Chefs mexicanos

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Notas más recientes

Restaurante Nido de Viceroy Los Cabos: un deleite a tus sentidos

Descubre pronto el restaurante Nido, un mágico espacio a cargo del chef César Pita que exaltará tus sentidos desde el sorprendente hotel Viceroy Los Cabos. ¡Su propuesta original y su espacio de ensueño te encantará!

Alejandro Ruiz, ante la mayoría de edad de Casa Oaxaca

Para todo cocinero llega un momento de introspección necesaria para poder volver a crear con energía. Este es el caso del chef Alejandro Ruiz, que ante el aniversario de Casa Oaxaca se prepara para reinventarse siempre con conciencia social.

Se anuncia la reapertura de restaurantes en Ciudad de México

Conoce los detalles bajo los que los restaurantes de la Ciudad de México podrán reabrir sus puertas a los comensales este 18 de enero, con el fin de seguir cuidando la salud pública y la economía.

10 secretos del restaurante Las Quince Letras, revelados por Celia Florián 

Festeja con nosotros el aniversario número 28 de Las Quince Letras, ubicado en la ciudad de Oaxaca, con esta nota que te cuenta algunos de sus secretos, revelados por su creadora, la chef Celia Florián.

Isabel Coss, la historia de una repostera mexicana en Nueva York

Descubre cómo la chef repostera Isabel Coss porta en sus creaciones la bandera de México, con orgullo, desde los últimos 10 años de su trayectoria en Estado Unidos.

Boquerones fritos con ensalada tailandesa y salsa nam prik

No busques más recetas y sorprende a tus invitados con esta receta de boquerones fritos que tiene un exquisito toque tailandés, perfecto para abrir apetito. ¡Te encantará!

Boquerones capeados con ajvar y mayonesa de ajo

Prepara esta deliciosa receta y disfruta de unos boquerones capeados para iniciar una comida espectacular en compañía de tus seres queridos. ¡Te encantará!

Boquerones empanizados con alioli y salsa de perejil

Prepara esta deliciosa receta de boquerones y sorprende a tus invitados con una entrada espectacular en la que se aprovechan las cualidades de este grandioso productos. ¡Te encantará!

Prepara un tamal con tuétano del chef Óscar Segundo

El chef Óscar Segundo, de Xokol Antojería, nos comparte su receta de tamal con tuétano para que los prepares en casa y consientas a tu familia. ¡Te encantarán!