recetas fáciles
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Aguachile negro de camarón
Sorprende a tus invitados y seres queridos con esta receta de aguachile negro de camarón, una estrella del restaurante Casa de los Muñecos, en Puebla, durante la cuaresma.
Chícharos y cebollas de Cambray a la parrilla
Anímate a tener tu propia parrillada de vegetales y haz que tu familia disfrute de este platillo de chícharos y cebollas de Cambray.
Apio nabo rostizado con hongos a la parrilla
Descubre cómo esta receta de apio nabo rostizado enamora a todos tus amigos, sean vegetarianos o no. Su sabor será difícil de olvidar.
Tortillas de papa fermentada
Con esta receta de tortillas de papa fermentada, sorprenderás a tus invitados y tendrás siempre a la mano un indispensable para tus tacos.
Espárragos a la parrilla con burrata, yema de huevo y salsa de kumquat
Prepara espárragos a la parrilla y deja que sea uno de los platillos favoritos en tu día de parrillada de vegetales. ¡Todos tus invitados lo amarán!
Ensalada de alcaparras y perejil con láminas de queso parmesano
Esta ensalada de alcaparras es todo lo que necesitas para comenzar un gran banquete con tus seres queridos, ¡anímate a prepararla!
Remoulade de apio nabo con alcaparras y prosciutto
Con esta receta de remoulade de apio nabo, tus ensaladas y aperitivos estarán completos para que los disfrutes en el momento perfecto.
Fermentos: guía básica para entenderlos ¡y disfrutarlos!
Los fermentos son parte importante de una dieta saludable. Aquí te explicamos más sobre la fermentación ¡y te compartimos también una receta!
¿Qué es el batch cooking y cómo implementarlo en tu vida?
Conoce todo sobre el batch cooking y descubre cómo puede ser un aliado a la hora de cocinar en casa para ti o tus seres queridos.