Chefs Internacionales

Notas más recientes

5 razones para ir a Sylvestre Asador Mexicano

Este nuevo restaurante en el sur de Ciudad de México te hará sentirte en el interior de una acogedora casa, mientras disfrutas de sus selectos cortes de carne, platillos típicos argentinos y cocina tradicional mexicana.

Cachava abre en Paseo Arcos Bosques

Grupo Carolo sigue creando conceptos que sorprenden y que impactan el paladar. El nuevo Cachava se ubica dentro de Paseo Arcos Bosques y busca conquistar con su menú de cocina rústica mexicana.

Conoce la lista del 51 al 120 de The World’s 50 Best Restaurants 2019 

Se han revelado los puestos del 51 al 120 de The World’s 50 Best Restaurants 2019, que este año tiene más lugares y nuevos restaurantes en la lista. Además, te decimos todos los detalles para la ceremonia de premiación.

Viaja por los sabores de Latinoamérica en el restaurante La Madre

Disfruta la sazón del chef Francisco Del Piero en este nuevo restaurante de Playa del Carmen, donde probarás las enseñanzas culinarias de sus viajes por esa región.

3 restaurantes de cocina fusión en Ciudad de México

Sin ningún miedo hacia la creatividad, estos restaurantes mezclan con razón y conocimiento de causa. Una cocina fusión bien lograda sorprende de principio a fin. Descubre estas originales propuestas.

Restaurante Treze con Z se une al MXFEST

El chef Paco Campuzano, a cargo del restaurante Treze, formó un dueto con Diego Niño para mostrar lo mejor de la cocina de Baja California como parte del festival MXFEST organizado por Monte Xanic.

La cocina de Lur va a tu casa

En la celebración por el segundo aniversario de Lur, nos enteramos del nuevo concepto de este prestigiado restaurante comandado por Mikel Alonso y Gerard Bellver, se trata de  Tienda Lur, en la que puedes pedir tartas, galletas y empanadas para llevar. 

Celebra la energía femenina con el menú de Dulce Patria

La chef Martha Ortiz Chapa creó una carta temporal inspirada en una de las piezas de la artista Nicole Aloi: un florero de cerámica en forma de una gallina sin cabeza que homenajea a la mente creativa.

Chef Fernanda Covarrubias: el dulce ingenio de La Postrería

Platicamos con la chef Fernanda Covarrubias, de La Postrería, quien junto con el chef Jesús Escalera, ha convertido este espacio en único.