Recetas
Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes
Notas más recientes
Barbacoa de carnero criollo
Recetas Food and Travel > El chef Francisco Molina, prepara esta receta de barbacoa de carnero criollo con papas ahumadas y reducción de consomé.
Risotto de chile poblano
Recetas Food and Travel > El chef Francisco Molina de Evoka comparte esta receta de risotto de chile poblano y maíz morado con requesón de Zacatelco.
Vieiras asadas con coles fritas
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de vieiras asadas con coles fritas, sal roja de Hawái y ajonjolí, una opción saludable.
Kaldomar
Recetas Food and Travel > Se trata de rollos suecos de col, y en este caso, utilizamos quinoa en lugar de pan rallado. Prepara esta receta de kaldomar.
Sopa de col, alubias y hongos
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de sopa de col, alubias y hongos porcini con pasta conchigliette. Sorpende a tus amigos.
Strata de col
Recetas Food and Travel > En temporada de coles, prepara esta receta de strata de col, con ajo silvestre y queso de cabra.
Cake Grey Goose
Recetas Food and Travel > Prepara un postre con Grey Goose, un toque de almendra y pera. Ideal para compartir. Sorprende a tu familia.
Cupcakes especiados de zanahoria
Recetas Food and Travel > Cupcakes especiados de zanahoria, su sabor y textura la hace versátil y muy funcional. Sorprende a tu familia.
Panqué de chocolate
Recetas Food and Travel > El chef chocolatero Luis Robledo nos comparte su receta de panqué de chocolate con salsa cremosa de vainilla y cardamomo.