Saladas

Esas preparaciones de cocina salada que te harán sentir como un auténtico chef

Notas más recientes

La chef Lula Martín del Campo te enseña a preparar “las albóndigas de mi mamá”

La chef Lula Martín del Campo te enseña a preparar “las albóndigas de mi mamá”

La chef Lula Martín del Campo te enseña a preparar las mismas albóndigas que le cocinaba su mamá, que sin lugar a duda es un guisado de recuerdos e infancia. ¡Conócela!

3 recetas con aceite de oliva virgen extra para saborear la vida

3 recetas con aceite de oliva virgen extra para saborear la vida

El aceite de oliva potencializa una amplia gama de sabores y ofrece una dieta más balanceada por ser una grasa natural saludable. Desmitifica paradigmas que existen alrededor de este producto milenario mientras preparas tres deliciosas recetas con aceite de oliva virgen extra, de origen español. ¡Están deliciosas al usar un ingrediente de tan alta calidad! […]

Recetas de tamales para preparar en casa

Recetas de tamales para preparar en casa

El chef Billy Maldonado, del restaurante Fónico, compartió con nosotros dos (muy buenas y sencillas) recetas de tamales que puedes preparar en casa para este Día de la Candelaria: tamal de anís con hoja santa y tamal de elote. ¡Aquí los detalles!

Ñoquis de papa con salsa de queso gorgonzola y jamón serrano

Ñoquis de papa con salsa de queso gorgonzola y jamón serrano

Aprende a cocinar unos deliciosos ñoquis de papa con queso gorgonzola, el platillo que le hace falta a tu banquete para destacar entre los mejores.

Trucha ahumada con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas

Trucha ahumada con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas

Consiente a tus seres queridos con esta receta de trucha ahumada en casa que se combina con mayonesa de hierbas y verduras rostizadas. ¡Les encantará!

Chamorro de cerdo estofado en salsa de achiote y vino blanco

Chamorro de cerdo estofado en salsa de achiote y vino blanco

Aprende a cocinar esta receta del chef Diego Pérez Turner y llena tu mesa de inolvidables sabores con un chamorro de cerdo estofado que les fascinará todos.

Costilla de res estofada en salsa de cerveza y chiles secos

Costilla de res estofada en salsa de cerveza y chiles secos

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de costilla de res estofada, que combina la presencia de la salsa de cerveza con el carácter de los chiles secos, ¡les encantará!

Ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos y pistaches

Ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos y pistaches

Atrévete a preparar esta deliciosa receta de ensalada de betabel con burrata, arúgula, hongos, pistaches y nibs de cacao. Tus invitados quedarán encantados con su toque fresco y ligero.

3 recetas con cempasúchil, el ingrediente que faltaba en tu cocina

3 recetas con cempasúchil, el ingrediente que faltaba en tu cocina

¿El cempasúchil se come? Deleita tu paladar con estas 3 sencillas recetas impregnadas con el delicioso aroma y sabor de esta flor milenaria. Estamos seguros de que se convertirá en un aliado en tu cocina.