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Hoteles para descansar y conocer Perú

Las vacaciones de Semana Santa están más cerca de lo que crees, y si aún no tienes un plan te sugerimos visitar Perú, ya que una de las mejores épocas para viajar a este destino es en el mes de marzo, ya entrada la primavera. Durante este tiempo encontrarás distintas promociones, además de que la temperatura es cálida y soleada. Si ya tienes idea de las ciudades y regiones que quieres visitar, pero aún no sabes en donde hospedarte, aquí te dejamos algunas sugerencias de hoteles. ¿Estás listo para tu aventura hacia tierras incas?

Fotos: Cortesía Marriot. 

Courtyard by Marriot, Lima, Miraflores

Para un recorrido mucho más redondeado sugerimos hacer una parada previa en Lima, la capital de Perú. Esta metrópoli es famosa entre los foodies, ya que aquí la gastronomía es muy diversa. En éste hotel lo saben, por eso los chefs Arnoldo Amasifuen y Raiza Chunpitaz, diseñaron en el Bistro 400 un menú de “piqueo”, en donde puedes encontrar platillos como el tiradito amazónico, con choclo, corvina, camote, alioli cremoso y cocona. Courtyard by Marriott, cuenta con 154 habitaciones, gimnasio, piscina, interiores de estilo urbano y vistas hacia uno de los distritos más emocionantes de Lima: Miraflores.

Habitaciones desde $5,265 pesos mexicanos por noche.

Jw Marriott El convento, Cuzco

Debido a la altura de la ciudad Cuzco, que se encuentra a 3,400 metros sobre el nivel del mar, visitarla suele ser cansado los primeros días. Para mejorar esta sensación en este hotel se encargaron de instalar un sistema de oxígeno para que te adecues rápidamente, además a tu llegada te ofrecerán un “Soroche Kit”, un pequeño botiquín con lo necesario para adaptarte lo más pronto posible a Cuzco. Además este hotel de cinco estrellas se funde con sus alrededores, pues se enclava en un monasterio restaurando del siglo XVI. Por si fuera poco su ubicación es cercana a la Plaza Principal, la Catedral, el Qoricancha y el Barrio de San Blas.

Habitaciones desde $3,550 pesos mexicanos por noche.

Tambo del Inka, A Luxury Collection Resort & Spa, Valle Sagrado

Es un sitio predilecto en tu viaje hacia Machu Picchu, pues aquí tienen una estación de trenes privada para que tu recorrido a esta zona arqueológica sea aún más inolvidable. En el interior de este hotel te rodeará el espíritu de la cultura inca, pues todas sus decoraciones tienen artesanías locales e incluso su propuesta culinaria incluye el uso de ingredientes locales. A tu regreso de la emblemática Machu Picchu, te recomendamos pasar a su spa Kallpa, donde utilizan el poder del agua para calmar y relajar a los huéspedes. Además este hotel también ofrece una laguna color esmeralda y amplios jardines en la ribera de la misma.

Habitaciones desde $6,135 pesos mexicanos por noche.

Sheraton Lima Hotel & Convention Center

Tiene un estilo mucho más clásico pero su ubicación frente al Palacio de Justicia, te permite llegar al centro histórico de Lima. Su ambiente es ejecutivo, sin embargo es también adecuado para viajeros. Te sugerimos visitar su gimnasio, piscina Neptune y su pista de tenis iluminada. Desde ahí puedes llegar caminando a la cevichería La Buena Muerte, un restaurante pionero en la cocina Nikkei.

Habitaciones desde $2,890 pesos mexicanos por noche.

The Westin Cozumel, lujo y relax en el Caribe

Un exquisito refugio se encuentra en la isla de Cozumel, la tercera isla más grande de México, el cual está rodeado de maravillosa vegetación tropical, así como de un arrecife coral, que te brindarán momentos inolvidables llenos de paz y conexión con la naturaleza. Hablamos del hotel The Westin Cozumel, ubicado en el kilómetro 4.8 de la zona norte de la isla, localizada en el corazón del Caribe mexicano.

The Westin Cozumel

The Westin Cozumel tiene 152 lujosas habitaciones que cuentan con una maravillosa vista al mar, en donde podrás disfrutar de los exclusivos programas de Westin Hoteles como el Heavenly Bed y Heavenly Bath, que te proporcionarán una vista insuperable. Pero si prefieres una habitación con toque rústico, pero sin perder la elegancia, también cuenta con un par de cabañas con una completa privacidad y salida directa al mar, ideal para lunamieleros.

The Westin Hotels > Super Food Rx

La experiencia continua consintiendo a tu paladar con el programa característico de The Westin Hotels, el Super Food Rx, así como sus centros de consumo, en donde disfrutarás de deliciosos alimentos especializados. Como en el restaurante Las Gaviotas, con especialidad en platillos del mar, o el restaurante Cuzamil, por si tienes antojo de cocina local y cortes prime, o si lo deseas, puedes deleitarte con su amplia cava de vinos.

Para seguir en el mode de relax, The Westin Cozumel cuenta con la alberca más alta de la Isla, y en ella encontrarás el Bar El Cielo, en donde podrás experimentar el programa Crafted Westin con las mejores combinaciones de bebidas artesanales.

Luego de una espléndida comida, reposa y revitaliza tu cuerpo en el spa de The Westin Cozumel, y disfruta de un masaje con técnicas ancestrales mayas. No olvides regalarte momentos inolvidables en el arrecife de coral que tiene el hotel, en donde los instructores del equipo de buceo harán de tu experiencia algo único.

Si quieres que tus hijos se diviertan en grande, llévalos a Westin Kids Club, aquí encontrarás diversas actividades para tus pequeños, el cual está abierto de 9 am a 18 horas.

No lo pienses más y ve preparando tus próximas vacaciones de Semana Santa, ya que Westin Cozumel tendrá una excelente promoción, si reservas 3 noches, la cuarta será completamente gratis. Además tendrás $40.00 USD de Resort Credit en alimentos y bebidas por habitación, y por estancia.

Y $25.00 USD de Resort Credit en tratamientos de masajes, por persona por estancia.

Upgrade a la siguiente categoría de habitación. Todo lo anterior, está sujeto a la disponibilidad del hotel al momento de la llegada. westincozumel.com

Villa Cora, Florencia: placeres aristocráticos

Cuenta la leyenda que hace casi 150 años, el barón Gustave Oppenheim decidió construir esta suntuosa morada para su joven esposa. Villa Cora fue diseñada por los arquitectos italianos Pietro Comparini y Giuseppe Poggi, cuando Florencia era la capital de Italia. Durante este tiempo ha pertenecido a varios dueños; a finales de 1960 se convirtió en hotel, aunque nuevamente se vio abandonado. Fotos: Cortesía Villa Cora, Florencia. 

Villa Cora > Florencia

Después de tres años de restauración, en 2010 volvió a abrir sus 44 habitaciones y suites, distribuidas entre la villa principal y las dos adyacentes. En la primera se encuentran 29 habitaciones divididas en cuatro pisos, cada uno con su estilo propio.

Villa Cora > Decoración y jardines

La planta baja es conocida como el piso noble, y se caracteriza por sus maravillosos frescos; el segundo está dedicado a la ex emperatriz Eugenia, viuda de Napoleón III y algún tiempo dueña del inmueble. Su flor favorita eran las rosas, por lo que están presentes en la decoración y en los jardines. El tercer piso lo dedican a las culturas de Oriente, de ahí su acentuado estilo morisco. La joya es la junior suite 401 que ocupa el cuarto piso. Se accede a través de un elevador privado y tanto los muebles  como los cuadros rememoran los años 50 en Estados Unidos. Además, la Follie es una villa privada con dos habitaciones ubicada en el borde del parque que rodea Villa Cora.

Por su parte, Villino Eugenia, con sus vistas al famoso Jardín de Bóboli, es una pequeña casa de huéspedes con 13 habitaciones decoradas al estilo burgués del siglo XIX.

Villa Cora > Spa Bené

En esta se encuentra también el Spa Bené y se conecta con la villa principal a través de un túnel subterráneo. Disfrutarás de tres salas de tratamiento, tepidarium (cuarto tibio estilo romano), sauna, hammam, gimnasio, sala para masajes en pareja y otra con bañera, la cual está reservada para los tratamientos de balneoterapia. Los masajes van desde los que llevan técnicas asiáticas hasta europeas, e incluyen colaboraciones con prestigiosas empresas cosméticas, como la de la gurú Sarah Chapman, reconocida por su línea de belleza facial.

Villa Cora > Le Bistrot

El restaurante ofrece gastronomía clásica italiana de la mano del chef ejecutivo Alessandro Liberatore. En su menú, los ingredientes que regala cada estación son las estrellas, y los usa en preparaciones sencillas para lograr sabores francos. Si vas en primavera y verano, podrás visitar Le Bistrot, que se encuentra junto a la alberca entre los grandes robles donde el panorama y la brisa veraniega complementan el colorido menú de temporada. Prueba desde un risotto con azafrán, queso, salsa de hongos y pollo glaseado hasta una espaldilla de cerdo en cocción lenta.

Habitaciones desde $380 USD. villacora.it

Hacienda Santa Cruz, elegancia campestre

La Hacienda Santa Cruz está compuesta por siete hectáreas de jardines, villas y un casco imponente, ocupa el espacio donde hace más de 400 años se ubicara un monasterio franciscano.

Posteriormente, como la mayoría de las propiedades agrícolas de Yucatán, dedicó su labor a la siembra y procesamiento del henequén, planta de la cual se extraían fibras valiosas. Hoy cuenta con 12 habitaciones divididas en tres categorías para que elijas aquella que se ajuste mejor a tu idea de una vacación señorial.

Hacienda Santa Cruz

Las villas de la categoría Junior se antojan perfectas para una escapada romántica, con su mobiliario antiguo, iluminación natural y vista a los jardines: reproduce la fantasía de tener tu propia casita en la sabana yucateca.

Fotos: Rodo Vallado y Charly Ramos.

Hacienda Santa Cruz > Habitaciones

Las habitaciones de la categoría Master, por su parte, también resultan idóneas para dos, solo que aquí encontrarán techos más elevados, muros recubiertos con el tradicional estuco maya (conocido como chucum) y baños de grandes dimensiones: para no salir de su tina en todo el día. Estas suites se distinguen también por su terraza privada donde podrán reposar bajo la sombra de los naranjos y árboles de pich.

En lo que respecta a las Estándar Doble, combinan los atractivos y amenidades de las categorías anteriores al proveer amplios dormitorios, panorámicas a los jardines y fino mobiliario de inspiración clásica yucateca. Todas cuentan con acceso a bicicletas de préstamo para recorrer los senderos de la propiedad.

Hacienda Santa Cruz > Restaurante

¿Buscas refrescarte a mitad de un cenote sin tener que desplazarte demasiado? En la Hacienda Santa Cruz podrás nadar plácidamente en su cenote interno, excavado y acondicionado de tal forma que en él confluyen el encanto natural de estas formaciones geológicas con las facilidades de una piscina.

Aparta un sitio en alguna de las tumbonas que rodean al cenote y pide un coctel elaborado en Valentina, el restaurante del hotel dirigido por el chef Pedro May.

Especializado en cocina local, sus desayunos, comidas y cenas a la carta están diseñados para aprovechar los ingredientes que provee su huerta, ubicada a un costado de la cocina: más fresco, imposible.

Prueba el sikil pak (salsa de tomate y pepita) o el chamorro con frijol kabax para comprobar su delicado equilibrio entre sabores yucatecos y técnicas contemporáneas.

Pensando en las necesidades de todo tipo de huéspedes, la Hacienda Santa Cruz ha acondicionado una sala de reuniones con la más reciente tecnología y capacidad para 40 personas; además, su cancha de futbol se presta para organizar dinámicas de integración al aire libre.

A su vez, quienes busquen celebrar una boda inolvidable hallarán aquí una auténtica capilla virreinal, frondosos jardines y una explanada bajo techo donde la fiesta podrá extenderse en tiempo y espacio cuanto ustedes quieran.

Cierra con broche de oro en su spa: un moderno complejo compuesto por piscinas, tinas y un circuito de hidroterapia de última generación instalado bajo cúpulas catalanas que le añaden distinción europea. Reserva alguna de sus salas y déjate consentir mientras la brisa que cruza la selva maya te arrulla.

Dónde. Calle 86 S/N, Santa Cruz Palomeque, Mérida, Yucatán.

Junior suite desde $4,000 MXN. haciendasantacruz.com

125 años de Fairmont Le Château Frontenac

Érase una vez, un idílico castillo enclavado en un risco que miraba hacia un río majestuoso… La excepcional estratégica ubicación del Fairmont Le Château Frontenac ha hecho que desde que lo inauguraron, en 1893, sea un sueño hecho realidad para cualquier huésped. Fotos: Charly Ramos. 

Situado en el interior de las murallas de la ciudad vieja de Quebec, se trata de uno de los hoteles más fotografiados del mundo. Su historia comenzó a finales del siglo XIX, cuando William Van Horne, presidente de Canadian Pacific Railway, recaudó fondos suficientes para construir la escala ideal para sus viajeros: Le Château Frontenac.

En ese entonces se abrió con 170 habitaciones, de las cuales 93 tenían baños y chimeneas, lujos notables en aquellos tiempos. A lo largo de los años, hubo muchos proyectos de expansión para dar forma al hotel tal como se ve hoy en día con sus 611 habitaciones, y la torre central que llega hasta el piso 18.

Este año, el sitio más emblemático de la ciudad de Quebec cumple 125 años de historia. Durante este tiempo personajes célebres de distintos ámbitos han caído rendidos ante su exquisita arquitectura, como la reina Isabel II y su esposo, el Duque de Edimburgo, Winston Churchill, Ronald Reagan, Charlie Chaplin Céline Dion, Paul McCartney y Leonardo DiCaprio.

Dominando el paisaje de esta ciudad canadiense, frente al río San Lorenzo, este lujoso hotel se renovó totalmente en 2014, para combinar el encanto del pasado con toques innovadores y contemporáneos, dando lugar a un concepto de hospedaje fresco que refleja su rico patrimonio histórico en cada rincón.

Como parte de la remodelación, buscaron enfatizar la propuesta gastronómica a través de tres nuevos restaurantes, comandados por el chef francés Stéphane Modat. Por un lado, está 1608, un bar de vino y queso, cuya carta incluye más de 40 quesos, todos hechos en la provincia de Quebec, y por el otro, crearon Le Sam como un bistró en constante evolución, con platos creativos para compartir y cocteles de vanguardia. Y por último, Champlain como el fine dining del hotel.

Distinguido como el mejor hotel histórico, uno de los 10 mejores hoteles de Canadá y uno de los 10 hoteles más icónicos en el mundo, Fairmont Château Frontenac, con nueva apariencia y un éxito internacional constante, está orgulloso de su herencia y deseoso por lo que le depara el futuro. Mientras tanto, durante este año tendrán festividades para celebrar en grande, como conciertos y exposiciones. fairmont.mx/frontenac-quebec

Déjate consentir por Impression de Zoëtry Paraíso

No hay nada más placentero cuando llegas a un hotel que saber que estarás en una suite que te garantizará una experiencia deliciosa de descanso, confort y lujo, eso pasa cuando llegas a uno de los hoteles de  Zoëtry Collection.

La prestigiosa cadena de hoteles Zoëtry Collection, que pertenece a AMResorts, y posee el reconocimiento Five Diamond de la AAA, presenta su nueva colección de suites llamadas Impression, con las cuales sigue redefiniendo el concepto All-Inclusive

Concepto All-Inclusive

Desde ahora, todos los huéspedes de Zoëtry Paraíso de la Bonita Riviera Maya podrán elegir entre los nueve santuarios con vista al mar con acceso privado y amenidades de lujo.

Cada suite fue diseñada con extremo cuidado, por ello cuenta con selectos muebles, arte y decoración hasta exclusivos comedores y terrazas que ofrecen vistas espectaculares de los atardeceres.

Experiencia de lujo y descanso

También cuenta con alberca y ducha privadas al aire libre, con las que complementarás tu experiencia de lujo y descanso desde tu suite. Asimismo, los huéspedes que se alojen en una de las siete Butler Suites de Zoëtry Paraíso de la Bonita, también podrán disfrutar de todos los beneficios y amenidades de Zoëtry Impression.

De acuerdo con palabras del presidente de AMResorts, Gonzalo del Peón, el nuevo concepto Impression, de Zoëtry está pensando en los viajeros exigentes que buscan experiencias personalizadas y transformadoras, que ofrezcan suites exclusivas, playas solitarias, servicio de mayordomo y chefs a su disposición, tal como lo hace Impression.

La experiencia de relajación y deleite continua con dos selectas opciones gastronómicas que ofrece Zoëtry, con el restaurante Umami, de fusión asiática, y The Chef´s Table, restaurante y show de cocina exclusivos sólo para las nueve suites Impression —y para los huéspedes que se alojan en Zoëtry Paraiso Butler Suites.

Además, los huéspedes de Impression también tendrán acceso al galardonado restaurante La Canoa y al restaurante Kaax en Zoëtry Paraíso de la Bonita.

Además, Impression ofrece amenidades de mayor categoría como:

1. Servicio de mayordomo privado en cortesía.
2. The Chef’s Table, restaurante para experiencias de cenas íntimas con opción de menú personalizado elaborado por el chef privado de Impression.
3. Playa especial y alberca de agua salada tipo infinity para huéspedes.
4. Amenidades de lujo incluyendo accesorios de baño de la marca Bvlgari® y sábanas de la marca Frette®

Nueve suites Impression

Las nueve suites Impression, que van desde los 250 hasta 620 m2, se pueden reservar de forma individual, así como todas las suites de esta sección, se podrán reservar para eventos privados.

Si aún te falta estar más consentido por Zoëtry, Impression tiene amenidades adicionales como acceso al Centro de Talasoterapia dentro del hotel, a la Ceremonia de Temazcal Maya, a la marina privada y un paseo en un catamarán para disfrutar de los atardeceres. zoetryresorts.com.mx

Aterrizo en el aeropuerto de Cancún y, después de una hora en automóvil, llego al hotel que ostenta ser el primer glamping en Riviera Maya: Serenity Eco Luxury Tented Camp.

Su ubicación exacta, en Xpu-Ha, es una de sus cartas fuertes. No se trata de ningún poblado en específico, solo son ejidos y una playa que goza de una gran tranquilidad, perfecta para desconectarse de todo, incluso del destino más cosmopolita del sureste mexicano. Fotos: Charly Ramos. 

Entre una vegetación tropical, encuentro 30 tiendas de campaña de gran formato con las instalaciones necesarias para no renunciar al confort.

Divertido concepto de glamping

Mientras duermo bajo un cielo estrellado y tengo un contacto estrecho con la naturaleza, tengo a la mano comodidades modernas, tales como baño, regadera, cama y aire acondicionado, que, aunadas a una pizca de estilo y a una encantadora hamaca, hacen realidad el divertido concepto de glamping, es decir, acampar con glamour.

El grupo hotelero Xperience Hotels abrió en enero este refugio (literal), el más nuevo de sus seis hoteles. Y para convertir el hecho de acampar en una emocionante experiencia sofisticada, se trajeron las carpas especiales desde Holanda.

Y luego, para evocar los lujosos safaris de África y Bali, las ataviaron con cortinas y pantallas de lámpara en tonos rojo, muebles de madera (como la cabecera, espejos y escritorios), y sillas y mesas de cuero.

Categorías Harmony doble, Harmony triple y Bliss

De las tres categorías la última es la más idílica. Gracias a su ubicación ligeramente más oculta, se puede tener más privacidad, para disfrutar así la tina que se encuentra en su terraza; además cuenta con late check-out.

Al no recomendar el alojamiento de niños menores de 12 años, este ambiente íntimo y romántico se refuerza. Durante la noche, el punto de reunión es la piscina, cuya iluminación crea una atmósfera acogedora, intensificada con las tres fogatas que prenden alrededor.

Ahí, a un costado está Mystic, el restaurante del hotel al aire libre, cubierto por una carpa tensada. Sentada en un comedor de cuero, e iluminada por grandes lámparas de mimbre, degusto su propuesta internacional a través de una ensalada merodio, con cacahuates garapiñados, jícama y piña, el filete de salmón con puré de zanahoria y el pastel volcán de chocolate.

Para seguir disfrutando de su cocina, camino durante cinco minutos para llegar al Serenity Beach Club, que también está abierto para locales con un costo de $500 por persona.

Entre camastros, camas lounge y sombrillas estilo balinés, pruebo un ceviche mixto, hecho con mango y tortilla crocante. Una delicia que armoniza a la perfección con una hermosa vista propiciada por las aguas turquesas del mar Caribe y playas de arena fina.

Para seguir induciendo a un descanso profundo, está disponible una carpa para una sesión privada de yoga ($60 USD) o su pequeño spa; solo basta reservar un masaje relajante de espalda y cabeza en una tina de hidromasaje o una envoltura corporal.

Se trata de una experiencia diferente y natural, manteniendo el servicio y comodidades que muchos de los viajeros buscan. En estas carpas se encuentra lo necesario para relajarse y gratificar ese entusiasmo por estar en contacto con la naturaleza.

Habitación doble desde $120 USD con desayuno incluido. xperiencehotelsresorts.com