Pueblos Mágicos de México para visitar en el puente

18 de marzo de 2022

Tres de las ciudades más importantes de nuestro país tienen a su alrededor interesantes Pueblos Mágicos para visitar durante este 2022. Así que aprovecha este puente del 21 de marzo, para regalarte unos días de descanso y prepara tus maletas, tu automóvil y ¡a viajar! Aquí te dejamos algunas sugerencias cercanas a las metrópolis mexicanas. Texto: Dulce Vega. Fotos: Unsplash y Adobe Stock.

Desde Guadalajara

Mazamitla, Jalisco

Se encuentra a 125 kilómetros de la ciudad tapatía y está rodeado por el Lago de Chapala, el más grande de nuestro país. Se caracteriza por sus calles empedradas, casas de techo de teja, muros blancos y puertas de madera. Fue fundado por los aztecas desde 1165 y conquistado por los españoles a principios del año 1522, por lo que cuenta con varios monumentos históricos. Uno de ellos es la Parroquia de San Cristóbal, que tiene un estilo ecléctico e incluso influencia china. En Mazamitla puedes realizar diferentes actividades ecoturísticas o de turismo wellness para renovar tu energía.

Sayulita, Nayarit

Manejar cuatro horas para llegar a Sayulita bien vale el esfuerzo ya que te encontrarás en uno de los Pueblos Mágicos más encantadores, con un ambiente bohemio y costero. Aquí la vida es tranquila, pero para quienes buscan un poco más de adrenalina, las olas del mar de este sitio permiten practicar el surf. Si decides caminar por las calles de Sayulita te encontrarás con tiendas de arte y galerías que ofrecen arte huichol y piezas en madera.

Desde Monterrey

Mier, Tamaulipas

A alrededor de dos horas de carretera desde Monterrey (a unos 154 kilómetros) se encuentra este Pueblo Mágico de Tamaulipas fundado en 1753. Aquí se han identificado alrededor de 100 inmuebles históricos, por lo que caminar entre sus calles resulta enriquecedor. Sugerimos visitar la Casa de las Columnas, que ha sido desde cárcel y ayuntamiento hasta templo masónico; también la Capilla de San Juan Bautista, edificada en 1835; y la Casa de los Tejanos, representativa por la guerra contra Texas. Por si fuera poco, Mier está rodeado de tres ríos, Bravo, Álamo y San Juan, donde puedes hacer pesca deportiva.

Arteaga, Coahuila

Está enclavada en la Sierra Madre Oriental a una altitud media de 1679 metros sobre el nivel del mar, condiciones que le permiten tener el único centro de esquí del país, conocido como Monterreal. Arteaga está rodeado de paisajes boscosos y es famoso debido a sus licores y conservas de frutas como manzanas, duraznos y perones. Se encuentra a una hora y media de Monterrey, en carretera.

Desde Ciudad de México

Cuetzalán, Puebla

Puebla tiene muchos Pueblos Mágicos, pero lo particular de este es que aquí existe una vida muy colorida debido a que por más de medio siglo el territorio ha sido habitado por 168 pueblos indígenas. Aquí existen varios atractivos, desde la zona arqueológica de Yohualichan, el primer asentamiento totonaco; hasta el museo Etnográfico de Calmahuistic, que muestra la evolución de los asentamientos humanos.

En 2021, la UNWTO reconoció a Cuetzalán como uno de los mejores destinos para hacer turismo rural. No te pierdas su tianguis dominical, que es cuando los locales se visten como lo hacían sus antepasados para vender productos artesanales. Se encuentra a poco menos de 300 kilómetros de Ciudad de México, es decir a 4 horas y media en automóvil.

Santiago de Bernal, Querétaro

Y a tan solo 3 horas y 15 minutos, partiendo de Ciudad de México, se encuentra el Pueblo Mágico de Santiago de Bernal, el cual es muy conocido por la famosa Peña de Bernal, que está considerado como el tercer monolito más grande del mundo. Diviértete descifrando las figuras que en ella encontrarás desde el caparazón de una tortuga, la trompa de un elefante, hasta el rostro de un gorila.

En Santiago de Bernal también puedes disfrutar de diversas actividades y recorridos como la Ruta del Queso y del Vino, hacer recorridos a caballo o cuatrimoto. Te recomendamos hacer el tour de leyendas que está acompañado de escenificaciones teatrales.

No te vayas sin disdfrutar de sus tradicionales gorditas de maíz quebrado, con un sin fin de rellenos que van desde requesón, queso, picadillo y chicharrón gisado. Su pan artesanal y sus típicas nieves son un bocado que no te puedes perder. Para más datos de cualquier destinos visita la página visitmexico.com.

25 de febrero de 2022

Este poblado en Quintana Roo oculta secretos impresionantes que vale la pena conocer, tanto por su belleza natural como por su fascinante historia. Aquí te dejamos los cinco lugares de Bacalar en donde podrás descubrir maravillas ocultas. Fotos: Adobe Stock y Cortesía.

Laguna de los Siete Colores

Llamada así por los diferentes tonos de azul que reflejan sus aguas debido a las diversas profundidades. Este paraíso es perfecto para los amantes de la naturaleza y de la aventura y puedes disfrutar de la laguna haciendo kayak, paseando en velero o incluso tomando un tour por la Ruta de los piratas.

Cenote Azul

Su color llamativo y sus 90 metros de profundidad, hacen que este lugar paradisíaco sea un atractivo para los amantes del buceo. En el fondo de estas aguas hay una gran variedad de vida vegetal y animal, así como algunas impresionantes cuevas submarinas que debes recorrer.

Fuerte de San Felipe

Fue construido en 1727 para defenderse de los ataques constantes de los piratas que navegaban por el Mar Caribe. Este Fuerte alberga siglos de historia y leyendas locales, además, no te puedes perder la asombrosa vista que se aprecia desde aquí.

Estromatolitos

Se cree que estas formaciones rocosas son la forma de vida más antigua de la tierra y se encuentran en muy pocas zonas del planeta. Este regalo de la naturaleza se crea por la acumulación de sedimento y minerales que tiene el agua. Puedes explorar esta zona haciendo snorkel, kayak o dando recorridos en lancha.

Museo de la Guerra de Castas

Para conocer un poco sobre la historia local te recomendamos este museo. Aquí encontrarás pinturas, documentos y herramientas que datan del movimiento indígena contra los españoles en el que los mayas lucharon por su independencia. La guerra dio inicio en 1847 y duró más de 50 años. visitmexico.com

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6 de diciembre de 2021

Dos puertos, más de ocho bahías y una infinidad de experiencias de disfrute ofrece este destino dorado de la costa guerrerense. Aquí te presentamos algunos de los básicos de Ixtapa-Zihuatanejo. Texto: Fernanda Carrasco / Fotos: Arturo Mateos.

Zihuatanejo: un pueblo con mar

Por su ánimo de pueblito mexicano, Zihuatanejo se presta para dar un paseo por el centro y hacer algunas compras. Si quieres llevar a casa el souvenir perfecto, opta por los sombreros, máscaras y utensilios de cocina pintados a mano con el estilo artesanal típico de Guerrero. Visita el Museo Arqueológico de la Costa Grande, ubicado en el Paseo del Pescador, donde conocerás la historia de esta región y contemplarás las piezas arqueológicas que se han encontrado en la zona.

Cuando termines tu visita, camina hacia la parte trasera del recinto; ahí hallarás el ecotianguis Sanka, donde venden productos que en su proceso de elaboración cuidan el medio ambiente como ropa, calzado, alimentos y artesanías, entre otros. Toma nota El ecotianguis abre únicamente los sábados de 9:00 a 13:30 horas, en Paseo del Pescador y plaza Olof Palme, Centro, Zihuatanejo.

Barra de Potosí: laguna y mar

Aventúrate a este sitio donde sucede el afortunado encuentro entre el agua dulce y el mar. El resultado: un paisaje precioso que se alza entre manglares. Una forma acertada de observar los encantos del lugar y conocer de cerca la fauna local es paseando en lancha.

Si lo prefieres, también puedes disfrutar la vista desde la orilla, sentado en algunos de los restaurantes de la ribera, mientras degustas unas tiritas, un plato típico de la zona, parecido al ceviche; lo preparan con el pescado más fresco, cebolla, limón, sal y un toque de habanero al gusto. Su sencillez es inversamente proporcional a su sabor. Toma nota Un paseo privado de media hora en lancha cuesta alrededor de $350. No te lo pierdas.

Mercado de pescadores: explosión para los sentidos

Madrugar en Zihuatanejo tiene enormes ventajas, como acudir al mercado de pescadores, el cual ofrece todo un espectáculo. Se ubica a la orilla del mar en la Playa Principal, y es mejor llegar antes del amanecer para ver decenas de lanchas volviendo de su extensa jornada nocturna con la pesca del día.

Chancleta, ojotón, flamenco, cabrilla, jurel y dorado son solo algunas de las variedades de pescado que encontrarás a la venta. Te encantará ver a los siempre esquivos pelícanos formando parte de esta marea de aromas, colores y sonidos. Vivirás por ti mismo la belleza de un pueblo pesquero. Toma nota Antes de las 11:00 horas se venden todos los especímenes; te recomendamos llegar temprano.

La Casa que Canta y hotel Cala de Mar: el atardecer soñado

Goza de una espectacular puesta de Sol seguida de una cena inolvidable en la terraza Mar y Cielo, en La Casa que Canta. Sus platillos siempre están frescos, pues muy tempranito compran pescados y mariscos en el mercado.

Una delicia de la carta es el fettuccini de pulpo: la pasta hecha en casa junto con la suave salsa que lo acompaña, hacen la diferencia. Y cuando tengas ganas de sentirte conectado al oleaje y ver uno de los atardeceres más espectaculares de este lado del globo, el Hotel Cala de Mar es tu opción.

Por estar sobre un risco, tiene amplias vistas hacia el mar. No dejes de visitar su restaurante Sea Food Market, ubicado al pie de la bahía, con pesca fresca a la parrilla y recetas contemporáneas. Toma nota La Casa que Canta se encuentra en Camino Escénico a Playa la Ropa s/n, y Cala de Mar en Paseo Punta Ixtapa s/n, Zona Hotelera II.

Playas La Ropa, Blanca y El Palmar: el encanto del Pacífico

Cada bahía de Zihuatanejo cuenta con una identidad y belleza propias. Por contar con una franja de arena amplia y extensa, Playa La Ropa se antoja perfecta para descansar con el Sol de frente, lo mismo que Playa Blanca, cuyo oleaje fuerte invita a disfrutar la vista desde tierra firme mientras comes unas pescadillas.

Si prefieres nadar, puedes visitar Las Gatas, donde un rompeolas provoca que la marea llegue suave a la orilla. Su arena es fina y el agua es clara, lo que la hace ideal para esnorquelear. La idea de paraíso cobra sentido al sentir sus frescas aguas.

En temporada de lluvias y hasta febrero, estas playas son las elegidas por decenas de tortugas golfinas, laúd y carey para depositar sus huevos; eso porque aquí las protegen y conservan. Toma nota Playa Las Gatas únicamente tiene acceso por el mar. Toma una embarcación desde la Playa Principal.

Zihuatanejo de sabores: restaurantes imperdibles

La Terracita (Calle Adelita 6, Playa la Madera) es el lugar donde los locales suelen desayunar, sobre todo si tienen algo que celebrar. Y es que la vista del mar desde lo alto de su terraza es insuperable.

Su variedad de jugos recién hechos te abrirá el apetito y querrás continuar con unos huevitos al albañil o un omelette de requesón y huitlacoche. Para conocer la sazón guerrerense revolucionada con las técnicas culinarias contemporáneas, nada como el restaurante Angustina (Paseo del Pescador 70, Centro), donde el mezcal es el verdadero protagonista de la carta, ya sea en su forma líquida para maridar o evaporado dentro de alguno de los platillos insignia.

También visita Hao y Ceniza, restaurantes de hotel Thompson (Carretera Escénica s/n, Playa la Ropa). La propuesta de Hao es casual; está a pie de playa y tiene una barra para degustar cocteles. Ceniza es el restaurante insignia del chef Miguel Baltazar, que sirve cocina a la parrilla y platillos ahumados, pues el fuego es su inspiración.

Indispensable probar las almejas chocolatas tatemadas con holandesa de piña y guajillo, o la cazuela de mejillones con chorizo y cerveza local. Toma nota En el restaurante Hao, atrévete a pedir los chilaquiles con camarón, callo de hacha, pulpo, chile morita y queso cotija. Un ensamble poco usual, pero delicioso.

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12 de julio de 2021

Una de las mejores formas de admirar las ciudades desde las alturas, sin tener alas, es desde los miradores y, por supuesto, desde los teleféricos. Conoce seis de los más representativos de México y anímate a visitarlos. Texto: Dulce Fabiola Vega y Aurora Yee.

Teleférico de Zacatecas

Es uno de los más antiguos en el país, pues opera desde 1979. Se trata de uno de los atractivos más visitados de esa ciudad. Cuenta con cabinas que recorren un trayecto de 650 metros en solo siete minutos, y tienen una capacidad de 10 a 14 personas. El circuito en las alturas puede comenzar en cualquiera de sus dos extremos: en la mina El Edén o en el Cerro de la Bufa, aunque se recomienda iniciarlo en la primera. Costo: $160 pesos viaje redondo, en adultos. zacatecastravel.com

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Teleférico de Taxco

Un imperdible al visitar Taxco de Alarcón, en Guerrero, es subir a uno de sus funiculares. Recorren 800 metros a 175 metros de altura para que puedas apreciar increíbles paisajes de la ciudad. La base del teleférico se encuentra a unos metros de la entrada a la Ex Hacienda del Chorrillo y en el otro extremo se ubica el hotel Monte Taxco, es decir la parte más alta. Costo: $95 pesos viaje redondo. montetaxco.mx

Teleférico de Barrancas del Cobre

Se localiza en Chihuahua, dentro el Parque de Aventuras del Cobre, en la Estación Divisadero, a un lado del mirador de Piedra Volada. Cuenta con dos cabinas de 60 pasajeros que llegan al Mesón de Bacajípare, un mirador que ofrece una increíble vista panorámica hacia las Barrancas del Cobre, así como las barrancas Tararecua y del Urique. Tiene una longitud de 2.8 kilómetros y fue inaugurado en 2010. Costo: $250 pesos en adultos. parquebarrancas.com

Teleférico del Centro Histórico de Durango

La peculiaridad de este teleférico inaugurado en 2010 es que se encuentra en pleno Centro Histórico de la ciudad. Existen dos estaciones para abordarlo: el Cerro de los Remedios y el Barrio del Calvario. En aproximadamente tres minutos recorre 750 metros a 82 metros de altura, mientras un guía relata historias relevantes de Durango. Costo: $30 pesos viaje redondo. visitdurango.mx

Teleférico en Puebla

Este es uno de los teleféricos que fue inaugurado en enero de 2016 y tiene una longitud de 688 metros, los cuales recorre en un tiempo aproximado de cinco minutos. Cuenta con dos cabinas en las que caben 35 personas, que van hacia sus dos estaciones: la del Centro Expositor y el Monumento a Zaragoza. Costo: $50 pesos viaje redondo.

Cablebús de la Ciudad de México

Foto: Cuenta de Twitter de la Secretaría de Movilidad CDMX (@LaSEMOVI).

A diferencia del resto de los teleféricos, que tienen un fin turístico, el Cablebús es un medio de movilidad de la Ciudad de México. La línea 1, inaugurada el día de ayer, recorre un tramo de Indios Verdes hasta Cuautepec, en la delegación Gustavo A. Madero. Consta en total de seis estaciones, para recorrer en un tiempo estimado de 33 minutos.

En total, comprende más de nueve kilómetros, siendo la más larga de América Latina. Por la pandemia, operará al 60% de su capacidad, transportando como máximo a seis personas por cada una de sus 377 cabinas.Próximamente también arrancará el servicio de la línea 2 del Cablebús, que irá de Constitución de 1917 a Santa Marta, en Iztapalapa. Costo: $7 pesos. ste.cdmx.gob.mx/cablebus

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8 de junio de 2021

Hoy, 8 de junio, se celebra el Día Mundial de los Océanos. Este año, las conmemoraciones se concentran en reflexionar sobre la explotación de los recursos marinos para el sustento humano. Además, también tiene como objetivo reconocer la importancia que tienen los océanos para la vida en nuestro planeta. De acuerdo con los expertos, los mares producen el 50% del oxígeno que respiramos, resguardan la mayor biodiversidad de la Tierra y proveen de proteína a más de mil millones de personas. Fotos: Adobe Stock / Cortesía.

Así, el tema de este año del Día Mundial de los Océanos de la ONU 2021 es “El océano: vida y medio de subsistencia”, cuyas aristas se discutirán en un evento en línea producido en asociación con Oceanic Global. En esta transmisión se contará con charlas de especialistas, líderes de opinión y defensores ambientales, quienes además de profundizar sobre la riqueza ecológica de los océanos, nos hablarán de su importancia económica.

Además, durante este evento virtual se darán a conocer los ganadores del concurso fotográfico lanzado por la ONU cada año. Por ello, a manera de homenaje e inspirados por el trabajo de los fotógrafos finalistas, te dejamos cinco hermosos arrecifes de coral en el mundo. Debes saber que estos ecosistemas cubren una superficie de aproximadamente 284,300 kilómetros cuadrados, es decir, un poco menos del 0,1 % de la superficie de los océanos. Descubre la belleza de estas comunidades de vida marina en un recorrido entre aguas cristalinas y peces multicolores.

Gran Barrera de Coral, Australia

Es el mayor arrecife de coral en el mundo con una longitud de 2,600 kilómetros y está situado frente a la costa de Queensland, en Australia, con más de 400 diferentes tipos de coral. Es tan grande que puede verse desde el espacio y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1981.

Barrera de Coral, Belice

Tiene una longitud aproximada de 300 kilómetros, haciéndolo el segundo sistema de arrecife de coral más grande en el mundo después de la Gran Barrera de Coral de Australia. Se calcula que empezó a formarse hace unos 500 millones de años antes de que existiera el hombre. Este arrecife coralino incluye una gran vida marina y más de 60 tipos de corales, con 300 especies de peces. Es Patrimonio de la Humanidad desde 1996.

Arrecife de Raja Ampat, Indonesia

Entre sus aguas color turquesa, los biólogos han descubierto cerca de 600 especies de corales duros y más de 1,000 especies de peces. Es probablemente el más rico de los ecosistemas de arrecifes de coral del planeta, situado en el corazón del Triángulo de Coral del Pacífico, en un paisaje remoto e inalterado por el hombre.

Arrecife de Tubbataha, Filipinas

Otro de los arrecifes de coral que te sorprenderá es el arrecife de Tubbataha, que tal es su belleza e importancia, que la UNESCO lo declaró como Patrimonio de la Humanidad en 1993. En este arrecife están catalogadas 396 especies de corales, 479 especies de peces de 46 familias, como la barracuda y la manta, y alberga también seis especies de tiburones.

Arrecife Palancar, México

Es parte de un sistema de arrecifes que se extiende desde la península de Yucatán hasta las islas de la bahía en Honduras. Palancar se localiza a dos kilómetros de la costa sur de Cozumel y cuenta con fascinantes grutas y cañones, lo que lo convierte en un lugar perfecto para el submarinismo pues habitan un sinnúmero de especies marinas de colores brillantes.

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8 de febrero de 2021

En 2020, aprendimos a medir la distancia, no en kilómetros recorridos, sino en las lecciones que el viaje interior nos regala, como única ruta posible. Tras este aprendizaje y la presencia de un nuevo año, ahora podemos fantasear con volver a viajar. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo de la manera correcta. Foto de portada: Adobe Stock.

No importa donde viajes; si tu conciencia no se mueve, el lugar que descubrirás es idéntico del que vienes: esta idea cobró sentido cuando nuestra autodefinición como viajeros se derrumbó ante la imposibilidad de siquiera salir de casa.

Así, 2020 ha pasado a la historia de la humanidad como el año de la separación, de la hecatombe económica, de la distancia que no se mide en kilómetros recorridos, sino en la cantidad de abrazos que no nos dimos, en las reuniones que no tuvimos, en las velitas prendidas para alumbrar el camino de los seres queridos que tuvimos que despedir. Y fue también, en el mejor de los casos, el año en el que el viaje interior fue la única ruta posible.

Caminar con responsabilidad

Para este nuevo inicio, nos merecemos fantasear con volver a viajar, pero esta vez hacerlo mejor: con sentido común, empatía, solidaridad y con un mapa de México en la mente.

Al tiempo que se destaca el potencial del turismo local para impulsar el renacer económico del sector, nos enfrentamos a una nueva disyuntiva: ¿comenzar a salir priorizando la vida y la salud o hacerlo hasta que estemos vacunados y la pandemia esté totalmente erradicada?

Mientras ganamos mayor claridad y certeza, y los viajes dejen de ser vistos como una actividad de alto riesgo, tenemos la tarea de emprender esta aventura de volver a hacerlo, cuando sea el momento indicado para cada quién, cuidándonos y cuidando, con el espíritu dispuesto y confiado en que incluso los lugares que creíamos conocer nos volverán a sorprender y a conmover… Porque algo ya ha cambiado en nosotros.

En Food and Travel, les deseamos un 2021 de despertar de consciencias, armonía y paz. ¡Que estemos todos bien! @CeciNunez

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30 de enero de 2021

Las playas no nos pertenecen, pero sí tenemos un compromiso con ellas para preservarlas y de esta forma continuar disfrutándolas cada que queramos. Conoce aquí cuáles son los principales contaminantes de las playas y mantenlos siempre lejos de la arena y el agua salada que tanto amamos. Fotos: Pixabay.

Colillas de cigarros

Los filtros de cigarro, mejor conocidos como colillas, están elaborados con acetato de celulosa. Al desecharlos incorrectamente, también se quedan en el ambiente las sustancias tóxicas que contienen, como plomo, arsénico, alquitrán o amoniaco. Además de ser dañinos para la salud, son altamente contaminantes para los animales marinos y el agua, e incluso se estima que una pequeña pieza de estos residuos puede contaminar hasta 70 litros. Por ello, deben tener un correcto reciclaje para que no lleguen a ser uno de los principales contaminantes de playas en el mundo.

La celulosa de los filtros se puede reciclar tras pasar por un proceso en el que se eliminan los químicos que contiene. De esta forma, se puede usar como papel, aislante térmico y embalajes. Eco Filter es una empresa mexicana de biotecnología que se dedica a transformar estos contaminantes. Tienen más de 500 centros de acopio en todo el país, solo debes acudir a uno de ellos para dejar botellas de pet rellenas con colillas de cigarro. Así que, si eres fumador, tienes una nueva tarea con tus residuos y si no, también puedes colaborar.

Basura en general

No es discutible el hecho de que no debemos tirar basura en la playa ni en ningún otro lado que no sea un contenedor. La basura que se encuentra tirada en la calle puede llegar a parar a las playas por medio de la lluvia, el viento o las aguas residuales. En la mayoría de los casos, la contaminación de playas por basura como vidrios, unicel, telas, metales, papel y cartón, se debe al mal manejo de estos residuos de la zona y más allá, porque aunque no lo creas, viaja fácilmente.

Es importante recordar que la mayoría de la basura puede ser reutilizada o reciclada. Para ello, debemos contribuir desde casa al ayudar a separarla más allá de solo dividirla en orgánica e inorgánica. Delphinus y Fundación Yepez son algunos ejemplos de organizaciones que mantienen programas constantes de limpieza de playas. Por supuesto, eso no significa que no puedas hacerlo por tu cuenta o contribuir desde tu hogar.

Residuos plásticos

Estos residuos merecen mención aparte porque son un verdadero problema. Casi en su totalidad (90%), se producen por medio de transformación directa de los derivados del petróleo. Las botellas de PET son las que tienen mayor incidencia, aún cuando pueden ser 100% reciclables. En un estudio realizado el año pasado, Greenpeace identificó que en México existen este tipo de contaminantes de playas del Caribe y el Golfo provienen al menos de 12 países distintos. Esto es más alarmante cuando se sabe que cada vez es más común encontrar fauna que sufre las consecuencias, que es de 4.4% de los mamíferos marinos y un 32% en las tortugas marinas, los cuales tienen partículas de estos residuos en su interior.

México es uno de los países más consumidores de PET en el mundo, pero también da pasos firmen en el reciclaje y se ubica en cuarto lugar, por debajo de Alemania, China y la Unión Europea. Acércate a Ecoce y descubre cómo puedes contribuir por medio de sus programas de acopio.

Por playas limpias

Con acciones que parecen pequeñas y sencillas, como las anteriores, se puede hacer la diferencia. Además de ello, también puedes contribuir con el uso de bloqueadores biodegradables, practicando actividades de playa que sean sustentables y al no sustraer cualquier cosa que modifique el ecosistema, como plantas o conchas. Hacernos responsables de nuestros residuos es una necesidad, así que toma cartas en el asunto, todo por más días de felicidad en la playa.

4 de enero de 2021

En la primera de nuestras series de fotógrafos del mundo, el griego y especialista aéreo Costas Spathis revela la simetría mágica de realizar tomas desde las alturas para maravillarnos. Explora algunas de sus obras y contempla las mejores capturas aéreas.

Conoce a Costas Spathis

capturas aereas barcos

Este exarquitecto fue uno de los primeros en utilizar drones, y hoy se especializa en capturas aéreas. En sus muchos años de trabajo con planos tomaba conceptos geométricos como punto de partida, y actualmente es evidente esa formación. Jugando con formas, revela patrones sorprendentes al ver el mundo desde una perspectiva alternativa. Su trabajo ofrece una prueba de cómo la tecnología influye cada vez más en el arte.

Fotografías impactantes

capturas aereas DUBAI-UAE

Esta es una de las capturas aéreas que más nos cautivaron. Con arena volando por el aire, un camino que conduce a Dubái corre el riesgo de ser tragado por las dunas del desierto.

Desde las alturas

capturas aereas playa

En una vista aérea de Areia Club Restaurant, en Lefkada, Grecia; la gente juega entre las olas de la playa Kathisma, en Lefkada; sombrillas de colores brillantes en Porto Katsiki, Lefkada. Una sección de la isla Palm Jumeirah, en Dubái, capturada desde las alturas; las sombrillas forman un patrón de lunares en una playa popular de Tasos, Grecia; los barcos se reúnen frente a la costa de Atenas.

capturas aéreas collage

Disfrutando de las aguas termales de Széchenyi, en Budapest; los autos cruzan el embalse de High Island, en Hong Kong, inaugurado en 1978 para solucionar los problemas de escasez de agua; nadando en la laguna Giola de Tasos, Grecia. Barcos amarrados en el mar Egeo; el brumoso y montañoso Parque Nacional de Pindo, en el noroeste de Grecia; tiburones ballena nadan debajo de una embarcación ligera frente a la isla de Cebú, en Filipinas.

capturas aereas tiburones

Para ver más del trabajo de Costas Spathis, visita su cuenta de IG: spathumpa

3 de enero de 2021

El nuevo presidente del consejo directivo de la Unión de Secretarios de Turismo de México (Asetur), Juan Carlos Rivera Castellanos, nos explicó los ejes estratégicos que seguirá este organismo para apoyar la recuperación turística en nuestro país. Fotos: Cortesía de la Secretaría de Turismo de Oaxaca / Pixabay.

Recuperación del turismo

En entrevista telefónica, el también Secretario de Turismo de Oaxaca, afirmó que, conforme el semáforo epidemiológico lo vaya permitiendo, se debe recuperar la recepción de los mercados internacionales. Esta acción debe realizarse principalmente en Estados Unidos, nuestro principal emisor de turistas. Por ello, Rivera Castellanos indicó que, en su función como nuevo presidente de la Asetur, ya habló con el Secretario de Turismo Federal, Miguel Torruco. “Queremos implementar una campaña que ayude a reactivar este mercado. Sobre todo cuando Estados Unidos le puso una warning alert a México por el tema de la pandemia, y eso nos pone en desventaja”.

Asimismo, el secretario señaló que los esquemas de promoción turística no sólo deben discutirse con Sectur federal, sino con el Consejo de Diplomacia Turística, la Secretaría de Relaciones Exteriores y los gobiernos de los estados; incluso con el Consejo Empresarial de Turismo (CNET), que hace una labor muy importante, y el Centro de Investigación y Competitividad Turística Anáhuac (CICOTUR), que tiene un esquema de investigación profunda.

El funcionario hizo hincapié en que, para realizar una buena promoción turística en el extranjero, se debe capacitar al personal que labora en embajadas y consulados donde hay representación de México en el extranjero. “Ya estamos trazando una serie de actividades para poder tener este plan de trabajo”, aseguró.

Con miras al verano

Según Rivera Castellanos, la recuperación turística en 2021 comenzará a verse en el verano. “Yo esperaría que con la vacunación, para esa época hayamos recuperado por lo menos el 50% de lo que obtuvimos en 2019. Aunque esta reactivación debe realizarse de manera oportuna, sin trasgredir la salud”.

Por eso, el funcionario señaló que uno de los grandes retos es el tema de la bioseguridad, “concepto que está en la piel de todos los estados y de los países, porque sin ésta, sin protocolos de seguridad y de higiene, ningún país o estado saldrá adelante”, afirmó durante la entrevista.

“Esto ya llegó para quedarse y tenemos que tener cuidado, porque incluso aunque ya haya una vacuna, el virus podría mutar. Así que yo creo que nos vamos a quedar todavía un buen rato con estas medidas. A la industria turística le urge recuperar todo lo que había ganado, y desafortunadamente será la última en recuperase”, puntualizó.

Otros mercados importantes

Además de los estadounidenses, Juan Carlos Rivera habló de otros mercados que son de importancia para México, como el de Francia, España y Alemania, aunque por el momento, el europeo está sumamente restringido. “En Sudamérica, el mercado emergente más importante es Colombia. Tiene la mayor taza de crecimiento de turistas hacia México, con viajeros con gran poder adquisitivo, derivado de que eliminaron la visa en 2012”.

Pero uno de los segmentos que más le preocupa por la derrama económica que deja, son los congresos y convenciones. “Un mercado que desafortunadamente, hasta que no exista una vacuna, no podremos acceder en el corto y mediano plazo. En promedio, un turista convencional viaja aproximadamente dos noches, pero el turista de congresos y convenciones se queda el doble de noches y su gasto promedio es cuatro veces más”, expresó.

Propósito de la Asetur

Por último, Juan Carlos Rivera remarcó que la función de Asetur es ser un hilo conductor que una a todas las partes para que cada una, desde su trinchera, haga lo que le toca. “Nosotros haremos nuestra parte: unir. Vamos a ayudar a que se den las cosas y de ser necesario, tenemos identificados algunos ingresos económicos que podrían venir del Banco Mundial y del Banco Interamericano del Desarrollo. Pero para eso necesitamos a la federación, porque estos recursos caen en la Secretaría de Hacienda. A su vez, se pueden ir a algunos proyectos productivos de los gobiernos de los estados”, finalizó. asetur.mx

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