Conoce las novedades de Playa Hotels & Resorts para 2024

28 de septiembre de 2023

Despertar con privilegiadas vistas a las mejores playas de México, practicar yoga o meditación al amanecer, para después disfrutar de un monchoso desayuno buffet, tomar un masaje en el spa y cerrar el día con una sofisticada cena y show en vivo, así se ven las vacaciones en los resorts todo incluido upscale de Playa Hotels & Resorts. Fotos: Cortesía/Andy Cabrera.

Esta vez, entre tragos, bocadillos y actividades, nos transportamos hasta las ubicaciones frente al mar de las propiedades en México de Playa Hotels & Resorts, esto durante un evento en el que se dieron a conocer las novedades que el grupo tendrá para 2024.

Durante este evento disfrutamos de bocadillos como el dumpling de cangrejo con salsa agridulce o el ceviche de palmito; además de un espacio wellness entre esencias naturales y masajes; e incluso entretenimiento a través de shows de danza en vivo. Además, tuvimos la oportunidad de platicar con Beat Müller, VP of Operations de Playa Hotels & Resorts México.

Playa Hotels & Resorts abrirá nuevas propiedades en México en 2024

No podíamos dejar de preguntarle sobre las novedades que Playa Hotels & Resorts traerá para sus huéspedes en México para 2024, y nos adelantó que habrá nuevas propiedades en nuestro país. “Vamos a abrir el primer Kimpton en México, un lifestyle hotel que abriremos en la Riviera Maya. Es un hotel nuevo, espectacularmente fresco, donde vamos a ofrecer más aromas y más experiencias que te acompañen desde tu llegada hasta tu salida”, nos compartió Müller.

Aunque nos dijo que Kimpton es la próxima apertura en la que Playa Hotels & Resorts está más concentrado, nos adelantó también que no es la única propiedad de la cadena que estrenaremos en México durante el 2024. “Tenemos otros dos proyectos más que vendrán el año que viene, todavía no podemos comentar detalles, pero es algo muy padre. Uno va a estar también en la Riviera Maya, es un hotel boutique, y tenemos un proyecto también para el lado del Pacífico”, puntualizó.

Tendencias en la industria hotelera para el próximo año

También cuestionamos a Beat Müller sobre las tendencias en la industria hotelera que se están perfilando para el próximo año, y cómo es que Playa Hotels & Resorts las está implementando en sus propiedades, a lo que respondió: “Estamos trabajado muchísimo en alimentos y bebidas, creo que las tendencias de hoy van hacia algo mucho más sano, fresco, algo que el huésped siga recordando aún después de las vacaciones”.

Y es que al parecer las tendencias para 2024 apuntan hacia las experiencias y servicio personalizado para el huésped. “Lo que estamos buscando como compañía, en todos los segmentos de nuestros hoteles, es que conserves la experiencia y que después puedas casi transformar parte de tu vida. Ese es nuestro camino para el año que viene, una oferta mucho más personalizada para convertir buenas experiencias en algo espectacular”.

En cuestión de sostenibilidad

Por otro lado, los temas de sostenibilidad están en el mapa y seguirán estando para el próximo año, esto a través de su programa “Playa Cares” en el que se tratan los temas de comunidad y medio ambiente. “Trabajamos junto a nuestros proveedores para que seamos más sostenibles. En Hyatt Ziva estamos trabajando un proyecto para quitar todas las botellas de plástico, vamos a producir y embotellar solo en botellas recicladas y con todos los estándares de higiene. Ya tenemos la maquinaria”, dijo.

Finalmente, Müller resaltó los tres característicos pilares que distinguen a las propiedades de Playa Hotels & Resorts de otros all inclusive. “Estos tres pilares son, alimentos y bebidas porque nos gusta comer bien y tomar a gusto, wellness porque después de haber comido mucho necesitamos relajarnos y entretenimiento porque en el día también necesitamos algo de acción”, concluyó.

Y es que son estos tres pirales los que han logrado que las propiedades de Playa Hotels & Resorts hayan tenido más de 400% de crecimiento en México durante este año, con 24 resorts en esta cartera compuesta por las marcas: Hyatt Zilara, Hyatt Ziva, Hilton All-Inclusive, Tapestry Collection by Hilton, Wyndham Alltra, Seadust, Jewel Resorts y The Luxury Collection. Encuentra tu all inclusive ideal en su sitio web.

Aquí te contamos más detalles sobre la experiencia todo incluido de Playa Hotels & Resorts.

7 de septiembre de 2023

Las costas de Guerrero tienen en el hotel Encanto Acapulco un espacio en el que existe armonía con la naturaleza y que resalta por su arquitectura y sentido de calidez. Descubre todo sobre esta encantadora propuesta de hospedaje en Acapulco y planea pronto tu estancia. Fotos: Charly Ramos.

Hotel Encanto Acapulco

En un punto donde la vegetación se extiende entre la costera, el hotel Encanto Acapulco se esconde como un secreto a voces en el que predomina la relajación y la intimidad en un solo concepto de hospedaje. Este lugar tiene un diseño limpio y minimalista que alberga 45 habitaciones y villas para tu descanso, todas con vista a la bahía de Santa Lucía.

Desde casi cualquier ángulo, luce como un palacio moderno de paredes gigantes de color blanco y con esencia sofisticada, misma que contrasta con todo lo que lo rodea al estar internado entre lo más verde de la montaña. A su vez, se ubica en un punto estratégico en lo alto, para admirar a lo lejos al viejo Acapulco y a la bahía de Santa Lucía.

Fue diseñado por el arquitecto mexicano Miguel Ángel Aragonés, quien buscó en su obra maestra generar sensaciones de bienestar a través de la armonía con el entorno. Desde que abrió sus puertas en 2010, este hotel opera bajo la idea de que la hospitalidad debe ser un gesto auténtico, y eso se nota en el servicio y atención a los detalles de cada uno de los colaboradores.

En hotel Encanto Acapulco predomina el silencio, por lo que la paz es casi imperturbable. Tiene diferentes áreas de relajación, que van desde la zona de alberca hasta un espacio para lectura al aire libre, y a esto se le suman dos restaurantes, un gimnasio y un spa, con lo que tu visita estará completa.

Relajación frente a la bahía

El área de alberca es una de las favoritas del hotel no solo porque sirve para tomar el Sol y refrescarse, sino también porque posee una vista envidiable. En esta zona encontrarás camas balinesas, sillones blandos, almohadas y todo lo que necesitas para estar cómodo mientras consigues el bronceado perfecto. Algunos metros más abajo, puedes seguir un sendero que parece llevarte a lo más profundo de la vegetación, pero no tardarás mucho en entrar al área de lectura que se encuentra sombreada por árboles.

Este encantador hotel también está pensado para grupos, por lo que tiene diferentes áreas diseñadas para que éstos realicen sesiones, reuniones y capacitaciones. Mientras que, espacios como la sala de cine o la de lectura, también son espacios valiosos a los que pueden acceder todos los huéspedes.

Desde tu habitación, disfrutarás de tu terraza tanto como de la decoración minimalista que hay en el interior. Al igual que en la fachada del hotel, las luces pueden teñir de color al blanco que impera en las habitaciones durante el día, haciéndolo lucir vibrante durante la noche. Otro punto importante es que este hotel tiene su propia planta de agua purificada, en la que usan las pequeñas partículas de brisa y viento para obtener el vital líquido, bajo la marca de Agua de Aire. En este proceso se precipita y condensa el aire, para luego filtrar los sedimentos y pasar lo obtenido por carbón activado, con el fin de obtener agua de la mejor calidad.

A saborear Acapulco y más allá

El hotel Encanto Acapulco tiene dos restaurantes, en donde podrás probar los sabores regionales e internacionales a cualquier hora del día. Empieza el día en Terraza, donde la hora del desayuno es cosa seria desde un cautivador espacio. Una selección de platillos con esencia de Acapulco, como el salpicón y los sopes costeños, harán que comiences bien el día. Además, la panadería es imperdible y tiene creaciones como el Golfeado, que es un tipo de rol con miel de piloncillo y va coronado con queso Oaxaca. Una vez empezada la tarde, en este restaurante sirven comida fresca y platillos como el delicioso ceviche al pesto.

Por las noches, este hotel se pinta de color por medio de luces y destaca entre el cielo nocturno de alrededor. La iluminación tenue te conducirá hacia uno de los puntos más románticos del hotel Encanto Acapulco, el restaurante Origen, donde sirven opciones mexicanas de la tierra, del mar e incluso veganas. Se abre exclusivamente para cenas, en las que se fusionan los pescados y vegetales de temporada con una influencia de Latinoamérica, principalmente de Perú y Venezuela.

Origen también es ideal para probar los sabores costeños más reconocidos, y por eso tienen opciones como el pozole servido con botanas miniatura de taco dorado, quesadillas y chile relleno capeado. Ambos restaurantes del hotel están abiertos al público en general.

No te pierdas la coctelería de autor, ya sea que la disfrutes en la alberca o como acompañamiento de alguna de tus comidas. Destacan mezclas como la margarita Acapulco o Santino, este último es la bebida icónica del hotel y está hecha a base de mezcal, pepino, apio, tamarindo y jugo de piña.

Visítalo pronto

Será difícil decidir cuál es tu punto favorito en este hotel que cautiva con sus espacios llenos de diseño en armonía con el entorno. Es conveniente explorar entre los pasillos y admirar los detalles del mobiliario, las obras de arte de Fernando Bermejo o los rincones más fotografiables, como los miradores este y oeste. Planea tu estancia y déjate consentir desde este pequeño paraíso costeño que te hará vivir Acapulco de forma diferente. Habitaciones: desde $5,508 MXN. Dónde: Jacques Cousteau 51, Brisas del Marques, Acapulco, Guerrero. encantoacapulco.mx

¿Listo para hacer maletas y dirigirte hacia Guerrero? También lee: Viajar con niños a Acapulco, un plan familiar infalible.

31 de agosto de 2023

Los viajes de negocios se han vuelto tan populares como los viajes de placer y relajación. Y si estás por viajar a la Ciudad de México, por alguna de estas dos razones, el lugar ideal para hospedarte es The Paragon Mexico City Santa Fe By Accor, ubicado a pocos minutos de los principales centros de negocios y de entretenimiento, como Expo Santa Fe y Centro Santa Fe, considerado como uno de los más grandes de América Latina. Conoce todo lo que ofrece. Fotos: Cortesía.

Cuando te hospedes en The Paragon Mexico City Santa Fe te maravillará su majestuosa torre de 27 pisos localizada en el punto más alto de la zona, lo que lo ha convertido en un referente de la actividad financiera de Ciudad de México, y el predilecto de empresarios y ejecutivos.

The Paragon Mexico City Santa Fe: para trabajar y disfrutar

Te encantará alojarte en alguna de las habitaciones y suites que tiene The Paragon Mexico City Santa Fe, que puedes elegir entre una amplia variedad de categorías: Grand Suite, Master Suite, 23 habitaciones Premier, 27 habitaciones Deluxe, 37 habitaciones Superior y 2 habitaciones accesibles dedicadas a los huéspedes con capacidades diferentes.

Además, algo que te fascinará, es que mientras realizas tu trabajo o tienes alguna reunión, admirarás las impresionantes vistas del Valle de México, lo que le dará otra perspectiva a tus labores. Si estás de viaje de placer, solo tienes que relajarte y disfrutar.

De esta forma, The Paragon Mexico City Santa Fe le dará vida a tus eventos con lugares inspiradores y comodidades bien pensadas. Contarás con wifi en todo el hotel, pues saben que es una herramienta básica de tu trabajo.

Si reservas alguna de sus salas de reuniones, tendrás espacios con luz natural, tanto en interiores como en sus tres terrazas cubiertas. Si tu reunión es más pequeña, de hasta 20 invitados, las habitaciones privadas, serán el lugar perfecto para llevarlas a cabo.

¡Bienvenidas mascotas!

Un detalle que te encantará saber de The Paragon Mexico City Santa Fe es que además de todo lo que ofrece, les abre las puertas a tus mascotas. Sí, el hotel es pet friendly, pues sabe que también son un miembro importante de tu familia, por lo que son bienvenidas las mascotas pequeñas de hasta 18 kg, con comodidades y habitaciones pensadas y dirigidas para ellos.

No lo pienses más y si viajas a Ciudad de México, realiza tu reservación en el sitio web de The Paragon Mexico City Santa Fe, pues tendrás la certeza de que recibirás el mejor hospedaje y un servicio que hará placentera tu estadía.

También te antojamos los destinos culinarios de México con la gastronomía más rica.

16 de agosto de 2023

Todo el encanto de una hacienda mexicana del siglo XIX, rodeada por el Mar de Cortés, repleta de jardines con plantas endémicas, coloridas habitaciones con terrazas privadas y albercas infinitas para refrescarte en los días más soleados, por estas y más razones, Hacienda del Mar Los Cabos es el resort ideal para hospedarte en tu próxima visita a este exclusivo destino. Fotos: Cortesía y Andrea Cabrera.

Desde su construcción, hace más de 25 años, Hacienda del Mar Los Cabos Resort se pensó para ser un lugar que emanara encanto mexicano, que enamorara tanto a locales como a extranjeros, que resaltara la cultura mexicana a través de su arquitectura, arte, restaurantes y servicio. En nuestra última visita a Los Cabos lo comprobamos y quedamos flechados de este resort que recuerda a un exclusivo pueblo costero. Por eso, esta vez te contamos sobre seis experiencias que solo puedes vivir en Hacienda del Mar Los Cabos:

Caminar por los jardines de Hacienda del Mar Los Cabos Resort

Son 11 hectáreas con vistas al Mar de Cortés las que conforman este resort, en ellas se distribuyen 542 habitaciones y suites, cada una con terrazas privadas, además de seis restaurantes, cinco bares, cinco albercas e innumerables senderos que te guían hasta distintos jardines que albergan más de 100 tipos de plantas, muchas de ellas endémicas.

Las mejores caminatas se realizan al atardecer, incluso puedes reservar con concierge una plática para que un experto te acompañe durante el recorrido y te brinde una explicación más profunda acerca de los jardines y plantas que alberga el resort. Otro punto por destacar es que se trata además de un hotel completamente accesible para personas con silla de ruedas, todas las instalaciones cuentan con rampas e incluso suites de accesibilidad.

Sumergirte en una infinity pool con vistas del Mar de Cortés

Otra de las experiencias para realizar en Hacienda del Mar Los Cabos Resort, es refrescarte en su relajante infinity pool. Alrededor también encontrarás sombrillas, cabañas y camastros para tomar el sol, y justo a un lado está el restaurante Sirenas, donde los tacos estilo Baja son una de las especialidades (y con justa razón, pues están deliciosos) y los puedes disfrutar al pie de la alberca junto a un buen coctel.

Si prefieres, puedes optar por la alberca de actividades para pasar mañanas y tardes más dinámicas, o bien, si viajas con pequeños visita la alberca para niños que posee toboganes y juegos, además de un Kids Club donde pueden realizar manualidades dentro de un espacio con aire acondicionado.

Relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa inmersos en la naturaleza

Y mientras los pequeños disfrutan del Kids Club, no puedes dejar de relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa, el refugio de bienestar de Hacienda del Mar Los Cabos, ¡nos encanta que conviven con la naturaleza y la hacen parte de un espacio sumamente relajante! Los productos que se utilizan tanto en sus masajes como faciales son completamente orgánicos y elaborados a partir de plantas endémicas.

Vivir la Cena de Luna Llena en el restaurante Pitahayas

Y si de experiencias imperdibles hablamos, tenemos que mencionar la cena de Luna Llena que se lleva a cabo en el exclusivo restaurante Pitahayas dentro de Hacienda del Mar Los Cabos Resort. Realmente es una experiencia de bucket list de vida, en la que este astro ilumina el Mar de Cortés mientras tú disfrutas de una cena maridaje de seis tiempos, y de una panorámica increíble desde tu mesa casi a nivel de playa. El menú va de acuerdo con las fases de la Luna y termina con el postre “amanecer”.

En el mismo restaurante Pitahayas, no dejes de visitar la Cava de Santiago. Se trata de una cava subterránea con más de 150 etiquetas acomodadas en cinco distintas celdas, y en el centro, la mesa del chef ideal para cenas especiales. Así que asegúrate de que tu estancia coincida con esta fecha del calendario lunar, ¡te fascinará!

Probar tu futura hamburguesa favorita en el grill house De Cortez

Siguiendo en materia foodie, en Hacienda del Mar Los Cabos, específicamente en su restaurante y grill house De Cortez probarás tu futura hamburguesa favorita. La experiencia de parrilla de este lugar se corona con la hamburguesa selección Black Angus Beef, con pan pretzel, crujiente de queso, hongos, cebolla y papas francesas cortadas a cuchillo. Acompáñala con la ensalada orgánica con hojas verdes, vegetales y vinagreta agridulce de mostaza. Todo en un sofisticado ambiente con vistas al mar.

Estar en eventos de clase mundial como el Abierto de Tenis Los Cabos

Por último, nos encanta que Hacienda del Mar Los Cabos Resort es el hotel sede de distintos eventos de clase mundial. Esta vez, del 29 de julio al 5 de agosto, fue sede del Abierto de Tenis Los Cabos, uno de los eventos de tenis más importantes de Latinoamérica. El resort preparó una serie de actividades especiales, conferencias, exhibiciones de arte relacionadas con el tenis, una taquilla privada para los huéspedes, e incluso transporte redondo desde y hacia el hotel, partiendo del complejo deportivo Cabo Sports Complex cada hora.

Agenda el Abierto de Tenis Los Cabos 2024 que se llevará a cabo del 19 al 24 de febrero, para disfrutar de este evento mientras te hospedas en el hotel sede. Donde también podrás convivir con los jugadores.

Y para el mes de marzo 2024, Hacienda del Mar Los Cabos será sede de la décima edición del Festival Queso y Vino. Aquí podrás encontrar más de 100 tipos de queso de todo el mundo y alrededor de 700 vinos de diferentes regiones de México y el mundo. Lo mejor es que se trata de un festival con causa, donando el total de sus ganancias a la fundación Los Cabos Children’s Foundation.

Estas seis experiencias son solo algunos de los momentos inolvidables para disfrutar en este resort. Habitaciones desde: $272 USD. Reserva en su sitio web.

Termina de convencerte para elegir Los Cabos como destino para tus próximas vacaciones a través de estas 10 postales a cargo de nuestro fotógrafo Charly Ramos.

12 de agosto de 2023

Sumérgete en el encanto natural de Tepoztlán y despierta en un refugio que te invita a la calma y la conexión con la naturaleza. Bienvenido a Hotel La Buena Vibra, donde cada momento es una oportunidad para recargarte de energía y armonía. Descubre las 5 razones por las cuales debes considerar una escapada holística a este mágico lugar. Fotos: Cortesía.

Despierta en el paraíso

Hospédate rodeado de la naturaleza mística de Tepoztlán y despierta en un lugar que te invita a la calma y la tranquilidad. En el Hotel La Buena Vibra, el verde exuberante de sus jardines, la hermosa arquitectura tradicional mexicana y los cerros de Tepoztlán te esperan.

Bienestar para tu cuerpo y alma

Sumérgete en un oasis de bienestar con actividades para nutrir tu mente y cuerpo. Desde meditación y yoga en entornos serenos, hasta ceremonias de temazcal para purificar tu cuerpo y espíritu, en La Buena Vibra encontrarás el equilibrio que necesitas.

Un spa que te transporta al Nirvana

Reserva un día especial para consentirte en el Nirvana Spa del Hotel La Buena Vibra. Recorre su circuito hidrotermal, disfruta de masajes relajantes y rejuvenecedores, y déjate envolver en tratamientos corporales de nivel internacional que te renovarán por completo.

Conéctate con la naturaleza

Explora el entorno natural del hotel, que se extiende a lo largo de metros de escenarios mágicos. Camina por sus áreas verdes, admira las montañas y refréscate en la piscina y jacuzzi al aire libre. También podrás visitar su huerto orgánico, donde cultivan hortalizas frescas y libres de químicos.

La Buena Vibra: sabores que deleitan tus sentidos

En el restaurante La Cascada, disfruta de una deliciosa fusión de cocina internacional y sabores locales, con opciones vegetarianas. Ingredientes frescos de su propio huerto y mercado local te esperan para una experiencia gastronómica inolvidable.

Haz una pausa en tu rutina y déjate llevar por la buena vibra del Hotel La Buena Vibra en Tepoztlán. Experimenta la magia de este lugar que te conectará con la naturaleza, el bienestar y una deliciosa oferta gastronómica. ¡Reserva tu escapada ahora desde $3,995 pesos y vive momentos inolvidables en San Lorenzo 7, Valle de Atongo, Tepoztlán, Morelos! labuenavibraretreatandspa.com

También te puede interesar: Actividades y eventos para disfrutar durante las vacaciones.

27 de julio de 2023

México ocupa el primer lugar en el continente americano con distintivos Green Key y Blue Flag que otorga la Fundación para la Educación Ambiental (FEE por sus siglas en inglés), a hoteles, playas, marinas y embarcaciones de turismo por su compromiso y respeto con el medio ambiente. Te contamos más sobre estos reconocimientos que incentivan las prácticas sostenibles. Fotos: Cortesía.

Durante la entrega del distintivo Green Key a 11 hoteles de Grupo Posadas y Blue Flag a tres playas frente a sus resorts, el secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, comentó que México ya es un referente mundial tanto en el hotelería sostenible como en playas con una excelencia en gestión y manejo ambiental.

Green Key: qué es y a quién galardona

Green Key es un distintivo de excelencia en el campo de la responsabilidad ambiental y la operación sostenible dentro de la industria hotelera otorgado por la FEE. A nivel global hay alrededor de 3,100 establecimientos en 66 países con dicho reconocimiento.

De acuerdo con el titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), México ocupa el noveno lugar en el mundo y el primero en América en cuanto al número de hoteles que ostentan este reconocimiento, con 157 propiedades.

Actualmente, Grupo Posadas, es la cadena hotelera con mayor número de distintivos Green Key en México con más de 150 hoteles reconocidos.

Blue Flag: qué es y a quién galardona

El distintivo Blue Flag se otorga a playas, marinas y embarcaciones de turismo, por su excelencia en educación e información ambiental, calidad de agua, gestión ambiental, seguridad y servicios.

Nuestro país es el primer lugar en América y el décimo en el orbe en distintivos Blue Flag; y en lo que se refiere a embarcaciones turísticas certificadas, México se ubica en la primera posición en el mundo.

Las tres playas mexicanas que recibieron el distinto Blue Flag, se localizan frente a tres hoteles de Grupo Posadas: Live Aqua Beach Resort Cancún, Grand Fiesta Americana Los Cabos All Inclusive Golf and Spa y Fiesta Americana Condesa Cancún All Inclusive.

Compromiso con el medio ambiente

El vicepresidente de Operación Hotelera de Posadas, Enrique Calderón, resaltó que para el grupo la sostenibilidad forma parte de su cultura. “Somos pieza fundamental de la industria turística, por ello, hemos adoptado medidas y buenas prácticas que nos permitan proteger y cuidar a la naturaleza, el medio ambiente y promover un turismo sustentable”.

Expuso que la compañía ha implementado en sus hoteles sistemas de regaderas y sanitarios de bajo consumo de agua, calentadores de agua solares, sistemas de automatización de aire acondicionado e iluminación, sensores de presencia, recuperadores de calor, entre otras medidas que le han ayudado a avanzar hacia la eficiencia energética y la reducción de su huella hídrica y de carbono.

Con esas acciones el grupo hotelero ha logrado ahorros de 96 millones de kilowatts hora, 1.6 millones de metros cúbicos de agua, 5.6 millones de litros de gas, 4.3 millones de litros de diésel y un millón de metros cúbicos de gas natural, por cuarto ocupado.

Conoce más sobre los distintivos Green Key y Blue Flag aquí.

También te decimos cuáles son los principales contaminantes de las playas y cómo mantenerlos lejos de estos lugares que amamos.

19 de julio de 2023

La temporada de vendimias ya está aquí y Guanajuato la festeja en grande. Para que seas parte de las celebraciones, te contamos sobre los 15 eventos que se llevarán a cabo en distintos viñedos y espacios públicos del estado, del 15 de julio al 15 de octubre. Texto: Mariana Pérez / Fotos: Cortesía.

La cosecha de la uva es un momento de júbilo que desde hace 11 años se celebra en el estado de Guanajuato con la temporada de vendimias. Las Vendimias de Guanajuato 2023 llegan con más fuerza que nunca y hay muchos motivos para unirse a ellas. El primero de ellos es que la industria vitivinícola en México va al alza y está gozando de gran proyección internacional.

Por cierto, anuncian creación del Día del Vino Mexicano.

En conferencia de prensa, Paz Austin, directora del Consejo Mexicano Vitivinícola, afirmó: “Tenemos una visibilidad que nunca antes habíamos tenido. Son los años dorados del vino mexicano y Guanajuato está sumando mucho”. En efecto, el estado que se identifica a sí mismo bajo el lema Guanajuato, Tierra de vinos, está impulsando fuertemente la industria vitivinícola y el enoturismo.

Como prueba de la importancia que el vino ha cobrado en Guanajuato, está el hecho de que el estado fue elegido para ser la sede oficial del 31 Concours Mondial de Bruxelles en junio del 2024, uno de los certámenes de vinos más prestigiosos del mundo. ¿Otra prueba de que Guanajuato se toma muy en serio el apoyo a sus vinos? Las Vendimias de Guanajuato 2023.

Guanajuato, Tierra de vinos

El cuarto estado más importante en la producción vitivinícola en el país cuenta con aproximadamente 485 hectáreas plantadas y 45 proyectos vinícolas registrados ante la Asociación de Uva y Vino. Muchos proyectos más se están gestando en la actualidad, así que seguramente Guanajuato dará mucho de qué hablar en materia de vinos y enoturismo en los próximos años.

¿Qué esperar de las Vendimias de Guanajuato 2023?

Durante tres meses, del 15 de julio al 15 de octubre, se llevarán a cabo distintos eventos en seis destinos guanajuatenses: Dolores Hidalgo, San Diego de la Unión, San Felipe, San Miguel de Allende, Comonfort y Silao.

Catas, menús maridaje, pisa de uvas, música en vivo, espectáculos, talleres, paseos a caballo y en bicicleta, recorridos por museos y venta de artesanías son algunos de los eventos que atraerán a más de 10 mil 500 visitantes a las Vendimias de Guanajuato 2023, generando una derrama económica aproximada de 14.7 millones de pesos.

La Ruta del Vino

Además de compartir los detalles de la agenda de las Vendimias de Guanajuato 2023, el Secretario de Turismo del estado, Juan José Álvarez Brunel, recordó en conferencia de prensa el reciente lanzamiento de la Ruta del Vino – Valle de la Independencia, la cual integra a más de 117 prestadores de servicios turísticos.

¿Qué te espera en esta ruta? Son 77 km de recorrido entro los municipios de Comonfort, San miguel de Allende, Dolores Hidalgo y San Diego de la Unión y puedes encontrar hoteles, restaurantes, spas, retiros holísticos, aguas termales, productores de mermeladas y quesos, entre otros.

Además de recorrer la Ruta del Vino – Valle de la Independencia, en la que el disfrute está garantizado, únete a las Vendimias de Guanajuato 2023, una emblemática celebración de agradecimiento a la tierra. Revisa el calendario en su página web para que no te quedes fuera.

¿Quieres seguir celebrando las vendimias en nuestro país? Te dejamos 5 vendimias en México para celebrar la fiesta del vino.

13 de julio de 2023

El zoológico de Chapultepec cumplió 100 años de estar abierto al público y su importancia no sólo reside en ser un lugar de entretenimiento para las familias mexicanas, sino que representa un espacio de investigación para la conservación de la vida animal. Fotos: Cortesía y Unspash.

Para festejar los 100 años del zoológico de Chapultepec el Sistema de Transporte Colectivo Metro emitió un boleto especial en el que se aprecian un venado, una foca y un panda. La Casa de Moneda de México hizo una serie de siete monedas conmemorativas con un bisonte americano, un teporingo, un lobo mexicano, un flamenco del caribe, un ajolote y por supuesto un panda gigante. El Servicio Postal Mexicano a su vez, emitió timbres conmemorativos, lo mismo que la Lotería Nacional con billetes alusivos a los 100 años del zoológico de Chapultepec. Nosotros nos queremos unir a los festejos por los 100 años, reuniendo en este texto algunos datos históricos y poco conocidos del zoológico de Chapultepec.

¿Y qué paso antes de que existiera el zoológico?

-El primer zoológico de la Ciudad de México data de la época prehispánica, el huey tlatoani de Tenochtitlan Moctezuma Xocoyotzin tenía un zoológico con un enorme aviario y animales carnívoros en jaulas de madera.

-El antecedente directo del zoológico de Chapultepec es que se inauguró el 10 de junio 1890 por orden del presidente Porfirio Díaz. También estaba en el bosque de Chapultepec y permaneció abierto al público 22 años.

Primeros pasos hasta consolidarse

– El 6 de julio de 1923 el biólogo Alfonso Luis Herrera fundó el zoológico de Chapultepec, en un inicio quería hacer una réplica del zoológico de Moctezuma con especies nativas, sin embargo al final decidió basarse en el entonces novedoso modelo del «Giardino Zoológico em Museo de Zoología de Comune di Roma» (actualmente Bioparco di Roma).

– Los primeros animales que formaron parte del zoológico de Chapultepec vinieron de Estados Unidos, eran dos bisontes y tres cachorros de león. El zoológico de Chapultepec abrió sus puertas hace 100 años con una colección de 243 animales.

– En los primeros años el presupuesto del zoológico era escaso y se dice que muchas veces Alfonso Luis Herrera pagó de su bolsa el alimento para los animales. Con justa razón en 1945 el zoológico de Chapultepec fue renombrado como Zoológico de Chapultepec “Alfonso L. Herrera”.

– En 1975 la República Popular China donó al zoológico una pareja de pandas y a los 6 años de estar en México, y gracias a la construcción de un laboratorio de fisiología reproductiva dentro del zoológico, nació Tohui, la primer cría de panda nacida fuera de China.

– En la década de los 90’s el zoológico de Chapultepec fue remodelado en su totalidad y los animales se distribuyeron en zonas bioclimáticas que reproducen desiertos, pastizales y bosques, de tal manera que los animales estén más cómodos.

A 100 años del zoológico de Chapultepec

– Se calcula que cada año el zoológico de Chapultepec recibe más de 5 millones de visitantes.

– A 100 años de su apertura, el zoológico de Chapultepec reporta un total de 1,236 ejemplares de animales de 222 especies diferentes.

-Parte importante del zoológico son sus investigaciones para salvaguardar la vida silvestre en cautiverio. En particular sus estudios han ayudado a preservar o han evitado la extinción de especies como el lobo mexicano, el teporingo, el ajolote, el tapir, el águila real, el oso de antifaz y el panda gigante.

-Actualmente el zoológico de Chapultepec tiene un nuevo hospital y laboratorios para continuar con su vocación de investigación.

-Para conmemorar los 100 años del zoológico de Chapultepec enterraron una cápsula del tiempo que contiene cartas de niños y de trabajadores del zoológico, artículos conmemorativos, una muda de pelo de Xin Xin (la panda gigante hija de Tohui), un libro de la vida y obra del biólogo Alfonso Luis Herrera. La cápsula se abrirá el 6 de julio de 2048.

-Existe el proyecto de erigir un centro de atención para visitantes y área educativa que incluirá una biblioteca, centro de exposiciones y un auditorio.

También te puede interesar: 3 nuevos espacios para conocer el el Bosque de Chapultepec.

11 de julio de 2023

Disfruta de este refugio de lujo en uno de los lugares más privilegiados del mundo, hablamos de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, que se ubica en Puerto Los Cabos, San José del Cabo, en Baja California, México, donde se dice está el fin de la Tierra, ya que una parte de su extensión se encuentra en la Península de Baja California y la otra colinda con La Paz, el Golfo de California y el Océano Pacífico. ¿Ya lo quieres conocer? Aquí te contamos todos los detalles. Fotos: Cortesía.

Se trata de una de las seis propiedades del exclusivo portafolio de Ritz-Carlton Reserve y el primero ubicado en México: Zadún, a Ritz-Carlton Reserve. Este lugar te maravillará gracias a que es un auténtico santuario y un espacio de inspiración que se anticipa a sus deseos y los hace realidad a través de experiencias inmersivas y sensoriales perdurables.

Lee también: Zadún, a Ritz-Carlton Reserve te lleva al paraíso gastronómico con sus take overs.
Continue reading «Zadún, a Ritz-Carlton Reserve: descanso en los confines de la Tierra»