Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Con 30 años de historia, uno de los templos de la cocina mexicana del sur de la Ciudad de México es comandado por esta cocinera apasionada por los platos tradicionales, los sabores francos y el producto bueno, limpio y justo. ¡Conoce su historia!
En Yukón, la «tierra del sol de medianoche» de Canadá te entregas no solo al lujo de una naturaleza que roba el aliento, sino también a la riqueza de sus culturas indígenas, sitios históricos y emocionantes aventuras al aire libre.
La hospitalidad y lujo japonés estuvo presente en un recorrido por las calles de Ciudad de México donde tuvimos una experiencia gastronómica y un acercamiento a la joyería de lujo mexicana.
Este nuevo proyecto, alojado en una casona de la Roma, te llevará por un viaje sensorial a través de cinco salas temáticas y cocteles deliciosos. ¿Ya lo conoces?
Durante estas fiestas patrias y todo el año, Elsa Navarrete los invita a fomentar la curiosidad y el amor por la cultura mexicana en los más pequeños del hogar a través de actividades culturales, históricas y naturales.
Este restaurante tan querido de la colonia Roma está de fiesta al conmemorar su primer cuarto de siglo de vida. ¡Celebra con su chef Gabriela Cámara y todo su equipo!
Un nuevo ceviche, un menú inspirado en las influencias caribeñas y asiáticas de Panamá y la cocina de un chef vasco en Ciudad de México. Agéndate estos momentos culinarios y sigue avivando tu paladar mientras aprendes de otros sabores y culturas alimentarias.
¡A disfrutar la temporada de chiles en nogada! Acompáñanos en la segunda clase y comida de nuestras Experiencias de Chiles en Nogada 2023 que tuvimos con el chef del restaurante Balcón del Zócalo.
Bohemio, relajado y con mucha ondita: así los recibirá este destino de la costa oaxaqueña. Como les sucedió a Elsa Navarrete y a su familia, déjate conquistar por sus playas, puestas de sol y actividades para conocer el hábitat natural de delfines y tortugas.