Mes: abril 2026

29 de abril de 2026

 

Cada 30 de abril —fecha en la que se celebra en México el Día del Niño y la Niña, desde 1924—, nos enfrentamos al mismo dilema: ¿cómo festejar a nuestros hijos sin caer en el juguete barato o desechable, o las filas interminables? La respuesta, que he descubierto con los años, no está en un juguete más, sino en una experiencia compartida, planes donde estemos 100% presentes para ellos. Y en ese terreno, la CDMX ofrece un abanico estimulante. Fotos: Elsa Navarrete

Planes para celebrar el Día del Niño y la Niña

 

Llévalos de aventura, a explorar. No me refiero a un crucero por el Caribe ni a un safari en África. Hablo de planes divertidos en tu propia ciudad para celebrar el Día del Niño y la Niña. Esta guía no es una lista más: cada opción ha sido probada por mis dos hijos, cuya capacidad infinita para el asombro me ha enseñado a vivir al máximo. ¡Toma nota!

Asistir al concierto de 31 Minutos

He de aceptar que mis hijos me hicieron fan de 31 Minutos. Horas de canciones cantadas en el auto hicieron que nos aprendiéramos la letra creativa y pegajosa de varias de sus canciones. De ahí que su regalo adelantado del Día del Niño y la Niña fue ir a uno de sus conciertos en el Auditorio Nacional. El espectáculo incluyó títeres, proyecciones, interacción y un humor que funciona en dos niveles. Fue un concierto memorable —padres y niños cantamos y bailamos las mismas canciones con la misma intensidad— de un show que tiene 23 años de historia.

La buena noticia es que esta banda de títeres chilena presentará un concierto en el Zócalo de la Ciudad de México. Será el próximo jueves 30 de abril a las 19:00 horas, uno de los planes perfectos para celebrar el Día del Niño y la Niña. El evento es totalmente gratuito y promete reunir a miles de familias en la plaza más grande del país.

Tulio Triviño, Juan Carlos Bodoque y todo el elenco original subirán al escenario para celebrar con canciones, humor y, por supuesto, mucha nostalgia. Uno de los planes imperdibles para este Día del Niño y la Niña. Dónde: Plaza de la Constitución, Centro Histórico, CDMX.

Visitar La Casa de Bluey

¿Quién no ha escuchado hablar de Bluey y su familia? La serie de la traviesa perrita australiana, que en pocos años se convirtió en un fenómeno global, dio un salto al mundo real con una experiencia inmersiva. Y lo mejor: tras haberse realizado únicamente en Chile, México es la nueva sede en Latinoamérica de La Casa de Bluey.

Se trata de uno de los planes para el Día del Niño y la Niña donde la familia entera puede adentrarse en el universo de sus divertidos y tiernos personajes a través de una experiencia inmersiva. ¿La premisa? Embarcarse en una misión para encontrar a Floppy, el juguete favorito de Bingo. El circuito incluye 10 habitaciones inspiradas en las locaciones de la serie, recreadas al más mínimo detalle y a gran escala. Sala, cocina, jardín, habitación, cuarto de juegos… cada espacio invita a tocar, abrir, buscar y, sobre todo, jugar.

La experiencia dura aproximadamente una hora y es apto para todas las edades (menores de 2 años entran gratis). Sin duda, uno de los mejores planes para celebrar el Día del Niño y la Niña. Dónde: Anillo Periférico Sur 4690, Jardines del Pedregal de San Ángel, CDMX. Compra tus boletos a través de Fever.

Tomarse fotos en IMAGINE

Human Museum —que no es un museo, sino un espacio interactivo— trajo IMAGINE, una experiencia que juega con luces, formas, espacios envolventes y una estética que mezcla lo lúdico con lo contemporáneo.

Cuenta con cuatro habitaciones y algunos rincones más, donde se descubren diferentes instalaciones. El punto es que todo está diseñado para provocar algo: curiosidad. Aquí, a los niños no necesitas explicarles nada. Ellos solos entran, tocan con la mirada, juegan con las pelotas, se sientan en el piso si algo les llama la atención y se quedan contemplando.

No hay brincolines, ni juegos ni pantallas táctiles para niños. Es más bien un paseo contemplativo-activo, ideal para familias con hijos a partir de 5 o 6 años que ya pueden seguir un recorrido sin aburrirse a los dos minutos. Es uno de los planes para celebrar el Día del Niño y la Niña que consiste en pasar un rato agradable y tomarse muchas fotos. Dónde: Human Museum, Av. Presidente Masaryk 393, Polanco. Costo: desde $49 MXN niños; desde $99 MXN adultos. IG:_imagine_m_

Brincar hasta cansarse

Hay planes clásicos que nunca fallan, y saltar en brincolines gigantes es uno de los planes para celebrar el Día del Niño que garantiza diversión. The Big Bounce México, que se jacta de ser el parque de diversiones inflable más grande del mundo, ofrece estructuras inflables del tamaño de una cancha de futbol, con toboganes gigantes, circuitos de obstáculos y zonas deportivas.

La entrada incluye tres horas de acceso, con 50 minutos en The Castle —la fiesta inflable más grande del planeta—, además de área de juegos y feria, música y DJs en sesiones seleccionadas. Los padres también pueden saltar. Es una diversión física que libera estrés y despierta el lado más divertido de cada uno.

Con ocho locaciones, la alternativa es Inflalandia Quack, más orientado a niños pequeños (de 2 a 8 años), con áreas temáticas de patos, castillos y resbaladillas suaves. Costos: The Big Bounce México desde $300 MXN; Inflalandia Quack desde $279 MXN.

Recorrido de arte con Warholitos

Un recorrido guiado por un museo no tiene por qué ser aburrido. De hecho, es uno de los mejores planes para celebrar el Día del Niño y la Niña. Si vamos con prisa y sin prestar atención, cualquier exposición se vuelve eterna. Pero Warholitos propone algo distinto: recorrer los museos con la curiosidad encendida, acercando a los niños al arte de forma clara, participativa y significativa.

Con este tipo de actividades, enseñemos a nuestros hijos a tener la disposición de dejarse sorprender e interpretar, de observar con atención, de señalar lo bonito y lo raro, de viajar por distintas épocas y de asomarse a mundos diversos. Así es como los museos se convierten en un parque de diversiones para la imaginación.

Como parte de su portafolio de tours —entre ellos, Remedios Varo en el Museo de Arte Moderno (próxima fecha: 16 de mayo) y Muralismo en el Museo Vivo del Muralismo (próxima fecha: 30 de mayo)—, descubran juntos este 29 de mayo las obras de la exposición temporal Relatos modernos, obras emblemáticas de la Colección Gelman Santander.

En esta visita al Museo de Arte Moderno, de una hora y 15 minutos aproximadamente, se acercarán a distintas obras del arte moderno mexicano para descubrir las historias que cuentan: sobre identidad, vida cotidiana, historia y emociones. A partir de preguntas y observación, se irán construyendo sus propias interpretaciones. También se habla sobre el coleccionismo: ¿qué es una colección?, ¿cómo se forma?, ¿por qué alguien decide reunir obras de arte? Todo esto desde un lenguaje accesible y pensado para niñas y niños mayores a cinco a 5 años. Costos: $350 MXN por niño; $550 MXN para dos hermanos; adultos no pagan. IG: warholitos

Disfrutar la vida marina en el Acuario Michin

Cierro con uno de los planes para celebrar el Día del Niño y la Niña que funciona en cualquier clima: el Acuario Michin, en Ciudad de México (aunque tiene sedes en Puebla y Guadalajara). Lo que lo hace especial es que no te quedas solo mirando detrás de un vidrio. Aquí hay pabellones temáticos, túneles subacuáticos, áreas de interacción y actividades que convierten el recorrido en una aventura familiar.

Ubicado al norte de la ciudad, dentro del centro comercial Parque Tepeyac, este acuario ofrece un viaje fascinante que llevará a la familia a recorrer desde selvas y manglares hasta lo más profundo del océano. Uno de los momentos más emocionantes los espera en sus impresionantes túneles de cristal panorámicos, donde sentirán la magia de caminar entre la vida marina mientras tiburones y enormes mantarrayas nadan justo por encima de ellos.

Bajo el cuidado de guías, los niños y adultos pueden alimentar a rayas, conocer de cerca a los curiosos lémures y saludar a los tranquilos capibaras. Pero la experiencia busca ir más allá, promoviendo la reflexión sobre el cuidado de los ecosistemas y entendiendo la biodiversidad como un patrimonio que debe ser protegido.

Y para las familias que llevan dentro un espíritu aventurero, tiene una sorpresa adicional. El llamado Michin Extremo pone a prueba su destreza con puentes colgantes, muros de escalada y una pista de patinaje sobre ruedas. Una oportunidad perfecta para que los niños liberen energía mientras se divierten en un entorno seguro. Costo: desde $379 MXN por persona. acuariomichin.com

Tiempo: el regalo perfecto

 

Todas estos planes para celebrar el Día del Niño y la Niña están diseñados para que los niños toquen, pregunten, jueguen y se diviertan. Pero el verdadero regalo no está en la agenda, sino en la presencia. No olvidemos que la crianza lleva implícita una responsabilidad enorme. No se trata de llenar agendas con actividades perfectas ni de publicar la foto más bonita en Instagram. Se trata de estar. De elegirlos. De hacer que nuestros hijos sean felices hoy. Y así lo serán dos veces: hoy, cuando vivan su historia; y mañana, cuando la recuerden para contarla.

viajes familiares museo

La Casa de Bluey, el concierto, los brincolines, el museo… todo eso es el escenario. Lo que ellos realmente celebran es que, durante unas horas, no hay prisas ni teléfonos interrumpiendo. El Día del Niño y la Niña es, en realidad, el día en que los adultos recordamos que fuimos niños. Y que nuestros hijos nos necesitan disponibles. Así que elige un de estos planes y regálale a tu hijo lo único que no se compra: tiempo. Eso sí, lleva agua, protector solar y paciencia.

Sigue leyendo y haz estos giros de perspectiva que transforman una simple salida en una aventura compartida.

29 de abril de 2026

The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid acaba de renovarse por completo y ya está dando de qué hablar en la capital española. No es solo un cambio de imagen: hay historia recuperada, nuevos espacios y una forma distinta de vivir el lujo. Si estás pensando en tu próximo viaje, este spot merece estar en el radar. Aquí te contamos por qué. Fotos: Cortesía

The Palace Hotel: la renovación de un ícono de Madrid

Una renovación que rescata su esencia histórica.

Con más de 100 años de historia, The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid ha sido testigo —y protagonista— de la vida cultural española. Por sus espacios han pasado artistas, escritores y viajeros que lo convirtieron en punto de encuentro.

Hoy, tras una inversión de 100 millones de euros, el hotel recupera su esencia original: fachada restaurada, detalles ornamentales y una paleta de colores que conecta con su pasado. Todo esto sin dejar de lado una visión actual del lujo, mucho más cómoda, luminosa y pensada para el viajero de hoy. Además, su ubicación dentro del Paisaje de la Luz, reconocido por la UNESCO, lo reafirma como parte del ADN cultural de la ciudad.

La cúpula que redefine el espacio

 

Si hay algo que define a The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid es su icónica cúpula de cristal. Restaurada pieza por pieza, vuelve a brillar como uno de los espacios más especiales del hotel.

Debajo de ella, La Cúpula Restaurant & Bar se convierte en el punto de encuentro a cualquier hora del día. Aquí la propuesta gira en torno al producto local, con una carta pensada para disfrutar sin prisas: desde un desayuno relajado hasta una copa de vino o coctel al atardecer. Es de esos lugares donde quieres quedarte más tiempo del que planeabas.

La experiencia en The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid cambia conforme avanza el día. Durante la tarde, La Cúpula Restaurant & Bar mantiene una atmósfera clásica y tranquila. Pero al caer la noche, el hotel suma un contraste interesante con 27 Club. Este espacio apuesta por un ambiente más contemporáneo: música, mixología y un mood social que lo convierte en punto de encuentro tanto para viajeros como para locales. Esa dualidad, de lo clásico y lo actual, es parte de lo que hace que el hotel se sienta vigente sin perder identidad.

The Palace Madrid

Espacios pensados para bajar el ritmo

Las habitaciones y suites de The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid también entraron en esta nueva etapa. Ahora son espacios más luminosos, elegantes y funcionales, diseñados para descansar después de recorrer la ciudad.

Lo interesante es que, aunque todo se siente renovado, el carácter histórico sigue presente. No es un hotel que borra su pasado, sino que lo integra en cada detalle. A esto se suman experiencias pensadas para conectar con Madrid a través de su gastronomía, arte y cultura, haciendo que la estancia vaya más allá del hospedaje.

Las habitaciones y suites de The Palace Hotel.

Al final, The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid logra algo que no todos consiguen: renovarse sin perder lo que lo hacía especial. Mantiene su historia, pero la hace relevante para el viajero actual. Entre su arquitectura, su propuesta gastronómica y su nueva energía, vuelve a posicionarse como uno de los hoteles clave de la ciudad. No es solo un lugar para dormir, es parte del viaje. Y sí, definitivamente vale la pena tenerlo en el radar. Conoce más y haz tu reserva en: thepalacehotelmadrid.com

 

Si ya estás armando ruta por la ciudad, completa el plan con algunos de los espacios culturales más icónicos. Aquí te dejamos una guía de museos en Madrid que vale totalmente la pena sumar a tu itinerario.

29 de abril de 2026

La cocina italiana tiene una forma muy particular de quedarse en la memoria, es cercana, reconfortante y con una identidad que se reconoce al primer bocado. En ese universo, Gambero Rosso se ha convertido en una de las guías más respetadas para reconocer a los restaurantes que mejor interpretan esa esencia fuera de Italia. Su selección en México reúne nombres que vale la pena tener en el radar. Aquí te contamos cuáles entraron en la lista y por qué están llamando la atención en CDMX. Fotos: Cortesía y redes sociales

De qué trata la guía Gambero Rosso

Gambero Rosso guía.

La guía Gambero Rosso es una de las referencias gastronómicas más importantes de Italia y del mundo. A través de su programa Top Italian Restaurants, reconoce a los restaurantes italianos que logran mantener la esencia de la cocina con técnica, coherencia y una propuesta sólida.

Más que premiar la tradición por sí sola, Gambero Rosso también observa cómo evoluciona esta cocina en otros países, valorando la autenticidad, la calidad del producto y la experiencia. En ese sentido, funciona como una especie de mapa para identificar qué lugares están haciendo bien las cosas cuando hablamos de cocina italiana contemporánea.

Restaurantes italianos en CDMX reconocidos por la Guía

La selección de Gambero Rosso en México.

Bella Aurora

 

Bella Aurora forma parte de la selección de restaurantes italianos de Gambero Rosso en CDMX por su cocina de enfoque contemporáneo. En este lugar, los sabores clásicos se reinterpretan con frescura y buena ejecución. Es un espacio relajado, pensado para compartir, que mantiene la esencia italiana en un ambiente casual y bien cuidado. IG: bellauroramx

Pizza Felix

 

Pizza Felix aparece en la selección de Gambero Rosso como una de las pizzerías que mejor entiende la pizza italiana desde un enfoque actual. Tiene masas bien trabajadas, fermentación cuidada y cocción precisa. Es un spot que se ha ganado lugar en la escena por hacer de la pizza algo simple, bien hecho y consistente. IG: felixpizzabar

Pizza Félix.

San Giorgio

 

San Giorgio forma parte de la selección de restaurantes italianos de la Guía porque el horno de leña es el centro de todo. Hay pizzas de masa de larga fermentación, bien trabajadas y con ingredientes de calidad. Su propuesta en CDMX se enfoca en respetar el proceso y el producto, con recetas que parten de lo tradicional y dejan que el sabor hable por sí solo. IG: sangiorgiolab

Pizzeria Belforno

 

Este es otro de los restaurantes italianos que forma parte de la selección con más de 20 años de historia en la escena de CDMX. Ubicada en la Condesa, su especialidad son las pastas artesanales, hechas en casa y pensadas para resaltar el sabor de cada ingrediente. También destacan sus pizzas al horno de leña, y un imperdible del menú es el Risotto ai Carciofi. IG: belfornoristorante

San Giorgio.

Vecchio Forno

 

Con una historia que comienza en el sur de Italia, Vecchio Forno nace de la tradición familiar del chef Luigi Cesarano, quien creció entre cultivos, vinos caseros y técnicas artesanales. Hoy, el proyecto continúa en manos de sus hijos, manteniendo recetas italianas auténticas con un giro actual. Es uno de los restaurantes italianos en CDMX que tienen un menú donde conviven pastas, pizzas y opciones sin gluten o veganas. IG: vecchiofornomx

Mattea

 

Este restaurante en Lomas de Chapultepec gira alrededor de las pastas frescas hechas al día y una cocina que mezcla tradición con toques más actuales. Su carta recorre distintas regiones de Italia, con platos que van de antipasti a risottos y pizzas. Todo desde un espacio amplio con terraza y un ambiente pensado para sobremesas largas. Por ello, es uno de los restaurantes italianos en CDMX que debes tener en la mira. IG: mattea.mx

Vecchio Forno.

Pizzeria della Madonna

 

Un spot en la Roma donde la pizza tiene sello propio: masas madre delgadas y crujientes que hacen la diferencia desde la primera rebanada. En su menú conviven clásicas como la Margherita y la Diavola con opciones como la Bufala y Pomodorini. Además, es uno de los restaurantes italianos en CDMX donde puedes llevar a tu perro, pues es pet friendly. IG: madonnapizza

Sartoria

 

Este es otro de los restaurantes italianos en CDMX presentes en la Guía de Gambero Rosso. Su nombre se debe a la sastrería italiana, donde todo se hace a mano y a la medida. Esta es una idea que también se refleja en su cocina. Trabajan con ingredientes de temporada y ponen atención en cada detalle. Así, es una propuesta de cocina contemporánea y espacio moderno. IG: sartoriamx

Sartoría.

Forneria del Becco

 

El sabor de sus pastas parte del proceso artesanal que realizan dentro del propio restaurante. La masa se trabaja a mano con harinas 100% de grano italiano, molidas a piedra y bajo el cuidado de un pizzaiolo. A esto se suma el pan recién horneado cada día, elaborado en casa y pensado para acompañar los platillos del menú. IG: ilbecco_reforma

Il Becco

 

Il Becco es el siguiente en esta lista de restaurantes italianos en CDMX. Se ubica dentro del Four Seasons y apuesta por una experiencia más refinada. Tiene cocina abierta y una propuesta enfocada en recetas clásicas. Destaca por tener una de las cartas de vinos italianos más amplias del país, ideal para acompañar cada plato con un buen maridaje. IG: ilbecco_reforma

Ill Becco.

L’Osteria del Becco

 

Un clásico de Polanco que lleva más de dos décadas siendo punto de encuentro. Aquí, las pastas frescas son protagonistas, sobre todo las que llevan trufa, y el plan casi siempre termina alargando la sobremesa. Además, tienen una cava enorme con etiquetas italianas que hacen match perfecto con la comida. IG: osteriadelbecco

Romina

 

Este lugar se siente cercano desde que llegas: un espacio pequeño y un menú que cambia según la temporada. Su propuesta gira en torno a pastas frescas de recetas clásicas. Así, es de esos lugares donde todo invita a quedarse un buen rato y uno de los restaurantes italianos en CDMX que debes tener en el radar. IG: rominaristorante

Romina.

Quattro

 

Un restaurante de cocina italiana enfocado en recetas del norte del país, con una carta que va de pastas caseras a mariscos mediterráneos y cortes Angus Prime. Además de su menú base, ofrece menús regionales que cambian según la temporada. A esto se suman especialidades del día y opciones pensadas para maridar con vino. IG: quattromxcity

Alfredo di Roma

 

Uno de los restaurantes italianos en CDMX que es famoso por su Fettuccine Alfredo. Se trata de una receta que se remonta a 1908 en Roma y que ha pasado por generaciones de la familia Di Lelio. Ubicado en Polanco, su menú recorre desde pastas y risottos hasta pescados y carnes. IG: alfredodiromamx

Alfredo di Roma.

Ardente Pizzeria Napoletana

 

Ardente Pizzeria Napoletana es la primera pizzería tradicional napolitana certificada en México por la Associazione Verace Pizza Napoletana. Esto garantiza que sigue los procesos auténticos de elaboración italiana. La experiencia gira en torno a la pizza napolitana reconocida por la UNESCO.  IG: ardentepizzeria

Galea

 

Terminamos esta lista de restaurantes italianos en CDMX con Galea. Este espacio toma su nombre de un antiguo barco mercantil italiano que recorría distintos puertos del Mediterráneo, llevando ingredientes, técnicas y cultura de un lugar a otro. De esta forma, parte de Italia como origen, pero abre la propuesta a referencias del Mediterráneo, siempre con el producto y la técnica como base. IG: galea.restaurante

La selección de Gambero Rosso en México es una invitación directa a salir a probar, comparar y encontrar tus propios favoritos. Más que una lista, funciona como una guía confiable para saber dónde sentarte a comer bien dentro del universo de restaurantes italianos en CDMX.

 

Si después de esta lista te quedaste con la duda de qué hace que un lugar sea realmente italiano, vale la pena ir más allá. Descubre cómo identificar un restaurante auténtico y qué detalles hacen toda la diferencia en la mesa.

28 de abril de 2026

Abrocharse el cinturón y escuchar las instrucciones de seguridad es un ritual que todos conocemos, pero ¿te has preguntado qué sucede detrás de la cabina? El mundo de la aviación está rodeado de curiosidades que pocos pasajeros conocen. Desde el misterio de la fila 13 hasta el menú de los pilotos, te revelamos los cinco secretos que las aerolíneas no suelen contar. Fotos: Unsplash

secretos de un avión

Estos son los secretos de un avión que (probablemente) no conocías

 

Más allá de la logística y el servicio a bordo, sigue leyendo para conocer los datos más sorprendentes que guardan las aeronaves comerciales.

El misterio del número 13

 

¿Alguna vez has recorrido el pasillo de un avión buscando tu asiento y saltaste de la fila 12 a la 14? No es un error en el diseño. Uno de los secretos de un avión es la omisión de la fila 13 por pura superstición. Muchas aerolíneas internacionales prefieren evitarla para no incomodar a los pasajeros que temen a la mala suerte. Aerolíneas internacionales han confirmado (a través de sus manuales de usuario y redes oficiales) que omiten esta fila debido a la triscaidecafobia de algunos pasajeros. 

secretos de un avión

Los pilotos nunca comen lo mismo

 

Otro de los secretos de un avión es que los pilotos nunca comen lo mismo. Esta es una política interna estandarizada en la mayoría de las aerolíneas comerciales y se debe a una cuestión de seguridad. El capitán y el primer oficial tienen prohibido compartir el mismo menú durante el vuelo para evitar una intoxicación alimentaria simultánea. Si un platillo estuviera en mal estado y afectara a un piloto, el otro debe estar al 100% de sus capacidades para mantener el control de la aeronave. Es por eso que, generalmente, cada uno recibe una comida preparada por separado.

secretos de un avión

El lugar más sucio no es el que imaginas

 

Podrías pensar que los sanitarios de una aeronave son el punto crítico de gérmenes, pero diversos estudios de microbiólogos han revelado que el lugar con más bacterias es la mesa plegable frente a ti. Y es que otro de los secretos de un avión es que, debido a los cortos tiempos de rotación entre vuelos, la limpieza rápida a veces pasa por alto las bandejas, convirtiéndolas en un foco de microorganismos. La próxima vez que tomes un vuelo, no olvides llevar toallitas desinfectantes en tu equipaje de mano.

secretos de un avión

Las cámaras ocultas en la cabina

 

¿Más secretos de un avión? Aunque no lo notes, muchos aviones modernos cuentan con cámaras de video instaladas en los paneles superiores o cerca de las salidas de emergencia. Estas tienen un propósito exclusivamente de seguridad, se usan principalmente para que la tripulación monitoree el pasillo y las puertas desde la cabina de mando en caso de algún incidente o comportamiento sospechoso sin tener que abrir la puerta reforzada.

secretos de un avión

El aire es mucho más puro de lo que crees

 

Cerramos este listado de los 5 secretos de un avión (que probablemente no conocías) con los detalles del sistema de ventilación. El aire que respiras durante un vuelo es puro gracias a los filtros HEPA, idénticos a los de los hospitales. Estos filtros capturan el 99.9% de las partículas, bacterias y virus. Además, el aire de la cabina se renueva por completo cada dos o tres minutos, mezclando aire fresco del exterior con aire filtrado para mantener la presurización y calidad del ambiente durante el trayecto.

secretos de un avión

Ahora que conoces estos secretos de un avión, tu perspectiva al abordar será muy diferente. ¿Cuál de estos datos te sorprendió más?

 

También te puede interesar: ¿Qué significa «SSSS» en tu pase de abordar y por qué aparece?

28 de abril de 2026

Si el camino amarillo lleva a Oz, el camino ornamentado por cristales al ritmo de Mozart conduce a  la capital de Austria. Ubicada en el centro de Europa, esta urbe es el epítome cultural y artístico que se ha consolidado como uno de los  destinos más famosos por recorrer. Despierta en ti el deseo de pasear por esta ciudad con estas cinco recomendaciones para saber qué hacer en Viena durante tu visita. ¡Arma tu itinerario! Fotos: cortesía.

¿Qué hacer en Viena? Empieza por estas cinco experiencias

El Palacio de Schönbrunn

 

Este es tu primer plan de qué hacer en Viena. Se cuenta que la propiedad data del siglo XIV, y que en aquellos años era utilizada como zona de descanso. Fue en 1569 cuando el emperador Maximiliano II la adquirió, integrándola a la historia de la dinastía de los Habsburgo, lo que dio pie a una majestuosa residencia. Bajo María Teresa, en 1743, el palacio alcanzó su apogeo, que hoy en día le ha valido ser Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Dar cuenta de su imponencia e importancia permite comprender la historia tanto de la ciudad como de Austria. Esto se aprecia en sus jardines barrocos, con una extensión aproximada de 160 hectáreas. Ahí destacan la Glorieta y la Fuente de Neptuno, así como el zoológico, fundado en 1752 y aún abierto al público.

Resulta imperdible dentro de las actividades de qué hacer en Viena, pues verás el esplendor imperial; entre pinturas en los techos y candelabros rutilantes, la piel se eriza. Sumado a ello, puedes recorrer unas 45 salas abiertas y ser parte de diversas visitas guiadas. La experiencia se robustece con dos museos: el Children’s Museum y el Imperial Carriage. Más detalles en schoenbrunn.at

Conciertos en Schönbrunn

 

Al caer la tarde, y tras quedar conmovido por la grandiosidad del Palacio de Schönbrunn, aún hay más por hacer en este recinto de Viena. Se trata de los conciertos dentro del palacio, en el mismo lugar donde se presentó el mismísimo Wolfgang Amadeus Mozart (1786).

Tienen disponibles paquetes como Una Tarde en Schönbrunn, que contempla una visita al palacio después del horario de cierre, lo que permite apreciar con mayor detenimiento sus detalles en un ambiente exclusivo. A ello se suma una comida de tres tiempos en uno de los restaurantes cercanos al recinto donde se llevan a cabo los conciertos. Cerca de las ocho de la noche será el ingreso al Invernadero de Schönbrunn, donde los oídos se deleitan con la Orquesta del Palacio de Schönbrunn, que interpreta piezas icónicas de Mozart y Strauss, mientras se brinda con una copa de vino espumoso. ¿Una ventaja si buscas qué hacer en Viena? La experiencia está disponible todos los días del año. Conoce más en palaceconcertsvienna

La Vienna Residence Orchestra (WRO)

 

Si algo distingue a Viena es que, además de cautivar la mirada con su arquitectura, seduce el oído con sus múltiples orquestas en recintos que transportan a otras épocas.

Uno de los referentes para escuchar música clásica, por su historia que data de 1990, es la Vienna Residence Orchestra, una orquesta de cámara con programas que incluyen obras de Johann Strauss, así como de Antonio Vivaldi, Ludwig van Beethoven, Johannes Brahms y otros compositores cercanos a la cultura musical de Austria. Sin embargo, como en 2026 se conmemoran 270 años del nacimiento de Wolfgang Amadeus Mozart, en el marco de los Conciertos Clásicos de Viena, su figura adquiere especial protagonismo entre las sugerencias de qué hacer en Viena.

Cabe señalar que las presentaciones se realizan en distintos horarios durante todo el año y en diversas locaciones, como el Old Stock Exchange Palace, un emblema de la ciudad. Anota toda la información y suma a tus ideas de qué hacer en Viena: wro.at

Strauss Dinner Show 2026

 

En la búsqueda de qué hacer en Viena, la gastronomía en sintonía con los espectáculos también tiene cabida. Si lo que buscas es vivir la música desde otra perspectiva, la recomendación es asistir acompañado de tu persona especial y sumergirte en esta experiencia nocturna.

Inspirado en la energía y alegría de Johann Strauss, este espectáculo rinde tributo a sus composiciones con orquesta en vivo, cantantes y hasta bailarines. A la par, la propuesta gastronómica se despliega en un menú de cuatro tiempos, con opciones vegetarianas y veganas. La velada no termina ahí: el ánimo continúa con un solo de violín y una experiencia memorable a la hora de elegir qué hacer en Viena. Disponible martes, jueves y sábados en el MIRAGE Die Eventlocation im Prater. mirage.wien

Tienda Swarovski Kristallwelten Viena

 

Finalizamos este recorrido de qué hacer en Viena, la capital de Austria, con mucho brillo. Y es que en tu maleta no pueden faltar las delicadas piezas de Swarovski. Más que ir en busca de un souvenir, al ingresar a la tienda, ubicada en Kärntner Straße 24, recibirás una introducción a la marca que ha compartido sus cristales desde 1895.

Aunado a que podrás adquirir piezas artísticas, anímate a pasar a su bar Moët & Chandon, ubicado en la primera planta, para elevar el momento con una copa de champagne. Más detalles en kristallwelten.swarovski.com

¡Ya sabes cómo disfrutar la capital de Austria! Y como canta Billy Joel: ¿cuándo te darás cuenta de que Viena te espera? Inspírate y planea tu itinerario en el sitio oficial de Austria, donde seguro tendrás más ideas de qué hacer en Viena.

También puede interesarte aprender más de este país europeo a través de estos lugares emblemáticos.

28 de abril de 2026

Carnivore Prime Steakhouse no es el típico lugar de manteles largos y porciones individuales; es un manifiesto al fuego, al ingrediente y a la calidad. Ubicado en el corazón del hotel Live Aqua Ciudad de México Bosques de las Lomas, este espacio redefine el concepto de steakhouse a través de una propuesta donde los cortes prime y el producto son los protagonistas. Estas son las razones por las que este lugar se está convirtiendo en una de las casas de cortes que vale la pena tener en el radar. Fotos: Gabriel Núñez

¡Por estos motivos tienes que ir a Carnivore Prime Steakhouse!

1. Cortes prime que marcan la diferencia

 

La base de todo está en la materia prima. En Carnivore Prime Steakhouse los cortes provienen de Estados Unidos y Canadá con certificación prime, lo que se traduce en marmoleo, suavidad y profundidad de sabor. A esto se suma una apuesta por carnes añejadas y opciones con certificación kosher, una combinación que eleva la propuesta y habla de un cuidado meticuloso por cada detalle.

2. El fuego como protagonista

 

En Carnivore Prime Steakhouse no hay atajos. La parrilla es el corazón del restaurante y cada corte pasa por un proceso donde el fuego resalta texturas y concentra sabores. El resultado no es solo una pieza de carne bien ejecutada, sino un equilibrio entre técnica y respeto por el ingrediente.

3. Un menú que va mucho más allá del steak

 

Aunque la carne es la estrella, la carta —con más de 40 platillos— amplía el espectro. Desde ostras, cangrejo y pescados nacionales hasta entradas que reinterpretan clásicos, hay una intención clara de crear una experiencia completa, no solo centrada en cortes.

Carnivore steakhouse entradas

4. Porciones al centro: comer aquí es compartir

 

Uno de los diferenciadores más claros de Carnivore Prime Steakhouse es su formato family style. Las porciones son amplias, pensadas para ir al centro de la mesa y compartirse. Esto cambia completamente la dinámica: la experiencia se vuelve más relajada, más social y mucho más cercana.

5. Entradas que sí importan

 

Antes del plato fuerte, hay señales claras de lo que viene. Las croquetas de ternera con jamón ibérico, por ejemplo, tienen una textura que deja ver el trabajo detrás. Son crujientes por fuera y profundas en sabor por dentro. Lo mismo ocurre con el cóctel de camarones gigantes en salsa coctelera y raíz fuerte o el pulpo a las brasas, que equilibran frescura e intensidad.

6. Clásicos americanos bien ejecutados

 

El concepto de Carnivore retoma la esencia del steakhouse americano y la aterriza con precisión. Ejemplo de ello es la ensalada Wedge: lechuga iceberg en corte generoso, aderezo de queso azul, nuez caramelizada, tocino y jitomates cherry. Un plato que, sin pretensiones, demuestra que los básicos bien hechos siguen siendo memorables.

7. Una cava pensada para acompañar cada corte

 

El recorrido no estaría completo sin el maridaje. La carta de vinos incluye etiquetas nacionales, de Sudamérica y Europa, con un énfasis particular en Estados Unidos. Aquí, el vino no es un complemento secundario, sino parte del discurso gastronómico que acompaña cada elección en la mesa.

Carnivore steakhouse

Estas son solo algunas razones por las que, sin duda, vale la pena escaparse a Carnivore Prime Steakhouse y compartir la mesa. Dónde: Paseo de los Tamarindos 98, Bosques de las Lomas, CDMX.  Cheque promedio: 1,200 MXN. IG: @carnivoremx

28 de abril de 2026

Hay viajes donde la luz lo define todo: el brillo del mar al mediodía, las sombras alargadas de una ciudad al atardecer o el resplandor que obliga a entrecerrar los ojos. Ahí es donde empiezan a importar los detalles. Los lentes de sol no son un complemento más en la maleta. Son una herramienta. Y los Persol, en particular, se convierten en parte de la experiencia. No solo protegen la vista, también transforman la forma en la que se percibe cada destino. Fotos: Cortesía y Adobe Stock

Viajar empieza por la mirada

 

En lugares donde la luz marca el momento —una carretera frente al mar, una plaza abierta, una terraza suspendida sobre el paisaje—, lo que llevas sobre los ojos cambia por completo la experiencia. Inspirada en la Riviera Italiana, la colección Persol SS26 parte de una idea clara: el lujo no es lo que se muestra, sino lo que se siente mientras se vive.

La campaña captura ese ritmo pausado que aparece en ciertos destinos: el aire marino, la arquitectura bañada por el sol y los instantes donde el tiempo deja de ser urgente. En ese contexto, los lentes de sol dejan de ser accesorios y se vuelven esenciales para habitar el entorno.

Lentes de sol que acompañan el ritmo del camino

 

El valor de los lentes de sol Persol está en su equilibrio entre herencia e innovación. Tecnologías como el sistema Meflecto —que permite que las varillas se adapten al rostro— o la icónica Freccia Supreme responden a algo concreto: comodidad real durante el movimiento.

Viajar implica horas de uso continuo de tus lentes de sol, cambios de temperatura y trayectos largos. Y aquí es donde se nota la diferencia. Los modelos PO8001S, PO8002S y PO8003V integran mejoras en ajuste y estructura que permiten mantener estabilidad sin sacrificar ligereza. A esto se suman las lentes de cristal desarrolladas por Barberini, que ofrecen mayor claridad visual y reducen la fatiga ocular, incluso después de varias horas bajo el sol. Una diferencia que no se nota de inmediato, pero se agradece al final del día.

Estilo sin esfuerzo

 

La colección de lentes de sol Persol Primavera/Verano 2026 se mueve entre formas geométricas, líneas aerodinámicas y una paleta inspirada en la luz mediterránea. Hay modelos rectangulares que aportan estructura, reinterpretaciones del Panthos con aire vintage y siluetas tipo aviador que remiten a una elegancia atemporal.

Nada busca imponerse. Esa es precisamente la clave: funcionan igual en un entorno urbano que en un destino de playa, durante una comida larga o en un recorrido cultural. Los lentes de sol Persol acompañan el viaje sin exigir protagonismo, adaptándose a cada momento con naturalidad.

Por qué son un básico de viaje

 

Pensar en lentes de sol como un objeto de lujo es quedarse en la superficie. En realidad, son una inversión en comodidad visual, protección y experiencia. Reducen el cansancio, afinan la percepción del entorno y permiten permanecer más tiempo al aire libre sin interrupciones.

En un viaje, donde todo suma —desde el calzado hasta el equipaje—, por lo que elegir bien los lentes de sol puede cambiar la manera en la que se vive un destino. Porque no es lo mismo mirar que observar. Y en el camino, esa diferencia lo cambia todo. Adquiere los tuyos en: persol.com

 

Para estrenar tus lentes de sol, qué tal un viaje a alguna isla mexicana. Aquí tres hoteles que te encantarán.

28 de abril de 2026

Antes de que existiera el país actual, incluso antes de que las palabras se fijaran en papel en esta parte del mundo, “México” ya se pronunciaba entre los pueblos mesoamericanos. En el altiplano, los mexicas (ese pueblo nómada que se convertiría en imperio) dieron forma a un vocablo que no solo se atribuía a un lugar, sino a una cosmovisión entera. Pero, ¿sabes cuál es el significado de la palabra México? Sigue leyendo para conocerlo. Fotos: Adobe Stock.

El significado de México tiene raíces en el náhuatl, la lengua de los mexicas. La palabra original, Mēxihco, era una síntesis de identidad, geografía y espiritualidad.

Algunos estudiosos coinciden en que Mēxihco se compone de tres elementos:

  • Metztli: luna
  • Xictli: ombligo o centro
  • -co: lugar
significado méxico tenochtitlán

Así, una de las interpretaciones más poéticas es que México se traduce como “en el ombligo de la luna”. Y no está lejos de la realidad: el antiguo lago de Texcoco tenía una forma que evocaba la silueta de un conejo, una figura que, según la tradición mesoamericana, habita en la luna.

Pero el lenguaje prehispánico no tenía definiciones literales. En cada palabra había capas simbólicas. Entonces, el significado de México también podría entenderse como centro del universo, un lugar donde lo humano y lo divino convergen.

La leyenda detrás del significado de México

 

El significado de México también nace del mito. Los mexicas, guiados por su dios Huitzilopochtli, emprendieron un largo peregrinaje en busca de la señal prometida: un águila posada sobre un nopal, devorando una serpiente.

Este símbolo, presente en la bandera nacional, marcaba el sitio donde debían establecerse. Y lo encontraron en medio del lago. En un islote improbable, rodeado de agua y desafíos, donde fundaron la gran Tenochtitlan, el corazón de lo que hoy es México.

Aquí, el significado de México se convierte en testimonio de un pueblo que encontró su hogar en un lugar que parecía imposible. Algunos historiadores vinculan México con Mexitli, uno de los nombres de Huitzilopochtli. En este sentido, el significado sería “El lugar de Mexitli”, un sitio consagrado al dios solar y guerrero.

El origen de la palabra “México”

 

A lo largo del tiempo, lingüistas e historiadores han propuesto diversas teorías sobre el significado de México. Una interpretación poco conocida sugiere que la palabra proviene de Metl, maguey, y Xictli, centro. En este caso, México sería “el lugar en el centro del maguey”, una planta esencial en la vida mesoamericana como alimento, bebida y ritual.

Otra lectura plantea que el nombre simplemente significa “Lugar de los mexicas”, similar a cómo otros pueblos nombraban sus territorios. Pero, más allá de las raíces lingüísticas, el significado de México también puede entenderse como un concepto cultural en constante evolución.

Tras la llegada de los españoles, el nombre se transformó. La pronunciación cambió, la grafía se adaptó y el término comenzó a representar no solo a un pueblo, sino a una nación diversa y compleja.

“México” siguió siendo una palabra abierta, atravesada por siglos de historia. Un concepto que guarda espacio para nuevas lecturas, identidades y formas de nombrar lo que siempre ha sido mucho más que un lugar.

 

Si te gustó conocer el significado de la palabra México, también te puede interesar este tour por las mejores taquerías de CDMX. En ellas hay sabor garantizado entre tortilla y salsa.

28 de abril de 2026

¿De paseo en el centro de Coyoacán y con antojo de una pizza buenaza? Te revelamos la ubicación de la nueva sucursal de Traficante de Pizza. Este es el plan para aprovechar tu visita al sur de la CDMX: después de empaparte de los años 30 en el Museo Frida Kahlo, el antojo se alinea con ese aire de época y se manifiesta en estas pizzas en Coyoacán de estilo napolitanas contemporáneas del chef Reno Guerrero. Conoce cuál elegir. Fotos: Cortesía y Cynthia Benítez.

Pizzas en Coyoacán al estilo de los agentes secretos

 

Don Borsalini, jefe italiano del clan de Traficante de Pizza, llegó a Coyoacán para abrir su segunda pizzería en la CDMX. Este perspicaz personaje sombrerudo de ojos grandes, al estilo de Inkblot Cartoon, vino a México para dominar la escena de las pizzas napolitanas contemporáneas de calidad, que poco a poco se convertirán en tus favoritas.

Los creadores de este concepto, que miran a la pizza con un toque de humor y un guiño al espionaje de los años 30’, son el chef Reno Guerrero y su primo, el diseñador y creador de imagen Josué Salas. A finales de 2022, se embarcaron en la aventura de emprender con pastas y pizzas en un localito de tan solo 20 m² en la colonia Portales, donde lograron rebasar los sabores comerciales y construir capas de texturas a partir de procesos cuidados. El resultado fue que este 2026 se abrió la extensión de ese sueño al sur de la CDMX, ahora con pizzas en Coyoacán.

¿Qué es la pizza napolitana contemporánea? Pruébala en Traficante de Pizza

 

La aproximación para entender por qué “El Trafi” (como lo llaman con cariño sus creadores y comensales habituales) ha ganado terreno en la “mafia” de las pizzas en Coyoacán y en CDMX, radica en la calidad de su masa. Para el chef Reno, hay cuatro elementos que definen una pizza napolitana de calidad: la salsa de tomate, el aceite, el queso y el proceso de panificación. Es justamente en este último donde afianzan terreno, en mancuerna con la harina italiana que utilizan de 13.5 gramos de proteína, Molino Magri S.p.A.

Sus pizzas retoman la inspiración de las tradicionales de Nápoles, pero en una versión contemporánea. Cuando empleas un proceso de panificación más moderno, se considera contemporáneo. Esto implica varias dimensiones. Para empezar, a diferencia de la tradicional, se utiliza un prefermento. Ellos recurren a la técnica italiana llamada biga.

“Con muy poquita levadura, empiezas un proceso de maduración que dura entre 24 y 48 horas a temperatura controlada. Es un proceso largo y lento en el que la levadura transforma los almidones de la harina. Con ello, consigues sabores, texturas y aromas más complejos. Así, lo que tenemos en este proceso bioquímico es una pizza más ligera y más digerible”, señala el chef Reno.

¿Cómo diferenciar a una pizza napolitana contemporánea?

 

El arte de una pizza napolitana contemporánea es saber esperar. A diferencia de las fermentaciones rápidas en donde se obtiene aire de manera acelerada, no se desarrollan las capas de textura ni de acidez, y por lo tanto se diluye la complejidad. En contraste, pizzas como las de Traficante de Pizza en Coyoacán delatan mayores volúmenes de sabor en la masa.

Lo anterior se observa en el alveolado de la panificación, los hoyitos que se generan en la masa horneada. Basta con prestar atención al borde de la pizza (el corniccione) al abrirla. Cuando hay alta hidratación y fermentación larga, los alveolos son grandes, hay más aire que masa. Las que se saltan estos pasos, asociadas con lo comercial, presentan burbujas pequeñas, lo que evidencia una masa más densa y de digestión más pesada.

¿Qué pizza probar en Traficante de Pizza?

 

Una vez que entendemos que las pizzas napolitanas contemporáneas ofrecen rebanadas delgadas, flexibles y suaves, es momento de descubrir las sorpresas de las pizzas en Coyoacán que el clan de Don Borsalini propone en la carta.

La sugerencia en tu visita a de Traficante de Pizza comienza con las entradas. Los espárragos con parmesano, al estar rebosados, rozan la glotonería en cada bocado. Para los amantes del queso, los arancinis de risotto y mozzarella son imperdibles. La clave extra para este inicio está en la coctelería de autor. Para paladares atrevidos, el martini con parmesano y tomate cherry es una opción ganadora.

En cuanto a las pizzas, la recomendación es la clásica Margherita, pero con un giro ala añadir papas fritas. También destaca la de calamares rebozados con pimienta limón junto con camarones al mojo. O la de cinco quesos (cuatro les quedaban cortos) que se vuelve un alboroto en boca con mozzarella, provolone, parmesano, quesillo y queso semimaduro con hierbas, marinado en cerveza; estos dos últimos originarios de Hidalgo.

Luego del rebosante tiramisú servido en mesa, es momento de ponerte de acuerdo con tu amigo fan de las pizzas para lanzarse a Coyoacán. Conoce las propuestas de temporada de Traficante de Pizza en sus redes sociales. Dónde: Aguayo 3, Coyoacán, CDMX. Cheque promedio: 420 MXN. IG: @tdp_mx.

Ya que andas por el centro de Coyoacán probando pizzas napolitanas, date una vuelta por Carmín, el coctel bar inspirado en el cine de terror.