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Congreso Gastronómico Raíces Culinarias en Mazatlán
Estuvimos en la segunda edición del congreso Raíces Culinarias en Mazatlán y disfrutamos de grandes experiencias gastronómicas y conferencias. ¡Chécalo!
Condimentos en la gastronomía de México
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Pan de muerto y calabaza en tacha, historia y tradición
Toma nota de las recetas de pan de muerto y calabaza en tacha que nos compartió ASPIC Instituto Gastronómico y anímate a prepararlas este Día de Muertos.
Los quesos del mundo
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Calaveritas de chocolate de José Ramón Castillo
Celebra la tradición del Día de Muertos y disfruta de las calaveritas de chocolate rellenas de pan de muerto de José Ramón Castillo. ¡Te encantarán!
Entre panes, chocolates y fondant en el Cake & Bake Masters
Estuvimos en Cake & Bake Masters y disfrutamos del evento más importante y dulce de repostería en México. ¡Checa todo lo que hubo!
Steamboat, Colorado: edén níveo
Descubre Steamboat Ski Resort, un auténtico paraíso invernal en el que podrás disfrutar de altas colinas y amplios espacios naturales. ¡Te encantará!
Sorprendente ronqueo en Candela Romero con Nespresso
Estuvimos en el restaurante Candela Romero, en el hotel The St. Regis Mexico City, en donde nos deleitamos con los platillos del chef Alex Sánchez.
Tipos de calabazas en México
Conoce un poco más sobre las calabazas y descubre cuáles son las más populares en la cocina mexicana. ¡Anímate a preparar nuevos platillos!