 7 de noviembre vive el Festival de Huaxmole 2021 en donde 6 restaurantes poblanos reciben a 6 restaurantes oaxaqueños para fomentar la tradición del Huaxmole de caderas.

Eduardo García: sazón maestra en el Festival Gastronómico 5 de 50

Este chef con auténtica vocación de servicio nos sorprendió con platillos honestos y artísticos en la cena que sirvió en el restaurante Encanta del Hotel Xcaret Arte.

Usa Cheaf app para evitar el desperdicio de alimentos

Cheaf app cumplió un año desde su lanzamiento y es una gran opción para combatir el desperdicio de alimentos. ¡Conócela!

Goût de France 2021: disfruta la gastronomía francesa

Conoce todos los detalles de Goût de France en su sexta edición y no dejes pasar la oportunidad de celebrar la gastronomía que une a México y Francia. ¡Te encantará!