Mes: abril 2023

Si bien, sus paisajes ocres de ensueño y sus rincones que rememoran la zona desértica de la Península de Baja California, ya son motivos suficientes para hospedarse en alguna de las propiedades de Solmar Hotels & Resorts, hay muchas razones más que hacen de estos alojamientos, auténticos idilios vacacionales. ¡Te contamos! Fotos: Cortesía Solmar Hotels & Resorts.

Este grupo hotelero está integrado por seis propiedades: Grand Solmar Land´s End Resort & Spa, Playa Grande Resort & Grand Spa, The Ridge at Playa Grande, Solmar Resort, Grand Solmar at Rancho San Lucas Resort Golf & Spa y Grand Solmar The Residences at Rancho San Lucas. Todas destacan por su diseño, sus maravillosas vistas y por la hospitalidad de sus colaboradores.

Solmar Hotels & Resorts: 4 motivos irresistibles para hospedarte

 

El director de operaciones de Solmar Hotels & Resorts, Mauricio Salicrup, nos compartió cuatro motivos para alojarnos en estas exclusivas propiedades.

Ubicación única

 

Estas propiedades, que bien han sabido aprovechar y resaltar cada elemento de la zona, se localizan en Cabo San Lucas y algunas miran al océano Pacífico y otras al mar de Cortés, pero todas se caracterizan por encontrarse cerca de alguno de los principales atractivos del destino, así como por estar rodeados de montañas y desierto.

Solmar Hotels & Resorts

Diseño y arquitectura al natural

 

Los seis hoteles de Solmar Hotels & Resorts muestran, a través de su diseño y sin pretensiones, las bondades de esta tierra árida, la belleza de los montículos ocres que caracteriza a Los Cabos y de sus dos mares.

Además, todos los hoteles de Solmar Hotels & Resorts parecen estar empotrados en enormes formaciones rocosas con increíbles vistas, albercas infinitas, suites y villas modernas, así como spas con una atmósfera de bienestar y relajación únicos.

Solmar Hotels & Resorts

Oferta gastronómica en Solmar Hotels & Resorts

 

Más allá de su diseño, sus playas y espectaculares atardeceres, las seis propiedades de Solmar Hotels & Resorts, también cautivan con su oferta gastronómica diversa.

Y es que la privilegiada ubicación de Los Cabos, junto al Pacífico y al Mar de Cortés, —este último que baña únicamente costas mexicanas y que también es conocido como “El acuario del mundo”— inspiran todo tipo de creaciones, donde los frutos del mar y los ingredientes locales son los protagonistas de sus propuestas culinarias.

Solmar Hotels & Resorts

Con restaurantes internacionales y de especialidades, Solmar Hotels & Resorts, sin importar la propiedad, garantiza una experiencia gastronómica de alto nivel.

Hospitalidad

 

Solmar Hotels & Resorts también ha logrado destacar por su servicio personalizado y la hospitalidad de sus colabores, pues el grupo cree fervientemente que lo único que realmente hace la diferencia es la calidez. Por ello, el grupo hotelero ha puesto mayor énfasis en el servicio, así los huéspedes se van felices.

Si quieres conocer más sobre la colección de seis hoteles de Solmar Hotels & Resorts visita su sitio web.

Si eres un amante de los atardeceres, te compartimos los mejores destinos en México para admirar como se oculta el sol.

La historia de Laredo, en Texas, está conectada a México y se mantiene vigente gracias a su proximidad y a que se trata de una de las puertas de entrada a Estados Unidos. Esta ciudad tiene mucho que ofrecerte y te recibirá siempre con su sello de calidez, sin importar si se trata de una estancia corta o larga. Sigue leyendo y descubre todo lo que necesitas saber para planear tu viaje. Fotos: Cortesía. 

Laredo, Texas, y su hermandad con México

 

Además de su cercanía, Laredo, Texas, comparte un pasado histórico con el noreste de México, en el que incluso formaron la República del Río Grande​ en 1840. Hoy, entre sus calles es común escuchar conversaciones en español. Hay una hermandad que se alimenta de su proximidad con Nuevo Laredo, en Tamaulipas, ciudad con la que incluso se comparte el estadio de béisbol.

Más allá del shopping, que es la razón por la cual esta ciudad es famosa y reconocida, puedes hacer otras actividades que no te imaginas, como kayak en el río Grande, senderismo o paseos en bicicleta. Y gracias a la fusión de culturas que existe, principalmente estadounidense y mexicana, en Laredo, Texas, podrás comer auténtica comida de ambos países. A esto se le suman delicias texanas específicas, como el barbecue, y los esfuerzos del emprendimiento local, con lo que tendrás buenos momentos.

 

catedral san agustin

 

La oferta de hotelería abarca recintos icónicos, como La Posada Hotel, que se ubica en el centro de la ciudad, frente a la histórica Plaza de San Agustín. Pero también hay nuevos desarrollos, como el complejo Dual Hilton que posee 154 habitaciones divididas en dos hoteles que están en  un mismo edificio, Home2 y Tru. De esta forma, es fácil elegir la que se adapte más a tus requerimientos de viaje.

Laredo, en Texas, es una ciudad que se recorre fácilmente y que tiene de todo y para todos. En tu visita, acude a la Oficina de Convenciones y Visitantes de Laredo, Texas, y obtén información valiosa para tu estancia, así como también podrás adquirir souvenirs. Dónde: 101 Salinas Ave, Laredo.

 

Qué hacer: hay de todo y para todos

 

Las opciones de entretenimiento en Laredo, Texas, son muchas y perfectas para todas las edades. Piensa en acudir al planetario Lamar Bruni Vergara para una experiencia envolvente que va más allá de la bóveda celeste. Se ubica dentro de Texas A&M International University y abrió sus puertas en 2005. Desde entonces, exhibe documentales y videos que te harán viajar al espacio con una resolución ocho veces mejor que la de un televisor HD dentro de su domo tipo IMAX. Es perfecto para toda la familia y en su cartelera hay diversas temáticas, dentro de los que se incluyen astronomía, dinosaurios o naturaleza. Costo: 6 USD.

En Laredo Water Museum encontrarás un espacio dedicado a mostrar las fuentes de obtención del agua y también a concientizar sobre su conservación. La que se utiliza en esta ciudad proviene de una planta de tratamiento de aguas del Río Grande y desde este museo de acceso gratuito conocerás todo acerca del proceso con un formato interactivo e ideal para niños.

 

Laredo Texas Arena

 

Recuerda consultar la cartelera de Sames Auto Arena antes de tu visita; puede que coincidas con alguna presentación que te interese. En este foro se realizan cerca de 45 eventos al año, como conciertos y obras, y tiene capacidad para casi 10 mil personas. Dentro de sus opciones para disfrutar de un momento exclusivo están sus palcos (500 USD al año), así como sus opciones de bebidas y comida.

 

Para los amantes de las compras

 

Esta ciudad es sede del puerto terrestre más importante de la frontera, Port Laredo, mismo que tiene un intercambio comercial de más de 244 billones de dólares anuales. Una de las bases de esta economía son las compras al menudeo, algo que atrae a miles de mexicanos al poder encontrar sus marcas favoritas con los mejores precios. Por ello, si eres un amante del shopping, este será un buen lugar para ti, puesto que encontrarás boutiques exclusivas, almacenes como Outlet Shoppes y Mall del Norte, y nuevas zonas comerciales en Del Mar Blvd y Bob Bullock Loop.

 

Laredo Texas compras

 

En The Outlet Shoppes hay más de 50 tiendas dispuestas en una plaza lineal con espacios abiertos. Mientras que Mall del Norte posee grandes tiendas departamentales, al igual que espacios en donde se muestra con orgullo el trabajo de emprendedores locales, e incluso es sede de Main Event, un centro de entrenamiento familiar.

 

Cómo llegar

 

La forma más práctica para llegar a Laredo, Texas, es vía terrestre. Desde Monterrey son 225 kilómetros que puedes realizar en coche en aproximadamente dos horas. Una vez en la frontera, la ciudad tiene tres opciones de puentes: el Internacional I Puerta a Las Américas, el Internacional II Juárez-Lincoln y el Internacional Colombia-Solidaridad. Otra alternativa es tomar un autobús desde Nuevo Laredo o Monterrey, para lo cual Greyhound tiene su propia terminal y corridas directas desde ambas ciudades. Recuerda que, como mexicano, en ambos es necesario contar con una visa y pasaporte vigentes.

 

Laredo Texas planetario

 

A su vez, este destino está conectado vía aérea por ciudades de Estados Unidos como Dallas, Houston y Las Vegas, de forma que solo basta elegir tu forma favorita de llegar. ¿Listo para visitar este destino? No olvides descargar al app Visit Laredo TX para acceder a la oficina virtual de turismo que te ayudará a disfrutar al máximo de tu viaje. Conoce más en: visitlaredo.com

 

¿Te gustan los viajes en carretera? También lee:¡Vámonos de road trip por el sur de Arizona!

La llegada de la primavera representa un cambio de ánimo en las personas y en el ambiente. Especialmente se nota en los países y regiones donde la nieve y las temperaturas del invierno son extremas. En esta ocasión te vamos a compartir dos bonitas tradiciones primaverales en Asia que celebran el cambio de las estaciones. Fotos: Adobe Stock, Unsplash y Pixabay.

 

Tradiciones primaverales en Asia

 

Nowruz, Asia Central

 

El festival del primer día de la primavera es una fecha de gran importancia en países con influencia de la cultura persa. Y es que durante el equinoccio de primavera, los habitantes de países como Azerbaiyán, Kurdistán, Uzbekistpan, Irán, Tayikistán, Turkmenistán y Pakistán, realizan bailes, comidas y ceremonias para agradecer la conclusión del invierno y el comienzo de un nuevo ciclo en la tierra. ¡De hecho, en Irán coincide con los festejos del año nuevo de ese país!

 

Tradiciones primaverales en Asia Central

 

La fecha exacta puede cambiar entre el 21 de marzo, el 20 y el 22; y las preparaciones para estas tradiciones primaverales comienzan desde una semana antes, cuando los locales hacen limpiezas físicas y espirituales. Además, durante la noche anterior las personas preparan una receta llamada samanu, que consiste en trigo y brotes de trigo cocinados lentamente durante la noche con azúcar y especias.

A esta celebración que incluso es reconocida por parte de la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, se suman competencias como el buzkashi, en la que dos equipos compiten con caballos para anotar puntos. ¡Atención! Para extranjeros esta competencia puede resultar extraña: ya que el balón suele ser una cabra sin vida. Todo lo que conlleva la celebración del Nowruz se vuelve aún más interesante porque la mayoría de sus ceremonias se han hecho tradicionalmente al menos desde el año 330 antes de cristo.

 

Asia Central

 

 

Nyepi, Bali

 

En Bali las tradiciones primaverales cambian contundentemente, ya que la llegada de la primavera es celebrada de una forma muy distinta: en silencio. Esta tradición dicta que durante 24 horas todas las personas en Bali deben de entrar en un estado de autoreflexión por medio de la meditación. Este año, el Nyepi se celebró desde las 6 de la mañana del 22 de marzo, hasta las 6 de la mañana del 23 de marzo. Año con año, la fecha puede cambiar porque depende del calendario lunar.

 

 

El Nyepi se traduce en que nadie va a trabajar: incluyendo al transporte público, restaurantes e incluso aeropuertos. De hecho, las luces en la isla también deben de estar apagadas y los locales esperan que también los turistas respeten el silencio durante ese día y no visiten las playas. Aunque está claramente permitido hacer actividades dentro del hogar, siempre y cuando se mantenga el ruido y las luces al mínimo. A veces, la conectividad al internet también es ligeramente suspendida.

La razón del silencio es que la leyenda cuenta que los desfiles que fueron hechos en días y semanas previas fueron tan deslumbrantes y llamativos que atrayeron malos espíritus a la isla, los cuales deberán de ser confundidos para encontrar una isla tranquila y casi desierta. Al día siguiente comienzan las celebraciones del Ngembak Geni, cuando se retoman las actividades sociales y la vida vuelve a la normalidad, hasta el siguiente año.

 

Tradiciones primaverales

 

¿Ya conocías estas tradiciones primaverales de Asia? Te compartimos aquí información sobre otra en Japón.

 

«He cruzado océanos de tiempo para encontrarte», dice un diálogo de la película Drácula de Bram Stoker, y es así como se siente llegar a los Balcanes. Esta península enclavada en Europa Oriental se conforma por 11 países y abarcan más de 550 mil km² de superficie. Sus tierras tienen infinidad de historias que contar, gracias a su abundante naturaleza y cultura. Por ello, te invitamos a quedar hipnotizado con estas fotos que muestran el encanto del paso de Alejandro Magno en la antigüedad y las locaciones de la serie de Game of Thrones, mismas que capturamos en nuestro tour con Mega Travel. ¡Disfrútalas! Fotos: Cynthia Benitez. 

 

 

 

¿Quieres realizar este tour? Aquí todos lo que necesitas saber: Los Balcanes, la ruta de Europa Oriental que debes explorar

Limoncito, sal, pescado… en esta temporada de cuaresma es el momento ideal para disfrutar de platillos del mar bien frescos, de esos que te transportan directito a la playa. Si deseas seguir con las tradiciones de la Semana Santa, disfruta de las propuestas de  algunos restaurantes de mariscos que te ayudarán a sobrevivir a este temporada sin carne en la Ciudad de México. Fotos: Cortesía y páginas oficiales de los restaurantes.

 

Restaurantes de mariscos en CDMX

 

El Corazón del Mar

 

Comenzamos este listado de restaurantes de mariscos con El Corazón del Mar, uno de los imperdibles de la colonia Nápoles. Entre mariscos frescos, pescados del día y cocteles divertidos, se pasan las tardes en este lugar que posee un menú con ¡más de 270 platillos! Encontrarás aguachiles, ceviches, ostiones, cocteles, tacos, burritos y hamburguesas.

 

restaurantes de mariscos

 

Eso sí, te recomendamos las cinco tostaditas de atún, jaiba, ceviche de pescado y camarón, y pulpo al ajillo. También el ceviche verde tatemado, el tiradito de atún en salsa de jamaica y su gran torre de mariscos. Lleva camarón, atún, ceviche, pepino, aguacate y cebolla morada, todo bañado por una adictiva salsa especial. Por último, endúlzate el paladar con una tarta de plátano o un cheesecake con ate de guayaba. Cheque promedio: $500 pesos. Dónde: Georgia 52, Nápoles. IG: @elcorazondelmar.mx

 

 

Taco de Mar

 

restaurantes de mariscos

 

Otro restaurante de mariscos que te transportará a las costas mexicanas es Taco de Mar. Su propuesta casual incluye una gran variedad de antojos de pescados y mariscos a cargo de la chef Karen Meneses. Tienes que probar sí o sí sus tacos. Entre los favoritos están el de pulpo encacahuatado, el de marlín con queso, el de chicharrón de pescado y el de chile ancho con camarón y pescado blanco. Cheque promedio: $250 pesos. Dónde: División del Norte 365, Del Valle Centro. IG: @tacodemar.mx

 

Puerto Prendes

 

El siguiente spot de pescados y mariscos (muy chic, por cierto) es Puerto Prendes. El lugar ostenta una decoración tropical, exclusiva mixología, buena música y una amplia carta de alimentos. La especialidad son los platillos que transportan a playas de arena blanca y aguas turquesa.

 

puerto-prendes

 

Entre los imperdibles están los sopecitos de pulpo adobado, las tostadas de jaiba (con cautivadora presentación) y las tostaditas de atún en costra de parmesano (para los amantes del queso). Para acompañar, hay una gran variedad de tragos con gin, mezcal y tequila. Cheque promedio: $600 pesos. Dónde: Durango 175, Roma Norte. IG: @puerto.prendes

 

Costela

 

Continuamos con un lugar de ambiente fresco y desenfadado, con vibra norteña, comida fresca, drinks y hasta caguamitas: Costela. Entre los platillos que puedes encontrar en este restaurante, a cargo de la chef Alexander Suástegui, están los taquitos de papa con salsa macha, guacamole y guajillo. Además, hay ostiones rasurados y almejas chocolatas, que van más que bien con un pico de gallo. En tanto, la garnacha de aguachile ofrece un equilibrio entre frescura y fritura.

 

restaurante costela

 

Ahora que si prefieres las preparaciones más sustanciosas, típicas de los restaurantes de mariscos, prueba el sope de pulpo adobado con frijol, chicharrón, lechuga y cebolla encurtida, o la Quesabirria. Cheque promedio: $550 pesos. Dónde: Plaza Melchor Ocampo 30, Cuauhtémoc. IG: @costelarestaurante

 

Mariola

 

Es la opción para transportarte hasta el puerto que todos amamos: Acapulco. Aquí encontrarás platillos típicos como las pescadillas estilo Acapulco, de pescado, pulpo y camarón guisado con salsa pico de gallo. O su pescado a la talla, que se distingue por su adobo ligero de mostaza, mayonesa y salsa macha. Va acompañado de un arroz blanco a la mexicana, frijoles guisados martajados y pequeñas tortillas de harina. ¡Hay cervecitas para maridar!

 

restaurantes-de-mariscos-mariola

 

Para cerrar el banquete acapulqueño, no olvides pedir unos platanitos fritos bañados de leche condensada. Cheque Promedio: $550 pesos. Dónde: Río Lerma 130, Cuauhtémoc. IG: @mariolamx

 

¿Qué te pareció este listado? ¿buscas más sabores de temporada? Aquí te contamos sobre cinco restaurantes con menús de primavera donde los protagonistas son las flores, los colores y la frescura. 

Si lo tuyo es la cocina japonesa, esto te interesa. Tori Tori Lomas, restaurante de la famosa marca fundada por Katsumi Kumoto, promete convidar alta cocina japonesa en una ubicación más amplia, más iluminada y con un hermoso diseño. Aquí te damos tres razones por las que debes apuntarlo en tu lista de sitios para comer. Fotos: Cortesía

 

La cocina tradicional japonesa de Tori Tori Lomas

 

La esencia de la cocina de Katsumi Kumoto consiste en respetar las características (color, sabor, textura y consistencia) que tiene cada ingrediente, y por ello trata de no combinarlos. De ahí se originó la idea del sashimi, al que solo agrega un poco de soya. Por eso, no es de extrañarse que Tori Tori Lomas continúe con este estilo en sus platillos. Te recomendamos ordenar los ostiones frescos a los que solo hay que agregar gotitas de limón. Imperdible también la selección del chef de nigiris, que incluye una sopa miso y en las que probarás varios pescados crudos y manjares como el ikura o caviar rojo.

 

Comida japonesa

 

Deja espacio para ordenar los gyozas de pollo, cerdo y camarón; el rollo Alaska, con salmón flameado y salsa de anguila, y un sushi cake que puede ser vegetariano o con salmón, camarón, atún o hamachi, entre otros productos de mar.

 

Su atractiva arquitectura

 

Aunque en Tori Tori Lomas el buen sabor y la frescura de ingredientes son una garantía, poder disfrutarla en su nuevo entorno le da ese plus que todos buscamos en los restaurantes.

Ubicado en la parte alta de una construcción de dos pisos sobre Paseo de la Reforma, su diseño evoca a una terraza, con grandes ventanales adornados por bambús que dejan pasar aire fresco. Al mismo tiempo, los decorados recuerdan a una casa tradicional japonesa, con el uso de maderas en pisos, paredes y la barra de la cocina.

 

Tori Tori Lomas

 

Además, lo adornan grandes lámparas de papel sobre maderas entrelazadas y mobiliario con líneas minimalistas. Llama la atención una enorme pintura en la escalera de entrada, de una mujer viendo hacia el cielo, hecha sobre grandes cuerdas que cuelgan. Todo el diseño estuvo a cargo de Raúl de la Cerda, de Pair Arquitectura.

 

Sus momentos antes y después del disfrute

 

Antes de gozar de la excelente gastronomía de Tori Tori Lomas, ordena alguno de sus cocteles, como el Raw Rabbit, que lleva mezcal, jugo de limón, kiwi, licor de manzana y hierbabuena. O el Tokio’s Cape, elaborado con sake, frambuesa, zarzamora, fresa e incienso de romero, y acompañado con sorbos de vino tinto.

Y por supuesto, de postre, no dejes de ordenar los mochis de matcha y chocolate, cuyo sabor y textura en boca te volarán la cabeza. Dónde: Av. Paseo de la Reforma 1101, Lomas de Chapultepec. CH: $1,800 pesos. toritori.com.mx

 

También te puede interesar: Fabiana’s Sourdough Pizzería: pizzas de masa madre en Polanco

Hay lugares en el mundo que son un oasis de calma y serenidad para las almas inquietas y viajeras que están en búsqueda de develar las bellezas de la vida. Viaja con seguridad y confianza en estos 4 destinos para viajar sola. Fotos: Adobe Stock; Unplash.

 

Emprende tu propio camino: destinos para viajar sola

 

El miedo es la principal barrera para cumplir los sueños. Las prohibiciones constantes con las que han crecido las mujeres han creado muros mentales y físicos para transitar con libertad la tierra. Para combatir con los límites preestablecidos, se debe abrir el panorama. La seguridad es un factor fundamental para tomar las maletas, comprar el boleto de avión y vivir la aventura.

Con base en datos del Índice Anual de Mujeres, Paz y Seguridad 2021/2022, realizado por el Instituto para la Mujer de la Universidad de Georgetown y el Centro PRIO sobre Género, Paz y Seguridad, así como el Índice de peligro para la mujer, elaborado por la consultora de viajes Asher & Lyric, te compartimos algunos de los destinos para viajar sola más seguros, para que esta vez (¡ahora sí!) te atrevas a viajar con la persona más importante en este mundo: tú misma.

 

Destinos para viajar sola

 

 

Noruega: danza celestial

 

En este territorio, considerado el sexto país más extenso de Europa, hallarás aventuras que sacudirán tu corazón. Noruega es un destino perfecto para viajar sola.

Entre finales de septiembre y marzo, en el norte tendrás la oportunidad de ver el cielo pintarse de colores alucinantes, gracias a las auroras boreales, un fenómeno natural que sin duda causará una revolución interna en tu percepción. Además, puedes salir a pescar en invierno, esquiar, aprender sobre la cultura del pueblo originario sami o ser parte de un safari de ballenas. visitnorway.es

 

Finlandia: cuatro en uno

 

¿En búsqueda de la alegría? Conoce el país más feliz del mundo, según el Índice global de felicidad; otro de los destinos para viajar sola.

Son cuatro sus regiones principales: Laponia, zona en la que nunca verás el sol durante el verano y con indómita naturaleza; Costa y Archipiélago, donde disfrutarás la cultura marítima constituida por 50,000 islas; la Región de los Lagos, en la que te adentrarás a las actividades de los locatarios, y la Región de Helsinki: allí encontrarás el equilibrio de la vida urbana en conexión con la naturaleza al recorrer la capital. visitfinland.com.

 

Destinos para viajar sola

 

 

Canadá: idilio cultural

 

El siguiente destino para viajar sola de este top es Canadá. Esta nación tiene mucho que ofrecer para las viajeras, como Columbia Británica, que posee esplendorosas áreas naturales como el Parque Nacional de los Glaciares.

Otra de las provincias que te cautivarán será Quebec, fusión perfecta de Europa con Norteamérica. Su arquitectura y gastronomía delatan el pasado de la cultura francesa. Museos, exposiciones, sitios históricos, festivales… Su oferta cultural es tan extensa como tus ganas de adquirir nuevos conocimientos. mx-keepexploring.canada.travel

 

Destinos para viajar sola

España: cazadora culinaria

Paella, jamón ibérico, vinos… El país del flamenco es uno de los destinos idílicos para viajar sola que te podrás comer a grandes mordidas. Sal en búsqueda de las estrellas Michelin y recolecta sabores en tus memorias. Uno de los mejores puntos de partida es Andalucía, sitio en el que desentrañarás la esencia del plancton, algas, huevas de liebre de mar y muchos más ingredientes autóctonos.

Por otro lado, Cataluña es el sitio para degustar embutidos, quesos, vinos, carnes, pescados y un sinfín de alimentos de primera calidad surgidos en el clima mediterráneo. spain.info

¿Lista para escoger uno de estos destinos para viajar sola?

¿Necesitas más inspiración para emprender tu propia aventura? Lee laanécdotas, aprendizajes y conocimientos de estas siete mujeres viajeras.

 

Refresca tus días desde la colonia Roma con un restaurante que con su comida busca que te sientas en una enramada frente a la playa. La Zaranda es un lugar que renueva constantemente con sus preparaciones de pescados y mariscos, así como con el toque de brasa que es perfecto para esta cuaresma y siempre. Descubre aquí por qué tienes que visitarlo pronto. Fotos: Cortesía. 

 

Descubre La Zaranda

 

Con mesas coloridas, un estilo relajado y cocteles refrescantes, este lugar tiene una línea que muestra recetas de enramada y te harán sentir en las costas del Pacífico. Como una forma de reinventarse constantemente, La Zaranda tiene ahora un menú que corre a cargo de Ivan Moreno, chef del restaurante, y de Mateo Riestra como invitado, quienes crearon en conjunto opciones deliciosas para consentirte.

 

La Zaranda platillos

 

Tres tipos de salsas te acompañarán durante tu visita y todas tienen diferentes intensidades: la de chile de árbol, la martajada y la habanera. Prepárate para disfrutar de las notas de la brasa, en su mayoría, en sus platillos y elige entre cervezas artesanales o uno de sus cocteles para acompañar; los de mezcal no te decepcionarán. Como ejemplo está el Cantarito, que va escarchado con sal de gusano y tiene un mix de cítricos de temporada con soda de tamarindo. 

 

Sabores marinos y más allá

 

Doraditas de aguachile, alitas de camarón o tacos de jaiba suave: en La Zaranda hay entradas para compartir y cumplir tus antojos con sabor a mar y en un ambiente tropical. Su amplia selección de tacos es perfecta para satisfacer tu apetito con opciones que van desde ostiones o jaiba suave, hasta setas o cecina. 

 

La Zaranda jaiba suave

 

Como su nombre lo dice, los zarandeados son la especialidad en este restaurante. Prueba el pescado con chorizo y arma tus tacos con tortillas hechas a mano, frijoles colados, guacamole y arroz con plátano macho. Y si dejas un huequito para el postre, las frutas de temporada te refrescarán con sorbetes o raspados, e incluso en un pastel, como el de guayaba.

 

No te lo pierdas

 

La Zaranda coctel

 

Este restaurante tiene servicio en el salón, en donde se siente la calidez e intimidad para una buena sobremesa, y al aire libre, que es ideal para días calurosos. Aún así, su coctelería refrescante hará un buen match con los platillos y en un espacio agradable en la glorieta de Cibeles. Cheque promedio: $800. Dónde: Miravalle 17B, Roma Norte. archipielagomx.com

 

¿Quieres saborear al máximo esta temporada? También lee: 5 restaurantes con opciones veganas para esta Cuaresma.

Si no saliste de vacaciones y te quedaste en Ciudad de México, aprovecha también de estos días de descanso disfrutando del turismo religioso que ofrece nuestra capital, que tiene una gran cantidad de importantes iglesias que ya son parte de la historia de México. Por eso preparamos un listado con las cinco iglesias más visitadas de la CDMX, para que las conozcas y te asombres de toda la cultura e historia que albergan. Fotos: Adobe Stock y Sitios oficiales. 

 

Turismo religioso en la Ciudad de México

 

Catedral de la Ciudad de México

 

catedral metropolitana

 

Uno de los primeros sitios para realizar turimos religioso en nuestra capital, está ubicado en el Zócalo, el corazón de la Ciudad de México, se trata de La Catedral Metropolitana, construida en cantera gris con dimensiones que contemplan 59 por 128 metros y una altura de 60 metros hasta la cúpula. Convirtiéndola en la catedral más grande de Latinoamérica. Además, su primera piedra fue colocada por Hernán Cortés. Toma precausiones, ya que actualmente se encuentra en remodelación, y los accesos son controlados.

 

Iglesia de San Bernardo

 

Iglesia de San Bernardo

 

La encontrarás entre las calles 20 de Noviembre y Venustiano Carranza en el Centro de la Ciudad de México. Se trata de una construcción en la que destacan los ornamentos de sus dos nichos. Uno contiene a San Bernandino y el otro a la Virgen de Guadalupe por lo que está considerado como uno de los ex conventos más antiguos e importantes de la ciudad.

 

Iglesia de Santo Domingo

 

Iglesia de Santo Domingo

 

Este templo es parte del turismo religioso de Ciudad de México, y está ubicado en las calles de Belisario Domínguez y Brasil, del Centro Histórico de la Ciudad de México. Fue construido en el siglo XVlll con cantera gris y revestimientos de tezontle. Recibió el nombre de Santo Domingo por formar parte de un convento que posee una arquitectura neoclásica. La imagen que lo caracteriza es una torre con dos campanarios, además tiene dos nichos, el primero con una escultura de San Agustín y en el otro de San Francisco. Conoce más en el sitio web del INAH.  

 

Iglesia Isabel la Católica

 

Isabel la Católica turismo religioso

 

Construida siguiendo el estilo barroco, esta iglesia fue inaugurada en el siglo XVIII, en la que destaca una mezcla muy particular que hace que sobresalga de entre los demás templos, debido a su combinación entre barroca y neoclásica en el interior, además de unas ligeras columnas al estilo gótico. También cuenta con una Pinacoteca, en la cual se exponen colecciones de pintura de importantes artistas de México.

 

 

Iglesia San Jacinto

 

Iglesia de San Jacinto turismo religioso

 

El barroco novohispano desde siempre ha maravillado a cualquier persona que apreciar el arte. Por ello, otro de los sitios para relizar turismo religioso en Ciudad de México es el templo de San Jacinto, que tiene una arquitectura perfecta que hace buen juego con lo rústico, logrando una combinación bella y elegante con tintes medievales. Tiene un jardín hermoso muy espiritual, perfecto para cualquier iglesia, con una fuente al centro. Su fachada está hecha de piedras y algunos parches rosas le dan un toque estético inigualable. Se encuentra ubicada en San Ángel, en la delegación Álvaro Obregón.

 

También lee turismo religioso en el mundo.