chefs mexicanas

Gloria López Morales es la mujer que detrás del nombramiento de la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, uno de los pasos más importantes que ha dado la gastronomía y que marcó un antes y un después para las mujeres del sector

Descubre cómo la chef repostera Isabel Coss porta en sus creaciones la bandera de México, con orgullo, desde los últimos 10 años de su trayectoria en Estado Unidos.

La Guía Michelin Italia 2020 reconoció con una Estrella al restaurante que dirige la chef mexicana Karime López, te contamos quién es y cuál es el restaurante que la hizo acreedora a este título

Celebramos el Día Internacional de la Mujer resaltando el trabajo de tres chef mexicanas que han tomado el mando de la repostería. Conoce un poco más de su trabajo y disfruta de sus bocados dulces.

Libro rosa. Colección de recetas recopila toda una serie de recetas totalmente permitidas dentro de la dieta de pacientes con cáncer de mama.