Nunca cansado de viajar, cada mes emprende una aventura nueva, ya sea entre los bellos estados de México o fuera del país, donde lo peculiar se convierte en divertido. Lleva una larga lista de entrevistas a chefs que van desde los hermanos Roca, pasando por lo que él llama la nueva cara de la gastronomía mexicana, donde incluye a Gaby Ruiz, Paco Molina, Luis Chiu, Pablo Carrera y varios más, hasta los poco conocidos cocineros de hoteles de lujo cuyo trabajo nunca acaba. Acepta todo lo que se le ponga en el plato, incluso si eso es mole de rata preparado por alguna cocinera tradicional.
Estuvimos en el Hotel Carlota para disfrutar de un exquisito menú exclusivo realizado por el famoso chef Daniel Burns. ¡Te contamos cómo se puso!
Conoce cuáles son las ferias itinerantes de diseño más importantes del mundo, y anímate a visitar alguna de ellas. ¡Te sorprenderán!
No te pierdas el Festival gastronómico Morelia en Boca que se realizará del 19 al 21 de mayo en la Casa de la Cultura de Morelia, Michoacán. ¡Te encantará!
Food and Travel > Date una escapadita a Monarch Beach Resort y disfruta de su exquisita oferta gastronómica y servicios de relajación como su espectacular spa. ¡Conócelo!
Food and Travel > Conoce el hotel Presidente InterContinental Cozumel y disfruta de su excelente calidad de servicio, comodidad, y deliciosas propuestas gastronómicas.
Disfrutamos de un menú inspirado por Buchanan’s Master, con deliciosos platillos y coctelería creada por grandes maestros. ¡Checa dónde lo puedes degustar!
En Italia fue arrestada una banda de delincuentes que robaban ruedas de queso Parmigiano-Reggiano, cotizado hasta el 500 euros. ¡Checa la info!
Food and Travel > Heineken y Aeroméxico inauguran la primera Terraza Premier en el AICM, con el fin de mejorar la experiencia de viaje de sus pasajeros antes de sus vuelos.
No te pierdas el menú especial del restaurante Casa Virginia, que la chef Mónica Patiño, Corentin Bertrand y Matteo Salas prepararon para disfrutar en marzo
