Gastón Acurio recibirá el premio Diners Club Lifetime Achievement 2018
Gastón Acurio y el The World’s 50 Best Restaurants 2018, conoce la aventura culinaria de este gran chef.
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Food and Travel | Iberostar Grand Hotel Paraiso en la Riviera Maya. El chef madrileño Fernando Pérez Arellano, con dos estrellas Michelin, prepara el menú.
Edgar Núñez y Pedro Evia, deleitaron a los socios de Gourmet & Art de deliciosos platillos. ¡Sé parte de esta experiencia!
Centro culinario Ambrosía, cambiará de sede y contará con nuevos espacios dedicados para los estudiantes de gastronomía. ¡Checa la info!
Food and Travel | El concurso gastronómico Cocinero del Año cumple 10 años, que deseen desarrollarse en el mundo culinario. ¡Checa las bases!
Martín Berasategui visitó nuestro país, y disfrutamos de un menú degustación de ocho. Te contamos qué delicias probamos.
Checa cuáles son los tipos de chefs que hay en un restaurante, y conoce cuál es la función e importancia de cada uno de ellos.
Chef francés Paul Bocuse, quien falleció este 20 de enero, y que era considerado como el «Padre de la cocina francesa».
Muere el reconocido chef francés Paul Bocuse, en Collonges-au-Mont-d’Or, cerca de Lyon Francia. Descanse en paz.
Mikel Alonso será el mentor de Óscar Segundo, quien representará a México en la final del concurso S.Pellegrino Young Chef 2018.
Conoce de qué forma puedes concursar por las becas que ofrecen 50 Best Restaurants y BBVA, para quienes aspiren a ser un gran chef.
Food and Travel | Los chefs Mauro Colagreco y Jorge Vallejo, intercambiaron sus cocinas, para brindar una experiencia única